Symptomer på mangel på vitamin A

Innhold

• Når risikoen for uførhet er større
• Anbefalt mengde per dag

De første symptomene på mangel på vitamin A er vanskeligheter med å tilpasse seg nattesyn, tørr hud, tørt hår, sprø negler og nedsatt immunforsvar, med hyppig forekomst av influensa og infeksjoner.

A-vitamin finnes i matvarer som gresskar, gulrøtter, papaya, eggeplommer og lever, og kroppen til en voksen er i stand til å lagre opptil 1 år av dette vitaminet i leveren, mens dette lageret hos barn varer bare noen få uker .

I møte med en mangel inkluderer symptomer på vitamin A-mangel:

• Nattblindhet;
• Konstant forkjølelse og influensa;
• Kviser;
• Tørr hud, hår og munn;
• Hodepine;
• Negler sprø og flassende lett;
• Mangel på appetitt;
• Anemi;
• Redusert fruktbarhet

Vitamin A-mangel er mer vanlig hos mennesker med underernæring, eldre og i tilfeller av kroniske sykdommer, for eksempel inflammatorisk tarmsykdom.

Når risikoen for uførhet er større

Ettersom vitamin A er et fettløselig vitamin, ender sykdommer som påvirker absorpsjonen av fett i tarmen også med å redusere absorpsjonen av vitamin A. Dermed blir problemer som cystisk fibrose, bukspyttkjertelinsuffisiens, inflammatorisk tarmsykdom, kolestase eller tilfeller av bariatrisk kirurgi omgå tynntarmen, øke risikoen for å forårsake vitamin A-mangel.

I tillegg reduserer overdreven alkoholforbruk omdannelsen av retinol til retinsyre, som er den aktive formen for vitamin A og som utfører sine funksjoner i kroppen. Dermed kan alkoholisme også være en årsak til at symptomer på mangel på dette vitaminet dukker opp.

Anbefalt mengde per dag

Mengden vitamin A anbefalt per dag varierer etter alder, som vist nedenfor:

• Barn under 6 måneder: 400 mcg
• Barn fra 7 til 12 måneder: 500 mcg
• Barn fra 1 til 3 år: 300 mcg
• Barn fra 4 til 8 år:400 mcg
• Barn fra 3 til 13 år: 600 mcg
• Menn over 13:1000 mcg
• Kvinner over 10 år: 800 mcg

Generelt er et sunt og variert kosthold nok til å oppfylle de daglige anbefalingene for vitamin A, det er viktig å bare ta tilskudd av dette vitaminet i henhold til legen eller ernæringsfysiologen.