Hva eldre skal spise for å gå ned i vekt

Innhold

• Meny for eldre å gå ned i vekt
• Andre tips for å gå ned i vekt
• Hva eldre ikke bør spise for å gå ned i vekt
• Se også: 5 øvelser for eldre å gjøre hjemme.

For å gå ned i vekt og nå den ideelle vekten, bør eldre spise sunt og uten overdrivelse, eliminere industrialiserte og bearbeidede matvarer fra kostholdet, og gi preferanse til mat som:

• Brunt brød, brun ris og brun pasta;
• Kjøtt og fisk som skinnfri kylling, kalkun kjøtt, laks, havabbor, brasme eller fisk;
• Gjerne mindre kalori og skrelt frukt, som jordbær, vannmelon, kiwi, eple eller pære.
• Fullkorn, hvetekorn, bygg, havre, nøtter og frø;
• Grønnsaker og grønnsaker;
• Skummet melk og magre meieriprodukter som Minas ost eller vanlig yoghurt.

Regelmessig inntak av disse matvarene fører til at eldre går ned i vekt og når idealvekten, noe som er viktig for å redusere risikoen for sykdommer som hjerneslag, høyt blodtrykk, type 2 diabetes, hjerteproblemer, hjerteinfarkt, kreft eller anemi, for eksempel .

Meny for eldre å gå ned i vekt

Et eksempel på en meny for eldre å gå ned i vekt inkluderer:

• Frokost: 1 glass skummet melk og 1 skive fullkorn med minasost; eller 1 glass naturlig juice og 2 helbrød med 2 skiver Minas-ost;
• Sortering: 1 frukt og 2 korn av majsstivelse; eller 1 skive rugbrød; eller 1 kopp usøtet te og 1 frukt;
• Lunsj: 100 g grillet laks med 300 g sauterte grønnsaker og 1 frukt til dessert; eller grillet kyllingbryst med salat og 50 g ris 1 frukt til dessert;
• Matbit: 50 g fullkornsbrød med Minas-ost og 1 naturlig yoghurt; eller frukt smoothie;
• Middag: 250 g vegetabilsk fløte stekt kyllingbryst med 1/2 aubergine;
• Kveldsmat: 1 vanlig yoghurt; eller 1 glass skummet melk med 2 maisstivelsekaker.

I tillegg til å følge vekttapmenyen, er det også viktig å drikke minst 1,5 liter vann per dag og å trene. Finn ut hva som er de beste øvelsene å øve på: De beste øvelsene for eldre.

Andre tips for å gå ned i vekt

Andre viktige tips for eldre å gå ned i vekt inkluderer:

• Unngå å hoppe over måltider, og lag 6 måltider om dagen;
• Reduser saltet i kostholdet ditt for å forhindre væskeretensjon og høyt blodtrykk ved å erstatte det med aromatiske urter. Se hvordan du kan redusere saltforbruket;
• Les matmerket for å vite hvor mye sukker som er tilstede, som kan ha andre navn, for eksempel mais sirup, melasse, ris sirup, sukkerrørsaft, fruktose, sukrose, dekstrose eller maltose. Les mer på: 3 trinn for å redusere sukkerforbruket;
• Unngå kunstige søtningsmidler, og foretrekk Stevia-søtningsmidlet som er naturlig;
• Dampkoking: hjelper til med å gå ned i vekt fordi det ikke er nødvendig å tilsette olje, olivenolje eller smør for å lage mat. Finn ut hvordan du kan lage dampkok på: 5 gode grunner til å lage dampkok.

Se også ernæringsfysiologens tips for sunt vekttap:

Hva eldre ikke bør spise for å gå ned i vekt

For å gå ned i vekt er det også viktig at eldre ikke spiser mat rik på fett og sukker som:

• Godteri, kaker, pizza, kaker;
• Pommes frites, fylte kaker, iskrem;
• Kosthold eller lette matvarer, samt industrialiserte og bearbeidede matvarer;
• Stekt mat, pølser og snacks;
• Fast-mat og kunstige søtningsmidler.

I tillegg bør eldre unngå å drikke alkohol og brus.

Se også: 5 øvelser for eldre å gjøre hjemme.