13 typer melk som gjør kroppen din god
Innhold
Dagene da din største melkebeslutning var hel kontra skummet, er lenge borte-melk-alternativer tar nå nesten en halv gang i supermarkedet. Enten du vil ha variasjon med morgenmaten din eller bare et ikke-meieriprodukt som ikke smaker papp, er det et alternativ der ute!
Ved hjelp av Alexandra Caspero, R.D., eier av vektstyring og sportsernæringstjeneste Delish Knowledge, brøt vi ned ernæringsdataene for noen av de mest populære melkesortene-og inkluderte til og med den sikreste innsatsen din for hva du skal koble sammen.
Det er flott å vite hvordan din favoritt nøttemelk stabler seg sammenlignet med en ku, men her er det virkelige spørsmålet: Hvordan bør du bruk den melken? Stol på oss, det er alltid en måte-derfor har vi avrundet de beste alternativene for å bringe disse nylig oppdagede alternativene inn på kjøkkenet ditt, enten det betyr å bytte ut det tradisjonelle meieriet for et bedre (og noen ganger sunnere!) Alternativ, eller bruke ditt gammel standby på en helt ny måte. Les opp, så nyt!
For kalsium: Mandel-melk
Hvorfor: Med mer kalsium (45 prosent av din daglige anbefalte porsjon) enn kumelk, er mandelmelk den perfekte melkeerstatningen for å holde beinene sterke og sunne. (Psst...her er hvordan du lager din egen mandelmelk – det er enkelt!)
Til smoothies: Soyamelk
Hvorfor: Smoothies er en rask og enkel måte å fylle på etter en rutinemessig svetteøkt, og med syv gram protein per porsjon er soyamelk et bedre valg etter trening enn mandel eller kokos. I tillegg vil denne dagbokfrie melken tilføre smak og tekstur til en blandet drink, så musklene dine og tastebuds vil takke deg hele dagen.
Til frokostblandinger: Ris melk
Hvorfor: Full av søt, rik smak, rismelk vil få deg til å ønske å fullføre hver siste skje med frokostblandingen før du går ut døren.
Til potetmos: Hampemelk
Hvorfor: Velger du hampmelk i stedet for tykk krem vil du føle deg lettere, samtidig som den tilfører tekstur og smak til denne trøstende retten.
For informasjonskapsler: Linmelk
Hvorfor: Med bare 25 kalorier og 2,5 gram fett per porsjon, er linmelk et sunnere alternativ til vanlig melkemelk når du vil unne deg sjokoladesuget. (Det er en av de 25 beste naturlige appetittundertrykkende stoffene, så du spiser færre også!)
Til kaffe: Hasselnøttmelk
Hvorfor: Hopp over den tradisjonelle fløtekannen for en melk som gir en fyldig, litt nøtteaktig smak til morgenbrygget ditt uten å være overveldende søtt – og den har bare 3,5 gram fett per porsjon.
Til hjemmelaget suppe: Kokosnøttmelk
Hvorfor: Neste gang du bestemmer deg for å ta en av suppeoppskriftene på Pinterest -brettet, kan du prøve å erstatte kokosmelk for å få en kremet tekstur og rik smak uten fett fra de vanlige tingene.
Til pannekakemiks: Havremelk
Hvorfor: Bytt ut tradisjonell melk med havremelk - den søte, rike smaken vil hjelpe deg med å tilfredsstille søtsuget. (Eller prøv en av disse 15 strålende brunsjoppskriftene for din beste helg noensinne.)
Til salatdressing: Cashewmelk
Hvorfor: Erstatt cashewmelk i din neste hjemmelagde saus for en tykkere tekstur og ekstra smak uten kalorier eller fett.
Til yoghurt: Geite melk
Hvorfor: Yoghurt er et kraftverk for en matbit, men de vanlige tingene kan bli gamle dag etter dag. Med åtte gram protein og 30 prosent av ditt anbefalte daglige inntak av kalsium, er geitemelk yoghurt et flott alternativ for å holde deg mett og energisk.
For protein: Skummet melk
Hvorfor: Leter du etter en rask måte å tilføre protein til kostholdet ditt? Med ni gram per porsjon, må du ikke undervurdere kraften til et glass skummet melk for å hjelpe muskler. (Er du melkefri? Hold deg til soya over andre melkealternativer.)
For te: 2% melk
Hvorfor: Ta te -britisk stil med 2% melk. Den gir ikke bare en jevn tekstur og den klassiske, rike melkesmaken, den tilfører også åtte gram protein per kopp.
Til havregryn: Helmelk
Hvorfor: Hvis morgenskålen med havregryn trenger en pick-me-up, prøv å tilsette en dæsj helmelk. Den kremete smaken og teksturen, sammen med de åtte gram protein, vil hjelpe deg å starte dagen riktig.