Alaninrike matvarer
Innhold
De viktigste matvarene som er rike på alanin, er matvarer som er rike på proteiner som f.eks egg eller kjøtt.
Hva er Alanine til?
Alanin tjener til å forhindre diabetes fordi det hjelper til med å regulere blodsukkernivået. Alanin er også viktig for å øke immuniteten.
DE Alanin og arginin er to aminosyrer som er relatert til bedre atletisk ytelse fordi de reduserer muskeltretthet.
Alanintilskudd kan være nyttig i utøvelsen av fysisk aktivitet fordi det reduserer muskeltretthet, noe som får idrettsutøveren til å prøve hardere og dermed forbedre ytelsen. For å gjøre dette tilskuddet er det viktig å konsultere ernæringsfysiologen som vil angi riktig mengde å ta.
Liste over matvarer rik på Alanine
De viktigste matvarene rik på alanin er egg, kjøtt, fisk, melk og meieriprodukter. Andre matvarer som også har alanin kan være:
- Asparges, kassava, potet, gulrot, aubergine, bete;
- Havre, kakao, rug, bygg;
- Kokosnøtt, avokado;
- Hasselnøtter, valnøtter, cashewnøtter, paranøtter, mandler, peanøtter;
- Mais, bønner, erter.
Alanin finnes i mat, men inntaket gjennom maten er ikke viktig fordi kroppen er i stand til å produsere denne aminosyren.