5 deilig mat å fylle på etter en HIIT-økt
Innhold
Etter den hjerteslagende HIIT-økten, fyll på med høyt protein, antioksidantrik mat.
Jeg er alltid nede for en god, svett trening, spesielt en som vil forbrenne mange kalorier og få svette på kort tid. Og en av de mest populære kondisjonstrendene i to års løp merker av begge disse boksene.
Gå inn i intensiv intervalltrening (HIIT).
Studier viser at HIIT - korte utbrudd av høyintensiv trening etterfulgt av korte hvileperioder - har vært knyttet til vekttap, en økning i både aerob og anaerob kondisjon og styrking av muskler.
Det er også ideelt for kort tid.
Likevel, hvis du legger til HIIT i rutinen din for å hjelpe deg med å nå dine treningsmål, er det viktig at du parrer den med riktig ernæring. Å fylle på kroppen din etter trening med de riktige matvarene, hjelper til med å reparere og vokse muskler, og kan bidra til å erstatte all energi som gikk tapt under treningen.
Du bør se etter å fylle på kroppen din senest 60 til 90 minutter etter HIIT-treningen. Dette gir musklene dine det de trenger for å fylle opp glykogenlagrene sine tilstrekkelig.
Så hvis 2019 er året du gir HIIT et forsøk, må du sørge for at du også velger de riktige næringsstoffene etter trening. For å komme i gang kan du sjekke de fem beste matvarene mine nedenfor.
Egg
Egg er en av de beste - og min personlige favoritt - mat etter en treningsøkt. De er et drivkraft for ernæring, med en betydelig mengde protein og sunt fett - henholdsvis rundt 7 gram og 5 gram per egg.
Egg regnes også som en "komplett protein" kilde. Dette betyr at de inneholder alle de ni essensielle aminosyrene, som har vært knyttet til å hjelpe muskelgjenoppretting. Egg inneholder også B-vitaminer, som kan hjelpe til med energiproduksjon.
Jeg elsker å bruke egg til protein. De er deilige, enkle å lage og kan tilberedes på en rekke forskjellige måter. En av favorittoppskriftene mine er avokadoeggsalaten min. Tilsett hardkokte egg til avokado, krydret brun sennep, dillgurker og salt og pepper. Kos deg med det på et stykke ristet brød.
Andre ideer for å innlemme egg i snacken etter trening inkluderer:
- på en salat med tunfisk og spinat
- kryptert med paprika og sopp
- hardkokt med en klype salt og pepper
Blåbær
Blåbær er både deilig og fullpakket med kostfiber, vitaminer, proteiner og antioksidanter.
Alle former for trening forårsaker noen form for oksidativt stress, eller en ubalanse mellom frie radikaler og antioksidanter i kroppen din. Av denne grunn er det viktig å ta med antioksidantrike matvarer i ditt daglige kosthold.
Dessuten har spising av blåbær etter en treningsøkt blitt knyttet til akselerert muskelgjenopprettingstid.
De kan også innlemmes i kostholdet ditt på en rekke forskjellige måter.
Jeg personlig spiser blåbær med jevne mellomrom, og jeg pleier å kaste en håndfull eller to i smoothien min etter trening.
Andre måter å inkludere disse i snacken etter trening inkluderer:
- sammen med kokos yoghurt
- topping for havre
- likte på egenhånd
Avokado
Jeg er en sucker for en god avokado. Denne fantastiske frukten er rik på magnesium, som er utmerket for muskelgjenoppretting. Den inneholder også 14 prosent av den daglige verdien av kalium, noe som kan bidra til å regulere væskebalansen og kontrollere elektrisk aktivitet i hjertet og andre muskler.
Dessuten er avokado en god kilde til folat og vitamin C, K og B-6, som alle er antiinflammatoriske næringsstoffer, som kan bidra til å redusere betennelse i kroppen som kan være forårsaket av treningsindusert stress.
Kort sagt, denne frukten er en fin måte å hjelpe til med HIIT-utvinning.
For meg sørger jeg for å ta den med i en til to av måltidene mine om dagen, og jeg synes at en tredjedel av en avokado er tilstrekkelig med serveringsstørrelse. Her er en rekke måter å nyte avokado på:
- sammen med egg
- most på skål
- lagt til en kraftbolle
- kastet i en smoothie
- alene med litt salt og fersk malt pepper
Grønne bladgrønnsaker
I likhet med blåbær er grønne bladgrønnsaker en del av maten min etter trening. De er fulle av vitaminer, mineraler og fiber. De har også lite kalorier.
Disse typene grønnsaker inneholder også mye antioksidanter og kan bidra til å minimere de frie radikaler som kan frigjøres under HIIT-trening.
Det er et stort utvalg av grønne grønnsaker å velge mellom, men noen av de mer populære inkluderer:
- kål
- spinat
- arugula
- brønnkarse
Som jeg gjør med blåbær, kaster jeg alltid frossen spinat i smoothiene mine etter trening - omtrent to store håndfuller. Den har en tendens til å blande seg lettere når den er frossen, noe som betyr at du ikke kan smake den, for ikke å nevne at den gjør smoothien din ekstra kald!
Du kan også spise bladgrønnsaker på følgende måter:
- sautert med ekstra virgin olivenolje som tilbehør
- kastet i en salat
- lagt til en pastarett sammen med magert protein
Proteinpulver
Det er ikke alltid enkelt eller mulig å sørge for at kroppen din får i seg nok fullmatprotein for å hjelpe gjenopprettingsprosessen. I dette tilfellet foreslår jeg at du ser på et høykvalitets proteinpulver, som kan bidra til å støtte kroppen når muskelnedbrudd oppstår under styrketrening eller HIIT-øvelser.
En annen positiv når det gjelder proteinpulver er bekvemmelighetsfaktoren. Det er et flott grep-og-gå-alternativ for de kort tid, for ikke å nevne at det holder deg fyldigere lenger.
Mens jeg pleier å velge spiret vegansk proteinpulver delvis på grunn av min intoleranse mot laktose, er det en rekke typer der ute å prøve. Som et tips prøver jeg å holde sukkerinnholdet under 6 til 8 gram per porsjon.
Bunnlinjen
Å fylle på kroppen din med næringsrik, hel mat etter HIIT er viktig for ytelse så vel som utvinning. Legg til en - eller alle! - av disse matvarene til snacken etter trening for å hjelpe deg med muskelgjenoppretting, proteinsyntese og til slutt hjelpe deg med å nå treningsmålene dine.
Rachael DeVaux er en registrert diettist og sertifisert personlig trener basert i Seattle. Hennes fokus er å gi nærende oppskrifter, ernæringstips og triks, samt ideer om morder. Rachaels mål er å gi folk verktøyene de trenger for å bygge sunne vaner og til slutt leve en balansert livsstil. Du finner Rachael på bloggen sin eller på Instagram, Facebook, Twitter og Pinterest.