Alt du vil vite om gallesalter
Innhold
- Hva er gallsalt?
- Hva er deres funksjon i kroppen?
- Hvordan lages gallsalt?
- Hva skjer når kroppen din ikke produserer nok?
- Gallesalttilskudd
- Ubehandlet mangel
- Takeaway
Hva er gallsalt?
Gallsalter er en av de viktigste komponentene i galle. Galle er en grønn-gul væske laget av leveren og lagret i galleblæren.
Gallsalter hjelper til med fordøyelsen av fett i kroppen vår. De hjelper oss også med å absorbere fettløselige vitaminer som A, D, E og K.
Hva er deres funksjon i kroppen?
I tillegg til gallsalter inneholder galle kolesterol, vann, gallsyrer og pigmentet bilirubin. Rollen til galle (og gallsalt) i kroppen er å:
- hjelpe fordøyelsen ved å bryte ned fett
- bidra til å absorbere fettløselige vitaminer
- eliminere avfallsprodukter
Galle og gallsalt lages i leveren og lagres i galleblæren mellom måltidene. Etter at vi spiser og det er fett tilstede i fordøyelseskanalene våre, sender hormonene våre et signal til galleblæren om å frigjøre galle.
Gallen frigjøres i den første delen av tynntarmen, kalt duodenum. Det er her det meste av fordøyelsen skjer. Gallen hjelper til med å bearbeide og fordøye fettene.
En annen primær funksjon av galle er å fjerne giftstoffer. Giftstoffer utskilles i gallen og elimineres i avføring. Mangel på gallsalt kan forårsake opphopning av giftstoffer i kroppen vår.
Galle mangel kan også forårsake et problem med, da alle hormoner er laget av fett.
Hvordan lages gallsalt?
Gallesalter produseres av hepatocyttcellene i leveren og er avledet fra kolesterol. Når et alkalisk stoff møter en syre, forårsaker det en nøytraliserende reaksjon. Denne reaksjonen produserer vann og de kjemiske saltene som kalles gallsalter.
Hva skjer når kroppen din ikke produserer nok?
Hvis de fettløselige vitaminene og fettsyrene du spiser ikke kan absorberes, passerer de inn i tykktarmen der de kan forårsake komplikasjoner. Folk som ikke produserer nok gallesalter, muligens fordi de har fått fjernet galleblæren, kan oppleve:
- diaré
- fanget gass
- dårlig luktende gass
- magekramper
- uregelmessig avføring
- vekttap
- blekfargede avføring
Gallesalttilskudd
Mennesker med gallsaltmangel kan prøve gallesalttilskudd for å motvirke disse symptomene. Det er også viktig å holde seg godt hydrert, da omtrent 85 prosent av gallen består av vann.
Det kan også være nyttig for folk som ikke produserer nok gallesalter til å spise mye rødbeter og rødbeter. Dette er fordi de inneholder mye næringsstoffet betain, som er et av de kraftigste leveravgiftningsmidlene.
Ubehandlet mangel
Hvis en gallesaltmangel ikke blir behandlet, kan det øke risikoen for å danne nyrestein og gallestein.
Det er to forhold som primært resulterer i gallsaltmalabsorpsjon: Crohns sykdom og irritabel tarmsyndrom.
Takeaway
Gallesalter er en hovedkomponent av galle og er nødvendige av kroppene våre for å bidra til å bryte ned fett, hjelpe fordøyelsen, absorbere viktige vitaminer og eliminere giftstoffer.
Gallesalter lagres i galleblærene når de ikke brukes. Hvis galleblærene våre fjernes av en eller annen grunn, kan det føre til mangel på gallsalt. Denne tilstanden kan også være forårsaket av andre sykdommer i tarmen.
Hvis du opplever noen av symptomene på gallesaltmangel, er det viktig at du oppsøker legen din. De vil kunne snakke deg gjennom alternativene dine.De antyder sannsynligvis at du til enhver tid er riktig hydrert, at du øker forbruket av rødbeter, og at du begynner å ta kosttilskudd med gallsalt.