Hva er Chaga-sopp, og er de sunne?
Innhold
- Hva er Chaga-sopp?
- Potensielle helsemessige fordeler
- Øker immunforsvaret ditt og bekjemper betennelse
- Forebygger og bekjemper kreft
- Senker blodsukkeret
- Senker kolesterolet
- Sikkerhet og bivirkninger
- Bunnlinjen
Chaga-sopp har blitt brukt i århundrer i Sibir og andre deler av Asia som medisin for å øke immuniteten og forbedre den generelle helsen (1).
Selv om det er stygt i utseendet, er chaga-soppen stadig mer populært i den vestlige verden for sine potensielle helsemessige fordeler.
Dessuten er en kopp te laget av chaga fullpakket med antioksidanter.
Forbruk av denne spesielle soppen kan imidlertid medføre en viss risiko.
Denne artikkelen undersøker bruken, fordelene og potensielle bivirkningene av chaga-sopp.
Hva er Chaga-sopp?
Chaga sopp (Inonotus obliquus) er en type sopp som hovedsakelig vokser på barken av bjørketrær i kaldt klima, som Nord-Europa, Sibir, Russland, Korea, Nord-Canada og Alaska.
Chaga er også kjent under andre navn, for eksempel svart masse, klinkerpolypore, bjørkekankerpolypore, søppelkonke og den sterile conk-bagasjerommet (av bjørk).
Chaga gir en woody vekst, eller conk, som ser ut som en klump med brent trekull - omtrent 25–38 centimeter store. Imidlertid avslører innsiden en myk kjerne med en oransje farge.
I århundrer har chaga blitt brukt som en tradisjonell medisin i Russland og andre nord-europeiske land, hovedsakelig for å øke immunitet og generell helse.
Det har også blitt brukt til å behandle diabetes, visse kreftformer og hjertesykdommer (1).
Tradisjonelt ble chaga revet til et fint pulver og brygget som en urtete.
I dag er det ikke bare tilgjengelig som en te, men også som et pulverisert eller kapslet supplement. Teen kan inneholde chaga alene eller i kombinasjon med andre sopp, for eksempel cordyceps.
Å ta chaga med enten varmt eller kaldt vann antas å frigjøre dets medisinske egenskaper.
Husk at pålitelig informasjon om Chagas næringsinnhold er ekstremt begrenset.
Når det er sagt, er de kalorifattige, veldig fiberrike og belastet med antioksidanter (2, 3).
Sammendrag Chaga-sopp er en sopp som først og fremst vokser på bjørketrær i kaldt klima. Med et utseende som ligner brent kull, har det blitt høstet i århundrer som en tradisjonell medisin.Potensielle helsemessige fordeler
Selv om det pågår forskning, indikerer noen vitenskapelige studier at chaga-ekstrakt kan gi visse helsemessige fordeler.
Øker immunforsvaret ditt og bekjemper betennelse
Betennelse er en naturlig respons fra immunforsvaret ditt som kan beskytte mot sykdom. Imidlertid er langvarig betennelse knyttet til tilstander som hjertesykdommer og revmatoid artritt (4).
Dyr- og prøverørstudier antyder at chaga-ekstrakt kan påvirke immuniteten positivt ved å redusere langtidsbetennelse og bekjempe skadelige bakterier og virus.
Ved å fremme dannelsen av gunstige cytokiner - spesialiserte proteiner som regulerer immunforsvaret - stimulerer chaga hvite blodlegemer, som er viktige for å bekjempe skadelige bakterier eller virus (5, 6).
Som et resultat kan denne soppen bidra til å bekjempe infeksjoner - fra mindre forkjølelse til alvorlige sykdommer.
I tillegg viser andre dyre- og prøverørstudier at chaga kan forhindre produksjon av skadelige cytokiner, som utløser betennelse og er assosiert med sykdom (5, 7).
I en studie på mus reduserte for eksempel chagaekstrakt betennelse og tarmsskader ved å hemme inflammatoriske cytokiner (8).
Forebygger og bekjemper kreft
Flere dyre- og prøverørstudier viser at chaga kan forhindre og bremse kreftveksten (9).
I en studie med mus med kreft resulterte chaga-tilskudd i 60% reduksjon i tumorstørrelse (10).
I en prøverørstudie forhindret chagaekstrakt vekst av kreft i menneskers leverceller. Tilsvarende resultater ble observert med kreftceller i lunge, bryst, prostata og tykktarm (11, 12, 13, 14).
