Timian bekjemper hoste og bronkitt

Innhold

• Hvordan bruke timian for å bekjempe hoste
• Hvordan plante hjemme
• Bakt kylling med timianoppskrift
• Kontraindikasjoner for timian

Timian, også kjent som pennyroyal eller thymus, er en aromatisk urt som, i tillegg til å bli brukt i matlaging for å tilsette smak og aroma, også gir medisinske egenskaper til bladene, blomstene og oljen, som kan brukes til å behandle problemer som bronkitt og hoste.

Dens påviste effekter, når de brukes alene eller i kombinasjon med andre urter, er:

• Bekjemp bronkittforbedrer symptomer som hoste og feber, stimulerer også sputum;
• Lindrer hoste, fordi den inneholder egenskaper som slapper av i halsmuskulaturen;
• Bekjemp munn- og øreinfeksjoner, ved bruk av essensiell olje.

Det vitenskapelige navnet på timian er Thymus vulgaris og det kan kjøpes i frisk eller dehydrert form i helsekostbutikker, håndtering av apotek, gatemarkeder og markeder. Se andre hjemmemedisiner for hoste, inkludert for barn.

Hvordan bruke timian for å bekjempe hoste

De brukte delene av timian er dets frø, blomster, blader og essensiell olje, i form av krydder, til nedsenkningsbad eller i form av te til drikking, gurgling eller innånding.

• Timianinfusjon: Legg 2 ss hakkede blader i en kopp kokende vann og la stå i 10 minutter, før du siler. Drikk flere ganger om dagen.

Bruk av essensiell olje skal bare gjøres utvendig på huden, da det kun skal brukes i henhold til medisinsk råd.

Hvordan plante hjemme

Timian kan enkelt plantes hjemme, tåler variasjoner i temperatur og jordkvalitet. Plantingen skal gjøres i en liten gryte med gjødsel, der frøene plasseres og begraves lett, og deretter dekkes med nok vann til å gjøre jorden fuktig.

Jorda skal vannes annenhver dag, og tilsett akkurat nok vann til at jorden er litt fuktig, og det er viktig at planten får minst 3 timer sollys per dag.Frøene spirer etter ca 1 til 3 uker, og planten vil være godt utviklet etter 2 til 3 måneders planting, og kan brukes som krydder på kjøkkenet eller til å produsere te.

Bakt kylling med timianoppskrift

Ingredienser:

• 1 sitron
• 1 hel kylling
• 1 stor løk kuttet i fire deler
• 1 grovhakket rødløk
• 4 fedd hvitløk
• 2 ss olivenolje
• Salt og sort pepper etter smak
• 4 ss smeltet smør
• 4 kvist fersk timian

Forberedelsesmodus:

Smør et bakeplate med litt olje eller smør og legg kyllingen. Lag flere hull i sitronen med en gaffel og legg inni kyllingen. Tilsett løk og hvitløk rundt kyllingen, drypp med olivenolje og smak til med salt og pepper. Smør all kyllingen og dekk med timiankvister.

Stek i en forvarmet ovn ved 190 ° C i 20 minutter. Øk temperaturen til 200 ° C og stek i ytterligere 30 minutter, eller til skinnet på kyllingen skylles og kjøttet er kokt.

Se flere tips for bruk av timian i følgende video:

Kontraindikasjoner for timian

Timian er kontraindisert under graviditet og amming, så vel som hos barn under 6 år og en pasient med hjertesvikt, enterokolitt eller i postoperativ periode, da det kan forsinke blodpropp. Det bør brukes med forsiktighet under menstruasjon, gastritt, sår, kolitt, endometriose, irritabel tarmsyndrom eller i tilfelle leversykdom.

Lær hvordan du lager en brønnkarpesirup for å bekjempe hoste.