Hva er Mate Tea og helsemessige fordeler

Innhold

• 1. Lavere kolesterol
• 2. Hjelp deg å gå ned i vekt
• 3. Beskytt hjertet
• 4. Kontroller diabetes
• 5. Bekjemp tretthet og motløshet
• Hvordan lage kompis te
• Hvordan lage chimarrão
• Hvem skal ikke ta

Mate te er en type te laget av bladene og stilkene til en medisinsk plante kalt yerba mate, med vitenskapelig navnIlex paraguariensis, som konsumeres mye sør i landet, i form av chimarrão eller tereré.

Helsefordelene ved mate-te er relatert til bestanddelene som koffein, de forskjellige mineralene og vitaminene, som gir forskjellige typer egenskaper for te, spesielt antioksidant, vanndrivende, mild avføringsmiddel og er en god hjernestimulerende.

Det høye koffeininnholdet i mate-te reduserer symptomene på depresjon og tretthet, og etterlater personen mer våken og klar for daglige aktiviteter., Og derfor er det en drink som er mye brukt om morgenen for å starte dagen med mer energi.

De viktigste helsemessige fordelene med mate te er:

1. Lavere kolesterol

Ristet mate-te kan tas daglig som et hjemmemedisin mot kolesterol fordi det reduserer absorpsjonen av fett fra maten på grunn av tilstedeværelsen av saponiner i konstitusjonen.Dette hjemmemedisinen bør imidlertid ikke erstatte behandlingen som er angitt av legen, men det er en utmerket måte å utfylle denne kliniske behandlingen på.

2. Hjelp deg å gå ned i vekt

Dette anlegget har termogen virkning, noe som hjelper i vekttapsprosessen og reduserer total kroppsfett. Te virker ved å forbedre signalresponsen til metthetsfølelse, fordi den reduserer gastrisk tømmingstid og reduserer mengden sirkulerende leptin, og reduserer også dannelsen av visceralt fett.

3. Beskytt hjertet

Mate-te har en beskyttende effekt på blodkarene, og forhindrer opphopning av fett i arteriene, som følgelig beskytter hjertet mot et hjerteinfarkt. Imidlertid utelukker det vanlige forbruket ikke behovet for å spise sunt og lite fett.

4. Kontroller diabetes

Mate te har en hypoglykemisk virkning, som hjelper til med å senke mengden sukker i blodet, men for dette formålet må den konsumeres daglig, og alltid uten sukker eller søtningsmiddel.

5. Bekjemp tretthet og motløshet

På grunn av tilstedeværelsen av koffein virker mate-te på hjernenivå, noe som øker mental disposisjon og konsentrasjon, så det er flott å drikke når du våkner og etter lunsj, men bør unngås om natten og fra sen ettermiddag, til ikke å fremme søvnløshet og vanskeliggjøre søvn. Forbruket er spesielt indikert for studenter og mennesker i arbeidsmiljøet for å holde dem våkne.

De samme fordelene ble funnet i ristet løven kompis te, kompis urt, chimarrão og tererê.

Hvordan lage kompis te

Mate te kan drikkes varm eller iset, og noen dråper sitron kan tilsettes.

Ingredienser

• 1 ss stekte blader av yerba mate;
• 1 kopp kokende vann.

Forberedelsesmodus

Tilsett bladene til yerba mate i koppen med kokende vann, dekk til og la stå i 5 til 10 minutter. Sil og ta neste. Opptil 1,5 liter mate te kan konsumeres per dag.

Hvordan lage chimarrão

Chimarrão er en vanlig urfolksdrink i de sørlige regionene i Sør-Amerika, som er laget av yerba mate og må tilberedes i en bestemt beholder, kjent som kalebasser. I den bollen er det te og en "bombe", som fungerer nesten som et sugerør som lar deg drikke chimarrão.

For å forberede den i form av kompis, bør du legge kompisurtet til kompis i bollen til den fyller omtrent 2/3. Dekk deretter til bollen og vipp beholderen til urten er samlet på bare den ene siden. Til slutt, fyll den ledige siden med varmt vann, før du går inn i kokepunktet, og plasser pumpen opp til bunnen av bollen, hold en finger på åpningen av sugerøret og berør pumpen alltid mot veggen av bollen. Bruk filterpumpen til å drikke te, fortsatt varm.

Hvem skal ikke ta

Mate te er kontraindisert for barn, gravide og personer med søvnløshet, nervøsitet, angstlidelser eller høyt blodtrykk på grunn av det høye koffeininnholdet.

I tillegg, fordi det reduserer blodsukkernivået, bør denne drikken kun brukes til diabetikere med kunnskap fra legen, siden det kan være nødvendig å tilpasse behandlingen.