7 typer vegetabilsk proteinpulver og hvordan du velger det beste
Innhold
Vegetabilske pulveriserte proteiner, som kan være kjent som "Myse vegan ", brukes hovedsakelig av veganere, som følger et kosthold helt uten animalsk mat.
Denne typen proteinpulver produseres vanligvis fra matvarer som soya, ris og erter, og kan brukes til å supplere dietten og for å fremme muskelmasseøkning.
De vanligste typene vegetabilsk proteinpulver er:
- Soya;
- Ert;
- Ris;
- Chia;
- Mandler;
- Peanøtt;
- Hamp.
Disse kosttilskuddene er vanligvis fri for gluten og laktose, og kan tilsettes med smakstilsetninger som for eksempel gir forskjellige smaker av vanilje, sjokolade og jordbær. De selges vanligvis i kosttilskuddsbutikker.
Hvordan velge et godt protein
Generelt er et godt vegetabilsk protein laget av ikke-transgene og organiske korn, noe som garanterer produktets kvalitet og reduserer bruken av plantevernmidler i plantasjen. Soya er kornet som gir det største antallet aminosyrer, og er dermed det mest komplette vegetabilske proteinet, men det finnes også proteinblandinger med utmerket kvalitet på markedet, for eksempel de som bruker ris og erter som kilder til aminosyrer.
Det er også viktig å observere mengden protein per porsjon av produktet, fordi jo mer protein og mindre karbohydrat, jo bedre er konsentrasjonen og kvaliteten på produktet. Denne informasjonen finnes i ernæringstabellen på etiketten til hvert produkt.
Når du skal bruke
Pulverisert vegetabilsk protein kan brukes til å supplere dietten til mennesker som ikke bruker animalsk mat, som er de viktigste proteinkildene i dietten. Å ha et tilstrekkelig forbruk av proteiner er viktig for funksjoner som å fremme vekst, sårheling, styrke immunforsvaret og cellefornyelse.
I tillegg kan tilskuddet brukes til å stimulere muskelmasseøkning, et mål som krever større forbruk av proteiner av god kvalitet for å fremme muskelgjenoppretting og vekst.
Anbefalt antall
Generelt brukes omtrent 30 g proteinpulver per dag, men denne mengden kan variere i henhold til vekt, kjønn, alder og type trening for hver person, og bør anbefales av legen eller ernæringsfysiologen.
I tillegg er det også nødvendig å vurdere mengden og typen protein som naturlig forbrukes av maten, slik at tilskuddet brukes i riktig mengde for å utfylle dietten. Finn ut hvilke grønnsaker som er rike på protein.