Stivelsesforgiftning

Stivelse er et stoff som brukes til matlaging. En annen type stivelse brukes til å legge fasthet og form til klærne. Stivelsesforgiftning oppstår når noen svelger stivelse. Dette kan være ved et uhell eller med vilje.

Denne artikkelen er kun til informasjon. IKKE bruk den til å behandle eller håndtere en faktisk gifteksponering. Hvis du eller noen du er sammen med har eksponering, kan du ringe ditt lokale nødnummer (for eksempel 911), ellers kan du komme til ditt lokale giftsenter direkte ved å ringe den nasjonale avgiftsfrie Poison Help-hjelpelinjen (1-800-222-1222) hvor som helst i USA.

Matlaging og vaskestivelse er begge laget av vegetabilske produkter, oftest:

• Korn
• Poteter
• Ris
• Hvete

Begge anses vanligvis som ikke-giftige (ikke-giftige), men noen eldre vaskeristivelser kan inneholde:

• Borax
• Magnesiumsalter
• Poleringsmidler

Stivelse finnes i:

• Kokestivelse
• Kosmetiske produkter
• Klesvaskprodukter (vaskestivelse)

Kokestivelse og vaskestivelse er forskjellige stoffer. Det er mange merkenavn for begge. Andre produkter kan også inneholde stivelse.

Svelging av kokestivelse kan forårsake blokkering i tarmene og magesmerter.

Å svelge tøystivelse over en veldig lang periode kan forårsake symptomene nedenfor i forskjellige deler av kroppen:

BLÆRE OG NIER

• Redusert urinutgang
• Ingen urinutgang

ØYNE, ØRE, Nese og strupe

• Gule øyne (gulsott)

HJERTE OG BLOD

• Kollapse
• Feber
• Lavt blodtrykk

HUD

• Blemmer
• Blåaktig hud, lepper eller negler
• Flassende hud
• Gul hud

Mage og tarm

• Diaré
• Oppkast

NERVOSYSTEM

• Koma (redusert bevissthetsnivå og manglende respons)
• Kramper (kramper)
• Døsighet
• Rykninger i armer, hender, ben eller føtter
• Rykninger i ansiktsmusklene

Hvis stivelsen inhaleres, kan det føre til tungpustethet, rask pust, grunne puste og brystsmerter.

Hvis stivelsen kommer i kontakt med øynene, kan det forårsake rødhet, rive og svie.

Søk medisinsk hjelp med en gang. IKKE la personen kaste opp med mindre giftkontroll eller en helsepersonell ber deg om det.

Hvis personen svelger stivelsen, gi dem vann eller melk med en gang, med mindre en leverandør ber deg om å ikke gjøre det. IKKE gi noe å drikke hvis personen har symptomer som gjør det vanskelig å svelge. Disse inkluderer oppkast, kramper eller redusert årvåkenhet. Hvis stivelsen er på huden eller i øynene, må du skylle med mye vann i minst 15 minutter.

Ha denne informasjonen klar:

• Personens alder, vekt og tilstand
• Produktets navn (ingredienser, hvis kjent)
• Tid det ble svelget
• Mengde svelget

Du kan nå ditt lokale giftsenter direkte ved å ringe den nasjonale avgiftsfrie Poison Help-hotline (1-800-222-1222) fra hvor som helst i USA. Dette hotline-nummeret lar deg snakke med eksperter innen forgiftning. De vil gi deg ytterligere instruksjoner.

Dette er en gratis og konfidensiell tjeneste. Alle lokale giftkontrollsentre i USA bruker dette nasjonale nummeret. Du bør ringe hvis du har spørsmål om forgiftning eller forebygging av gift. Det trenger IKKE å være en nødsituasjon. Du kan ringe av en eller annen grunn, 24 timer i døgnet, 7 dager i uken.

Ta stivelsen med deg til sykehuset, hvis mulig.

For matlaging av stivelse:

Personen trenger sannsynligvis ikke å gå til legevakten med mindre de ikke kan drikke væske eller har store smerter.

For vaskestivelse:

Leverandøren vil måle og overvåke personens vitale tegn, inkludert temperatur, puls, pustefrekvens og blodtrykk. Symptomer vil bli behandlet.

Personen kan motta:

• Aktivt kull
• Blod- og urintester
• Åndedrettsstøtte, inkludert et rør gjennom munnen inn i lungene og en pustemaskin (ventilator)
• Røntgen av brystet
• EKG (elektrokardiogram, eller hjertesporing)
• Væsker gjennom en blodåre (av IV)
• Avføringsmidler
• Medisin for å behandle symptomer

Hvor godt noen klarer seg, avhenger av hvor mye stivelse de svelget og hvor raskt de får behandling. Jo raskere medisinsk hjelp du får, jo bedre er sjansen for bedring. Matlaging av stivelse er vanligvis ikke skadelig, og utvinning er sannsynlig. Forgiftning fra tøystivelse er mer alvorlig.

Matlaging av stivelse; Tøystivelsesforgiftning

Meehan TJ. Tilnærming til den forgiftede pasienten. I: Walls RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, red. Rosen’s Emergency Medicine: Concepts and Clinical Practice. 9. utg. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: kap 139.

Theobald JL, Kostic MA. Forgiftning. I: Kliegman RM, St Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, red. Nelson lærebok for pediatri. 21. utg. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: kap 77.