Det antas at krefteffekten av chaga delvis skyldes det høye innholdet av antioksidanter, som beskytter celler mot skader av frie radikaler (15).
Spesielt inneholder chaga antioksidanten triterpen. Testrørstudier avslører at veldig konsentrert triterpenekstrakt kan bidra til å drepe kreftceller (15).
Husk at det er behov for menneskelige studier for å komme med sterke konklusjoner om Chagas kreft mot kreft.
Senker blodsukkeret
Flere dyreforsøk kobler chaga til lavere blodsukkernivå. Derfor kan det bidra til å håndtere diabetes (16, 17).
En fersk studie med overvektige, diabetiske mus observerte at chaga-ekstrakt reduserte blodsukkernivået og insulinresistensen sammenlignet med diabetiske mus som ikke fikk tilskuddet (18).
I en annen studie på diabetiske mus førte chagatilskudd til en 31% reduksjon i blodsukkernivået i løpet av tre uker (17).
Tilsvarende resultater har blitt sett i andre studier (19, 20).
Siden menneskelig forskning ikke er tilgjengelig, er det uklart om chaga kan bidra til å håndtere diabetes hos mennesker.
Senker kolesterolet
Chaga-ekstrakt kan også være til fordel for kolesterolnivået, noe som reduserer risikoen for hjertesykdom.
I en åtte ukers studie på rotter med høyt kolesterol, reduserte chaga-ekstraktet “dårlig” LDL-kolesterol, totalt kolesterol og triglyserider, mens antioksidantnivået økte (21).
Lignende studier ga de samme resultatene og observerte at - i tillegg til å redusere "dårlig" LDL-kolesterol, øker chaga "godt" HDL-kolesterol (17, 18).
Forskere mener at antioksidantene som er tilstede i chaga, er ansvarlige for dens virkning på kolesterolet.
Igjen er mer forskning på mennesker nødvendig for å forstå forståelsen av Chagas kolesterol.
Sammendrag Dyreforsøk og prøverørsstudier fant at chaga-ekstrakt kan øke immuniteten, forhindre kronisk betennelse, bekjempe kreft, senke blodsukkernivået og redusere kolesterolet. Imidlertid er det behov for flere menneskelige studier.Sikkerhet og bivirkninger
Chaga er generelt godt tolerert. Imidlertid har ingen humane studier blitt utført for å bestemme dens sikkerhet eller passende dosering.
Faktisk kan chaga samhandle med noen vanlige medisiner, og forårsake potensielt skadelige effekter.
For eksempel kan chaga utgjøre en risiko for mennesker på insulin eller de med diabetes på grunn av dets innvirkning på blodsukkeret.
Chaga inneholder også et protein som kan forhindre blodpropp. Hvis du bruker blodfortynnende medisiner, har en blødningsforstyrrelse eller forbereder deg på kirurgi, bør du derfor kontakte legen din før du tar chaga (22).
Selv om noe forskning viser at chaga kan bidra til å redusere betennelse, kan det også føre til at immunforsvaret ditt blir mer aktivt. Dermed bør personer med autoimmune sykdommer søke lege før de tar chaga.
Det er ingen undersøkelser om sikkerheten til chaga for kvinner som er gravide eller ammer. Derfor er det tryggeste alternativet å unngå bruk.
Husk til slutt å kjøpe tilskudd fra anerkjente kilder, da chaga ikke overvåkes av FDA.
Sammendrag Ingen studier har analysert sikkerheten eller passende doseringen av chaga. Uønskede bivirkninger kan oppstå hvis du har en blødningsforstyrrelse eller autoimmun sykdom, tar blodfortynnende eller er gravid eller ammer.Bunnlinjen
I århundrer har folk brukt chaga-sopp til medisinske formål.
Pakket med antioksidanter, er chaga-sopp tilgjengelig i te- eller tilskuddsform.
Dets ekstrakt kan bekjempe kreft og forbedre immunitet, kronisk betennelse, blodsukker og kolesterolnivå.
Fortsatt er det nødvendig med humane studier for å bekrefte disse fordelene og for å bestemme sikkerhet, bivirkninger og optimal dosering.
Hvis du er interessert i å prøve chaga soppte eller tilskudd, men har bekymringer for bivirkninger eller mulige interaksjoner med medisiner du tar, snakk med legen din først.