Forskere introduserer en anti-aging sjokoladebar

Innhold

• Anmeldelse for

Glem rynkekremer: Hemmeligheten din til yngre hud kan være i en godteribar. Jepp, du leste riktig. Forskere ved et Storbritannia-basert selskap med bånd til Cambridge University har laget Esthechoc, en 70 prosent mørk sjokolade beriket med kakaopolyfenoler og et kraftig algeekstrakt. Bare ett stykke på 7,5 gram inneholder samme antioksidantkraft som 300 gram vill alaskansk laks eller 100 gram tradisjonell mørk sjokolade. Skaperne kaller den første "skjønnhets" sjokoladen noensinne og hevder at den har evnen til å senke aldring, øke sirkulasjonen, oksygenering og avgiftning for å få huden til å se opp til 30 år yngre. (Have a Year of Great Skin: Your Month-by-Month Plan.)

Med bare 39 kalorier per bar høres rynkekampen for god ut til å være sant, men kliniske studier viste at studiepersoner (mellom 50 og 60 år) hadde mindre betennelse i blodet og økt blodtilførsel til vevet etter inntak av bar hver dag i bare tre uker.

"Selv om disse tidlige rapportene er spennende, må ytterligere kliniske studier utføres for å bekrefte resultatene," sier Joshua Zeichner, M.D., direktør for kosmetisk og klinisk forskning innen dermatologi ved Mount Sinai Hospital i New York City. "Denne sjokoladen kan være et tilleggstiltak for å forhindre aldring av huden, men den bør ikke erstatte en sunn livsstil og diett rik på fersk fisk, frukt og bladgrønt, sammen med riktig solbeskyttende oppførsel."

Esthechoc-barer er veganske, diabetikervennlige og passer for alle hudtyper. Ingen ord ennå om prislappen, men den hudbesparende sjokoladen bør komme i hyllene en gang neste måned. I mellomtiden fyller du på de 10 beste matvarene du får.

Anmeldelse for