Kan babyer spise jordbær?

Innhold

• Når skal du introdusere fast mat
• Tegn på en matallergi
• Vi presenterer jordbær
• Jordbær, blåbær og eplepuré
• Jordbær og bananpuré

Mellom sin vakre farge, søte smak og fantastiske næringsinnhold er jordbær en favorittfrukt for mange. Du er sikker på at babyen din vil elske dem, men før du introduserer bær i kostholdet deres, er det noen få ting å vite.

Bær, inkludert jordbær, kan være en god kilde til vitaminer og mineraler. Men fordi enhver baby kan utvikle allergier, og det du velger å mate babyen din kan ha innvirkning på babyens sjanser for å utvikle en, er det viktig å introdusere nye matvarer med litt forsiktighet.

Når skal du introdusere fast mat

Mellom 4 og 6 måneder oppgir American Academy of Allergy Asthma and Immunology (AAAAI) at mange babyer begynner å utvikle ferdighetene som er nødvendige for å spise fast mat. Disse ferdighetene inkluderer god hode- og nakkekontroll, og muligheten til å sitte oppe med støtte i en høy stol.

Hvis babyen din har vist interesse for maten din og har disse ferdighetene, kan du introdusere en første mat som riskorn eller et annet enkeltkornblanding. Når babyen din har blitt ekspert på å spise frokostblandinger, er de klare for mat som frukt og grønnsaker.

Du kan prøve matvarer med en enkelt ingrediens som purerte gulrøtter, squash og søtpotet, frukt som pærer, epler og bananer og grønne grønnsaker også. Det er viktig å introdusere en ny mat om gangen, og deretter vente tre til fem dager før du introduserer en ny ny mat. På den måten har du tid til å se etter eventuelle reaksjoner på spesifikk mat.

I følge AAAAI kan til og med svært allergifremkallende matvarer introduseres i babyens diett etter at de har begynt å spise faste stoffer. Svært allergifremkallende matvarer inkluderer:

• meieri
• egg
• fisk
• peanøtter

Tidligere var anbefalingen å unngå disse matvarene for å redusere sjansene for å utvikle allergier. Men ifølge AAAAI kan forsinkelse av dem faktisk øke babyens risiko.

Bær, inkludert jordbær, regnes ikke som en svært allergifremkallende mat. Men du kan legge merke til at de kan forårsake utslett rundt babyens munn. Sur mat som bær, sitrusfrukter og grønnsaker og tomater kan forårsake irritasjon rundt munnen, men denne reaksjonen bør ikke betraktes som en allergi. I stedet er det en reaksjon på syrene i disse matvarene.

Likevel, hvis babyen din lider av eksem eller har en annen matallergi, snakk med barnelege før du introduserer bær.

Tegn på en matallergi

Når babyen din har matallergi, reagerer kroppen på proteiner i maten de har spist. Reaksjonene kan variere fra milde til veldig alvorlige. Hvis barnet ditt viser tegn på matallergi, kan du merke følgende symptomer:

• elveblest eller kløende hudutslett
• opphovning
• tungpustethet eller problemer med å puste
• oppkast
• diaré
• blek hud
• tap av bevissthet

I alvorlige tilfeller påvirkes flere deler av kroppen samtidig. Dette er kjent som anafylaksi og regnes som livstruende. Hvis barnet ditt har problemer med å puste etter å ha spist en ny mat, ring 911 umiddelbart.

Vi presenterer jordbær

Det er andre hensyn når du introduserer jordbær til babyen din for første gang. Vanligvis dyrkede jordbær er på listen over "skitne dusin" i miljøarbeidsgruppen på grunn av høye konsentrasjoner av plantevernmidler. Du foretrekker kanskje å kjøpe økologiske bær for å unngå dette.

Det er også potensial for kvelning. Hele jordbær, eller til og med de som er kuttet i store biter, kan være en kvelningsfare for babyer og til og med småbarn. I stedet for å kutte opp stykker, kan du prøve å lage pureed jordbær hjemme. Vask åtte til ti jordbær og fjern stilkene. Plasser i en kraftig blender eller kjøkkenmaskin og bland til den er jevn.

Jordbær, blåbær og eplepuré

Når babyen din er klar for trinn to matvarer, og du har introdusert jordbær, blåbær og epler en om gangen uten uønskede bivirkninger, kan du prøve denne enkle oppskriften fra Only From Scratch.

Ingredienser:

• 1/4 kopp ferske blåbær
• 1 kopp hakkede jordbær
• 1 eple, skrelt, kjernet og terninger

Legg frukt i en kjele og kok to minutter på høy varme. Reduser varmen til lav i ytterligere fem minutter. Hell i en kjøkkenmaskin eller mikser og bearbeid til den er jevn. Frys i beholdere med én servering. Denne oppskriften lager fire porsjoner på 2 gram.

Hvis puréen er for tykk for babyen din, må du tynne den med litt vann.

Jordbær og bananpuré

Etter at babyen din har prøvd bananer uten problemer, kan du også prøve denne oppskriften fra Mash Your Heart Out. Babyer kan spise det vanlig eller omrørt i riskorn.

Ingredienser:

• 1 kopp økologiske jordbær, avskallet, med utvendig skinn skrelt for å fjerne frø
• 1 moden banan

Legg alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og bland til de er glatte. Rester kan fryses. Bruk igjen vann til å tynne puréen hvis den er for tykk.

Hvis du ikke skreller jordbærene i oppskriftene dine for å fjerne frøene, må du ikke være bekymret hvis du merker frø i babyens bleie. Noen babyer fordøyer ikke bærfrø godt. Hvis du finner dem, betyr det bare at de beveget seg rett gjennom babyens fordøyelseskanal.