Skifter til Raw Food Diet

Innhold

• 1. Vet hvorfor du bytter til ubearbeidet mat.
• 2. Når du går over til en råkostdiett, er sakte og jevn veien å gå.
• 3. Følg reglene for rå diett.
• 4. Få riktig utstyr.
• 5. Vær kreativ med ditt råkosthold.
• Anmeldelse for

1. Vet hvorfor du bytter til ubearbeidet mat.

Å spise enzymrik ubehandlet mat er måten vi mennesker har spist siden våre dager som jeger-samlere. Det er mange helsemessige fordeler ved å spise en diett som bygger på frukt, nøtter og frø, inkludert økende energi, redusert risiko for hjertesykdom, kick-start vekttap og hjelp i kroppen detox.

2. Når du går over til en råkostdiett, er sakte og jevn veien å gå.

Denne næringstette dietten kan være litt av en justering i begynnelsen og kan forårsake hodepine og/eller kvalme. For de fleste er dette en ny og komplisert livsstilsendring, så det er viktig å nærme seg dette på en avslappet måte. Prøv å inkludere bare ett råmåltid i dagen din og bygg derfra. Salat er en enkel måte å starte.

3. Følg reglene for rå diett.

Selv om det rå kostholdet kan være tidkrevende - det krever vanligvis at maten er juice, gjennomvåt eller dehydrert - er det også noen grunnleggende ting du trenger å lære. Det antydes at 75 prosent av maten du håner ned, skal være ukokt, og for de resterende 25 prosentene må du aldri koke den over 116 ° F (komfyren starter sannsynligvis ved 200 ° F). Tilhengere av dietten mener at når maten tilberedes "normalt", kan den berøve maten fra kostholdet og beseire formålet med å nose på grønnsaker helt.

4. Få riktig utstyr.

Selv om kjøkkenutstyr kan være dyrt, trenger du ikke å kjøpe hver eneste gizmo på markedet ennå. Start enkelt og gå for en dehydrator (for å blåse luft gjennom mat ved kjølige temperaturer) og en kjøkkenmaskin. Når du fortsetter med dietten, kan du oppdage at du vil ha en kraftig juiceekstraktor.

5. Vær kreativ med ditt råkosthold.

Ikke tro at livet ditt er begrenset til å knaske på tørre nøtter og frø. Eksperimenter med komplekse retter som pizza (bruk bokhvete som base), eller nyt din søte tann og lag en kake med fruktpuré og nøtter. Vær på utkikk etter gode oppskrifter på goneraw.com.

Anmeldelse for