Få fakta: Helsefordelene med tyttebærsaft

Innhold

• God kilde til vitamin C og E
• Forhindre urinveisinfeksjoner
• Hjertehelse
• Rik på antioksidanter
• Forbedrer fordøyelsessykdommen
• Velg juice med omhu
• Takeaway

Du har kanskje hørt at drikking av tranebærjuice kan hjelpe med urinveisinfeksjon (UTI), men det er ikke den eneste fordelen.

Tranebær er fullpakket med næringsstoffer for å hjelpe kroppen din å avverge infeksjoner og øke den generelle helsen. Gjennom historien har de faktisk blitt brukt til å behandle:

• urinveisproblemer
• urolig mage
• leverproblemer

Tranebær vokser i myr og blir ofte høstet med vann. Når bærene er modne og klare til å plukke, flyter de i vannet. Å være på vannoverflaten utsetter dem for mer sollys. Dette kan øke næringsverdien.

Som de fleste frukter får du det høyeste næringsnivået når du spiser tyttebær hele. Men saften er fortsatt full av fordeler.

Les videre for å finne ut hvordan å drikke tranebærjuice kan være til fordel for helsen din.

God kilde til vitamin C og E

er en god kilde til både vitamin C og vitamin E. Det er også en anstendig kilde til flere andre vitaminer og mineraler, inkludert:

• vitamin C: 26% av den daglige verdien (DV)
• vitamin E: 20% av DV
• kobber: 15% av DV
• vitamin K1: 11% av DV
• vitamin B6: 8% av DV

Vitamin C og E er sterke antioksidanter som spiller en viktig rolle i den generelle helsen.

Forhindre urinveisinfeksjoner

Tranebær inneholder proanthocyanidiner, en klasse forbindelser som ofte finnes i planter. Det antas at disse forbindelsene kan bidra til å forhindre UTI ved å stoppe bakterier fra å feste seg til slimhinnen i urinveiene. Hvis bakterier ikke kan vokse og spre seg, kan en infeksjon ikke utvikle seg.

Dessverre har forskning på tranebærjuice vært blandet. Noen studier viser at tranebærjuice er effektiv for å redusere risikoen for UTI, mens andre har funnet at det ikke er en effektiv behandling.

Mer forskning er fortsatt nødvendig for å bestemme de eksakte fordelene.

Hjertehelse

Tranebær inneholder også andre fytonæringsstoffer med betennelsesdempende egenskaper. Betennelse spiller en rolle i å skade blodårene over tid, inkludert arteriene. De skadede arteriene tiltrekker seg deretter plakk og forårsaker aterosklerose.

Fytonæringsstoffer i tyttebær kan beskytte mot betennelse, forsinke prosessen og tilby beskyttelse mot hjertesykdom.

En studie fra 2019 på menn som er overvektige og har fedme viste at det daglige inntaket av en høy-polyfenol tranebærdrink i 8 uker forbedret flere risikofaktorer for hjertesykdom.

Det er også noen bevis for at tranebærjuice kan bidra til å forhindre tannplakk som bygger seg opp på tennene og forårsaker tannkjøttsykdom.

Rik på antioksidanter

Som andre frukter og bær inneholder tranebær kraftige fytokjemikalier som fungerer som antioksidanter, inkludert:

• vitamin C
• vitamin E
• quercetin

Antioksidanter bidrar til å beskytte kroppen din mot celleskader på grunn av frie radikaler. Frie radikaler bidrar til aldringsprosessen og kan også være risikofaktorer for å utvikle kroniske sykdommer som kreft og hjertesykdom.

Forskning publisert i Journal of Nutrition fant at tranebær kan ha en rolle i å forebygge kreft gjennom diettendringer.

Mens en diett rik på forskjellige hel frukt, bær og grønnsaker er forbundet med redusert risiko for kreft, er det ingen avgjørende bevis for at tranebær eller tyttebærsaft beskytter mot kreft alene.

Forbedrer fordøyelsessykdommen

De samme forbindelsene som hjelper deg med å beskytte hjertet, forbedrer også fordøyelsessystemets funksjon.

Ifølge en 2016-studie publisert i Journal of Research in Pharmacy Practice, kan de forhindre bakteriene Helicobacter pylori (H. pylori) fra å vokse og formere seg i mageslimhinnen.

Dette er viktig fordi når H. pylori får vokse ut av kontroll, kan magesår dannes.

Dyrestudier antyder at antioksidanter og andre betennelsesdempende stoffer i tyttebær kan gi beskyttelse mot tykktarmskreft også. Det er imidlertid lite sannsynlig at tranebærjuice har de samme effektene.

Velg juice med omhu

Når du leter etter sunn tranebærjuice, er det viktig å ikke falle for merking av feller. Det er stor forskjell mellom tyttebærsaftcocktail (eller tyttebærdrink) og ekte tyttebærsaft.

Juicecocktailer inneholder tilsatt sukker som majssirup med høy fruktose, noe som ikke er bra for deg. Disse cocktailene lages ofte med bare en liten mengde ekte tyttebærsaft.

Se etter etiketter som sier "laget med 100 prosent ekte juice" eller som viser andre naturlige søtningsmidler som eple eller druesaft.

Takeaway

Tranebærjuice kan være en sunn del av kostholdet ditt og til og med bidra til å beskytte mot visse helseproblemer. Men det er ikke en erstatning for behandling av en medisinsk tilstand. Hvis du tror du har en UTI, gå til legen din.

Normale serveringsstørrelser med tranebærjuice er trygge og sunne, men å overdrive det kan forårsake bivirkninger som:

• urolig mage
• diaré
• pigger i blodsukkeret

Tranebærjuice kan også forårsake problemer for folk som tar blodfortynnende medisiner. Snakk med legen din om hvorvidt du skal begrense eller unngå tranebærjuice mens du tar medisinen.