Holiday Veggie Retter du vil elske
Innhold
Vil du trimme hundrevis av kalorier fra feriemåltidene? Bare forny sidene dine. "Du kan få grønnsaker til å smake fantastisk uten å tilsette smør, fløte eller marshmallows," sier kokebokforfatteren Mollie Katzen. Eksempel: kandiserte søtpoteter kan ha 300 kalorier per kopp; Bytt dem ut med De herlig krydrede gulrøtter her, og du vil få en lignende smaksopplevelse for bare 84 kalorier.Eller server stekte rosenkål i sennepssaus i stedet for en gryte med grønne bønne med sprø løk, og du sparer 155 kalorier. Faktisk er alle fem av disse oppskriftene deilige nok til at du vil gå tilbake i sekunder, men sunt nok til at hvis du gjør det, vil du fortsatt kunne glidelåse jeansene når det er nytt år.
Maispotet Chowder
Acorn Squash fylt med Eple-Mandel-Cherry Basmati Pilaf
Braisert rosenkål i sennepssaus
Herlig krydret gulrot