3 spyd uten matlaging for sunne bærbare snacks

Innhold

• Det klassiske PB & B -spydet (vegansk)
• Proteinpakkede spyd (hele 30, glutenfrie)
• Middelhavet humusspyd (vegetarianer)
• Anmeldelse for

Buh-bye chips og dip! Disse tre grillspydene er den perfekte tingen å ha med seg på stranden, på en piknik eller på kontoret.

Nøkkelen til å få disse riktig: Sikt på enkel, fargerik og praktisk. Derfra er ingredienskombinasjonsmulighetene uendelige. Hvis du skal til parken for å slappe av sammen med venner, ta med rosé (eller enda bedre, rosé-gjennomvåt gummibjørn) og en haug med forskjellige spyd for å glede alle i mannskapet ditt. Glutenfri? Kryss av. Hele 30? Ingen problem. Med litt kreativitet er det fantastisk å se hva du kan finne på. For å komme i gang, her er tre deilige grillspydsnacks som ikke skal tilberedes.

Gjør: 3 spyd hver

Det klassiske PB & B -spydet (vegansk)

Ingredienser

• 3 trespyd (ca. 8 tommer)
• 2 skiver grovt brød
• 1/2 medium banan, i tynne skiver
• 3 ss valgfritt nøtte- eller frøsmør
• 1 kopp små jordbær, stilker fjernet

Veibeskrivelse

1. Fordel mutter eller frøsmør over hver skive fullkornsbrød. Legg bananskiver på den ene siden og dekk med andre skiver.

2. Skjær i tredjedeler vertikalt, og skjær deretter horisontalt slik at du sitter igjen med 6 mini smørbrødbiter.

3. Ta spyd og legg et jordbær på slutten, etterfulgt av en minisandwich. Gjenta mønsteret og legg til en ekstra jordbær på slutten.

4. Avkjøl eller legg i en kjøle- eller isolert pose med en ispose til den skal spises.

Proteinpakkede spyd (hele 30, glutenfrie)

Ingredienser

• 3 trespyd (ca. 8 tommer)
• 6 gram lavt natrium, nitrat/nitrittfritt delikatesse (kalkun eller kylling)
• 1/2 middels avokado
• 1/2 kopp cherrytomater
• 3 ss balsamico

Veibeskrivelse

1. Skjær delikatessekjøtt i 1/2-tommers firkanter for å lage 6 jevne stabler

2. Del avokado halvparten i tredjedeler, deretter i to, og gi 6 biter.

3. Begynn monteringen av spyd ved å plassere en cherrytomat på enden, etterfulgt av 1/2 unse protein og 1 bit avokado. Gjenta.

4. Del 3 ss balsamicoeddik i en liten beholder for å bruke som dip.

5. Sett i kjøleskap eller legg den i en kjøligere eller isolert pose med en ispose til den er spiselig.

Middelhavet humusspyd (vegetarianer)

Ingredienser

• 3 trespyd (ca. 8 tommer)
• 1 helkornspita, skåret i 12 små biter
• 3 ss hummus etter eget valg
• 1/3 liten agurk
• 1/2 kopp cherrytomater
• 1/2 kopp sopp, skåret i to

Veibeskrivelse

1. Lag 1 1/2 ts hummus mellom to skiver pita. Gjenta for å lage 6 mini pitasmørbrød.

2. Skjær agurk i to, skjær deretter hver strimmel i tredjedeler, slik at du får 6 agurkbiter. Skjær sopp i to på langs.

3. Begynn monteringen av spyd ved å legge en tomat på enden. Skyv hummussandwich forsiktig gjennom spyden. Avslutt med 1/2 oppskåret sopp og en agurkbit. Gjenta.

4. Sett den i kjøleskap eller legg den i en kjøligere eller isolert pose med en ispose til den er spiselig.

Anmeldelse for