Renees favorittrestaurantopplevelser – og meningen bak dem
Innhold
Forrige uke var en utrolig travel uke og fylt med flere sosiale arrangementer enn vanlig. I løpet av helgen begynte jeg å reflektere over alt jeg hadde opplevd og ble berørt av to fakta. For det første dreide hver aktivitet seg om å bygge relasjoner, det være seg nye, gamle eller gjenopptente, og inntak av mat. For det andre var maten deilig - noe av det beste jeg har spist fra noen av de mest kjente etablissementene på Manhattan. Jeg skrev et innlegg for en stund tilbake om å reflektere over viktigheten av mat og rollen den spiller i våre liv, men den siste uken pustet jeg denne uttalelsen til kjernen da jeg møtte nye og gamle venner for drinker, middag eller arrangementer som var fylt med spiselige herligheter. Å spise ute i New York etterlater meg uten å mislykkes med spesielle minner om hvordan jeg føler meg når jeg går inn i restauranten, om å se både nye og gamle ansikter, sprudlende samtaler og kulinariske eventyr av det deiligste slaget. Fordi forrige uke var så spesiell, ville jeg dele med deg restaurantene jeg spiste og hendelsene som førte meg til hvert etablissement.
Friday Night, The Goodbye Party - Crispo: Jeg har noen spesielle venner som gjør det mange av oss i New York til slutt vil gjøre: vokse opp, gjøre familien til en større prioritet og flytte til et sted med mer plass. Dessverre betyr dette at de ikke lenger vil være beleilig plassert i nærheten av byen. Så fredag kveld feiret vi at de skulle reise fra New York og starten på deres nye liv på Crispo. Crispo er en av de få restaurantene i byen som jeg besøker med jevne mellomrom. Vanligvis liker jeg å eksperimentere med det byen har å tilby, og vil prøve en ny restaurant når vi spiser ute; Crispo tilbyr imidlertid konsekvent deilig italiensk mat og er et flott sted å holde nesten alle arrangementer, det være seg en bursdagsfeiring, et sted å underholde besøkende utenfor byen, en første date eller bare en uformell middag med en venn.
Rekkefølge: Ikke gå uten å bestille risotto -ballene og deres berømte spaghetti carbonara. De skal dø for! Her er et morsomt tips for deg: Hvis du ikke kan bestemme hvilken pasta du er i humør til, kan du be dem om å gi deg to halvstore porsjoner, så du ikke trenger å begrense den til en som er vanskelig å Ta avgjørelser. De respekterer gjerne forespørselen din og belaster deg bare for prisen av én!
Tirsdag kveld, møte nye venner - The Little Owl: Jeg tilbrakte tirsdag kveld med en ny gruppe jenter som jeg har hatt privilegiet av å jobbe med gjennom LOFT Girls-programmet. Etter nok en fotografering og cocktailparty avsluttet vi natten over et deilig måltid på The Little Owl. Restauranten er en perle i New York, og det er veldig vanskelig å få en reservasjon. Etter fem år med å bo i byen, var dette bare mitt andre besøk.
Rekkefølge: Dette bedårende middelhavsstedet i West Village er kjent for sine kjøttboller. Latterlig deilig! Jeg har smakt på flere forskjellige hovedretter, og jeg lover at du virkelig ikke kan gå galt, så bestill etter hva smaksløkene dine har lyst på når du besøker.
Onsdag, gjenopplive et langvarig vennskap - Gramercy Tavern: Jeg har egentlig ikke så mye annet å si om denne opplevelsen enn at det var en fem-år-i-oppfyllende-drøm! Da en kjær venn fra Atlanta var i byen og spurte hvor jeg ville møtes, sa jeg "Gramcery Tavern" uten å nøle. Det er ingen rasjonell grunn til at jeg har ventet så lenge med å besøke dette klassiske etablissementet i New York. Gramercy Tavern, en av Danny Meyers fine etablissementer, ga en perfekt matopplevelse: førsteklasses service, smakfull mat og en vakker atmosfære.
Rekkefølge: Jeg er ingen ekspert på denne menyen etter å ha besøkt denne menyen én gang, men jeg anbefaler på det sterkeste vannmelonsalaten med rødbeter, hasselnøtter og blåmuggost, samt den stekte bøffen hvis du er på besøk til lunsj.
Onsdag, jobber over drinker - Bobo: Det er ikke noe galt i å gjøre forretninger morsomme (jeg oppfordrer det), så onsdag kveld hadde jeg en ny godbit da jeg møtte redaktørene mine på SHAPE for et par drinker for å få med meg ting. Venninnen min Kendra foreslo at vi skulle prøve Bobo sist hun var i byen, og hun var spot-on da hun sa at takplassen var en perfekt ramme for en utendørs drink etter jobb.
Rekkefølge: De tilbyr en flott happy hour frem til 19.00. i løpet av uken der du kan bestille $ 1 østers og halvpriset små biter som tunfisk tartare, pølse ruller og syltede deviled egg. Alle var veldig velsmakende sammen med et avkjølt glass rosévin, min sommerfeste.
Torsdag, Datoen - Momofuku Ko: Ja det er sant. Jeg hadde en date forrige uke. Hvis jeg skal være helt ærlig, var det sannsynligvis en av de beste dateene jeg noen gang har hatt. Restauranten spilte selvfølgelig en rolle i denne opplevelsen, siden den bare har plass til 10 til 12 personer om gangen. Dere sitter alle sammen langs kjøkkenbenken med en perfekt utsikt inn til kjøkkenet hvor måltidet tilberedes. Du vil nyte en smaksprøvermeny utarbeidet av kokken, Peter Serpico, og hans medhjelpere, og den er vanligvis omtrent 10 kurs lang.
Rekkefølge: Det beste med Momofuku Ko er at du ikke trenger å bestille! Bare ta med deg den eventyrlystne ganen, den tomme magen, og len deg tilbake, slapp av og se det håndlagde måltidet ditt komme til liv rett foran deg.
Signer av å elske New York-restauranter,
Renee
Renee Woodruff blogger om reiser, mat og leve livet fullt ut på Shape.com. Følg henne på Twitter eller se hva hun driver med på Facebook!