Hjemmelaget mandelsmør for å få muskelmasse

Innhold

• Næringsinformasjon
• Hvordan lage mandelsmør hjemme
• Almond Biscuit Oppskrift

Mandelsmør, også kjent som mandelpasta, er rik på proteiner og godt fett, noe som gir helsemessige fordeler som å senke dårlig kolesterol, forhindre aterosklerose og stimulere muskelmasseøkning hos utøvere av fysiske aktiviteter.

Den kan brukes i forskjellige oppskrifter på kjøkkenet, og kan inkluderes i kaker, kaker, konsumert med brød, ristet brød og for å øke vitaminene før eller etter trening.

Helsefordelene er:

1. Hjelp til lavere kolesterol, fordi den er rik på godt fett;
2. Forhindre aterosklerose og hjerte- og karsykdommer for innehold av omega-3;
3. Forbedre tarmtransitt, siden den er rik på fibre;
4. Hjelp til å gå ned i vekt, for å gi metthet;
5. Gi energi til treningen, for å være rik på kalorier;
6. Hjelp i hypertrofi og muskelgjenoppretting, ettersom den inneholder proteiner og mineraler som kalsium og magnesium;
7. Forhindre kramper, ettersom den er rik på kalsium og kalium;
8. Styr immunforsvaret, siden den er rik på sink.

For å oppnå disse fordelene, bør du konsumere ca. 1 til 2 ss mandelsmør per dag. Se også fordelene og hvordan du lager peanøttsmør.

Næringsinformasjon

Følgende tabell gir næringsinformasjon for 15 g mandelsmør, tilsvarende en spiseskje av dette produktet.

Det er viktig å huske at for å få maksimalt utbytte og næringsstoffer, må du kjøpe rent smør, laget kun av mandler uten tilsatt sukker, salt, oljer eller søtningsmidler.

Hvordan lage mandelsmør hjemme

For å lage mandelsmør hjemme må du legge 2 kopper ferske eller stekte mandler i prosessoren eller blenderen og la det slå til det blir en pasta. Fjern, oppbevar i en ren beholder med lokk og oppbevar i kjøleskap i opptil 1 måned.

Denne oppskriften kan også lages med stekte mandler. I dette tilfellet må du forvarme ovnen til 150 ° C og spre kjøttet på et brett, og la det ligge i ovnen i omtrent 20 til 30 minutter, eller lenge nok til det er lett brunet. Fjern fra ovnen og pisk prosessoren til pastaen er snudd.

Almond Biscuit Oppskrift

Ingredienser:

• 200 g mandelsmør
• 75 g brunt sukker
• 50 g revet kokosnøtt
• 150 g havregryn
• 6 til 8 ss grønnsaks- eller melkedrikk

Forberedelsesmodus:

Legg mandelsmør, sukker, kokos og mel i en bolle og bland med hendene til du får en kremaktig blanding. Tilsett grønnsaksdrikken eller melkeskje for skje for å teste deigens konsistens, som skal settes sammen uten å bli klissete.

Rull deretter deigen mellom to ark bakepapir, noe som hjelper deigen å ikke feste seg til bordet eller benken. Skjær deigen i ønsket form av kakene, legg den på et brett og legg den i en forvarmet ovn ved 160 ºC i ca. 10 minutter.

Sjekk ut hvordan du lager et hjemmelaget supplement for å få muskelmasse.