6 beste Keto-iskrem

Innhold

• Et notat om online kjøp
• 1. Rebell Butter Pecan
• 2. Arctic Zero Cake Batter
• 3. Opplyst sjokoladepeanøttsmør
• 4. Halo Top S’Mores
• 5. Hjemmelaget vanilje-keto-is
• 6. Hjemmelaget jordbær-keto-is
• Bunnlinjen

Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.

Keto dietten innebærer å redusere karbohydratinntaket drastisk og erstatte det med fett.

Siden iskrem generelt inneholder mye karbohydrater, hvorav de fleste kommer fra sukker, passer det vanligvis ikke inn i et keto-diett.

Imidlertid er flere merker med lavkarbokris laget av plantefibre og sukkeralkoholer som ikke blir fordøyd. Som sådan bidrar de ikke med karbohydrater i kostholdet ditt. Du kan også lage keto-is hjemme.

Her er de 6 beste kjøpte og hjemmelagde keto-isene.

Et notat om online kjøp

Noen leverandører tilbyr iskrem for kjøp online. Dette kan være et praktisk alternativ så lenge sikker og rettidig levering er garantert. Online bestilling er kanskje ikke tilgjengelig i alle områder, så du må kanskje lete etter produkter lokalt.

1. Rebell Butter Pecan

Rebel Creamery lager keto-vennlige iskrem med lite karbohydrat, men som fremdeles smaker kremaktig og deilig.

Spesielt har deres varianter lite karbohydrat, som beregnes ved å trekke det totale gram fiber og sukkeralkoholer i en servering fra det totale gram karbohydrater.

De fleste på keto-diett trenger å spise færre enn 50 gram netto karbohydrater per dag for å oppnå ketose, men noen individer trenger å redusere karbohydrater enda mer ().

Med bare 5 gram netto karbohydrater i en hel halvliter, er Rebel's Butter Pecan en velsmakende godbit som kan nytes på et ketodiett.

Pints ​​kan kjøpes online og i flere store dagligvarebutikker.

Per 1/2 kopp (67 gram) (2):

• Kalorier: 170
• Fett: 17 gram
• Karbohydrater: 10 gram
• Fiber: 2 gram
• Sukkeralkohol: 6 gram
• Netto karbohydrater: 1,3 gram ifølge produsenten
• Protein: 2 gram

2. Arctic Zero Cake Batter

Denne keto-vennlige, meierifrie isen er veldig lav i kalorier og karbohydrater.

Den er også laget med prebiotisk fiber, som mater de gunstige probiotiske bakteriene i tarmen og støtter sunn fordøyelse. Fiberen i Arctic Zero hjelper til med å redusere antallet karbohydrat til 5 gram per porsjon ().

I tillegg til Cake Batter er Arctic Zero pints tilgjengelig i Chocolate, Cookie Shake, Salted Caramel og andre smaker. De kan kjøpes online, samt flere dagligvarebutikker.

Per 1/2 kopp (58 gram) (4):

• Kalorier: 40
• fett: 0 gram
• Karbohydrater: 9 gram
• Fiber: 4 gram
• Sukker: 5 gram
• Sukkeralkohol: 0 gram
• Netto karbohydrater: 5 gram
• Protein: 1 gram

3. Opplyst sjokoladepeanøttsmør

Laget med skummet melk og melkeproteiner, har opplyst sjokoladepeanøttsmør en kremaktig rik tekstur som ligner på vanlig iskrem.

Det er søtet med en kombinasjon av sukker og sukkeralkoholer og dermed lite karbohydrat og ketovennlig. Dessuten pakker en porsjon 7 gram protein og bare 100 kalorier, noe som gjør den til en mettende fyll (5).

Opplyste halvlitere er tilgjengelige online og i store dagligvarebutikker, inkludert Whole Foods. Selskapet lager også karbonfrie, meierifrie dessertbarer (6).

Per 1/2 kopp (68 gram) (5):

• Kalorier: 100
• Fett: 4,5 gram
• Karbohydrater: 15 gram
• Fiber: 5 gram
• Sukkeralkohol: 6 gram
• Netto karbohydrater: 4 gram
• Protein: 7 gram

4. Halo Top S’Mores

Halo Top er et alternativ med lite karbohydrat som inneholder mer protein enn de fleste andre keto-vennlige iskrem.

S’Mores-smaken inneholder skummet melk, egg og prebiotisk fiber og er først og fremst søtet med erytritol, en sukkeralkohol uten kalorier som ikke bidrar til netto karboantall (7,).

Du kan kjøpe Halo Top-is på nettet og i de fleste større dagligvarebutikker. De tilbyr også varianter som er laget uten meieri og egg.

Sørg imidlertid for å lese ernæringsfakta og ingredienslister, siden antall netto karbohydrater varierer etter smak.

Per 1/2 kopp (66 gram) (7):

• Kalorier: 80
• Fett: 2,5 gram
• Karbohydrater: 16 gram
• Fiber: 3 gram
• Sukkeralkohol: 5 gram
• Netto karbohydrater: 8 gram
• Protein: 5 gram

5. Hjemmelaget vanilje-keto-is

Det er enkelt å lage keto-is hjemme, så lenge du har søtningsstoffer med lite karbohydrat.

Denne versjonen av keto-is er laget av erytritol, som du kan kjøpe online og i noen dagligvarebutikker.

For å lage det, visp sammen 2 kopper (500 ml) hermetisert kokosmelk i full fett, 1/4 kopp (48 gram) erytritol og 1 ts (5 ml) vaniljeekstrakt. Hell den i isterninger og frys den i noen timer.

Tilsett frosne terninger i en blender og bland til det er kremaktig og glatt før servering. Denne oppskriften gir omtrent 4 porsjoner.

Per 1 porsjon ():

• Kalorier: 226
• Fett: 24 gram
• Karbohydrater: 3 gram
• Fiber: 0 gram
• Sukkeralkohol: 12 gram
• Netto karbohydrater: 0 gram
• Protein: 2 gram

6. Hjemmelaget jordbær-keto-is

Siden bær har lavere karbohydrat enn de fleste andre frukter, er de et flott tillegg til hjemmelaget keto-is.

For å lage jordbæris med lite karbohydrat, bland 2 kopper (500 ml) tung krem ​​med 1/4 kopp (60 gram) rømme, 1/2 kopp (100 gram) friske jordbær og 1/3 kopp (64 gram) erytritol eller Swerve (et søtningsmiddel med lite karbohydrat).

Overfør blandingen til en brødpanne og frys i 3-5 timer til den er hard og klar til servering. Denne oppskriften gir 4 porsjoner.

Per 1 porsjon ():

• Kalorier: 437
• Fett: 45 gram
• Karbohydrater: 6 gram
• Fiber: 0 gram
• Sukkeralkohol: 16 gram
• Netto karbohydrater: 0 gram
• Protein: 5 gram

Bunnlinjen

Flere lavkarbokremer kan nytes på et ketodiett.

Husk at disse produktene fremdeles er godbiter som bør nytes med måte. De gir ikke nær så mye ernæring som hele grønnsaker med lite karbohydrat og sunne proteiner og fett.

Likevel, hvis du vil ha et keto-vennlig produkt som tilfredsstiller ditt ønske om iskrem, se denne listen.