Granateplehelsemessige fordeler du bør vite

Innhold

• Anmeldelse for

Riktignok er granatepler litt av en ukonvensjonell frukt-du kan ikke bare gumle dem tilfeldig på turen tilbake fra treningsstudioet. Men om du går for saften eller frøene (eller arils, som dukker opp av fruktskallet), får du en full eksplosjon av vitaminer som B, C og K og antioksidanter, så det er definitivt verdt å sprekke en åpen . Hele året, men spesielt i kulde- og influensasesongen, trenger vi litt pom i kostholdet vårt for å gi helsen, og til og med energien, litt løft, og her er grunnen.

1. Kan redusere risikoen for kreft.

"Granateple inneholder mye næring i frøene. Den har en unik planteforbindelse kalt Punicalagin, som er det vi omtaler som" kjemobeskyttende ", da det kan bidra til å redusere kreftfremkallende stoffer fra å binde seg til celler," sier Ashley Koff, RD og administrerende direktør. av The Better Nutrition Program. "I mer generelle termer er det trygt å si at det kan bidra til å redusere risikoen for visse kreftformer," forklarer hun. Antioksidanter er det som kan beskytte deg mot skader fra frie radikaler, eller rester av avfallsprodukter fra kroppens prosesser med oksidasjon – påfyll av nye celler. (Lær mer om antioksidanter og frukt, grønnsaker og korn de kan finnes i).

2. Gir hjertehelsen et løft.

Antioksidantene, spesielt planteforbindelsen Punicalagin, slår igjen når det gjelder å forebygge hjertesykdom, sier Stephanie Middleberg, MS, RD, en ernæringsfysiolog og velværecoach i New York.

En ekstra hjertehelsebonus som kommer fra antioksidantaktivitet i granatepler er den potensielle forebyggingen av at dårlig kolesterol størkner i blodet ditt, legger Koff til. I tillegg til granateple, bør du sjekke ut mer arterie-rensende matvarer som persimmon og avokado.

3. Fiber for å holde deg mett.

Mens tomatsaft faktisk har flere antioksidanter enn de enkelte frøene, (skallet er mer konsentrert enn frøene er), gir "å spise hele frukten fordelen av fiber, vitaminer og mineraler. Med tillegg av knase -faktoren vil det være mye mer tilfredsstillende i hel fruktform kontra saften, sier Middleberg.

Fiberen i frøene, selv om du kaster dem i havregryn eller på en salat, er det som metter sult-det handler om 4 g fiber per 3/4 kopp ariler, anslår Koff. "Fire gram er en god kilde til fiber og en deilig måte å komme til din daglige anbefaling på 25-30 g, sier hun. (Snik enda mer fiber inn i kostholdet ditt med disse matvarene også.)

4. Hold immunforsvaret oppe

Det sirkler tilbake til frie radikaler igjen-antioksidanter hjelper immunsystemet med å regulere seg selv og bekjempe skadelige frie radikaler. I tillegg er vitaminene B, C og K også tilstede og fungerer sammen med de andre antioksidant planteforbindelsene for å holde din generelle helse i sjakk, sier Koff.

5. Minnet ditt forblir skarpt

Dette er en fordel som fortsatt studeres, men ifølge Academy of Nutrition and Dietetics kan antioksidantrike matvarer ha hjerneforsterkende kraft hvis du holder dem i kostholdet ditt gjennom voksenlivet - de oppmuntrer blod til å strømme til hjernen, som til syvende og sist bidrar til å holde hjernens funksjon skarp. (Her er 7 hjernemat til du bør spise på reg.).

6. Lever på treningssenteret (og restituer deg også)

En fordel med granatepler du kanskje ikke har tenkt på er energi under treningen, og din aktive restitusjonsperiode også. "Granatepler inneholder nitrater, som omdannes til nitritt og kan deretter bidra til å støtte blodstrømmen (vasodilatasjon, utvidelse av blodårene)," forklarer Middleberg. "Denne vasodilatasjonen hjelper i hovedsak kroppen din til å levere mer oksygen til muskelvevet ditt, og forbedrer din atletiske evne generelt og din evne til å restituere seg etter trening." Desto større grunn til å puste noen granateplefrø før treningsstudioet eller etter, for den saks skyld (legg dem til toppen av morgenavokado-toast-bare stol på oss, og sjekk ut noen flere diett-godkjente granateple-måltider nedenfor).

Hvordan inkorporere granateple i kostholdet ditt

1. Piff opp din seltzer. Tilsett et skvett granateplejuice og en presse lime til ditt favoritt musserende vann for å nippe til hele dagen, en av Middlebergs favoritter.

2. Pisk opp en pom parfait. Koff foreslår å blande mandelmelk, sjokoladeplanteproteinpulver, mandelsmør og granateplefrø, for en proteinpakket parfait om morgenen.

3. Dryss på en festlig salat. Granateplefrø og noen feta smuler er det perfekte tilskuddet til en høstsalat med stekt butternut squash, sier Middleberg.

4. Lag en crunchier wrap. I en panne med kokosnøttolje, sprø litt collard greener som utsiden av omslaget, og fyll deretter med quinoa eller svart ris og pomfrø, sier Koff.

5. Få rising. Blomkålsris er alt raseri-når du gjør den til tabbouleh-stil, tilsett granateple i blomkålrisblandingen av mynte, persille-tomater, løk, løk, sitron og olivenolje, eller bland og match med pom og grønnsaker, foreslår Middleberg.

Ta en titt på enda flere sunne granatepleoppskrifter her.

Anmeldelse for