30 Overraskende bruksområder for eplecidereddik

Innhold

• 1. Å senke blodsukkeret
• 2. For å hjelpe deg til å føle deg mett
• 3. Å bevare mat
• 4. Som en deodorizer
• 5. Å lage en salatvinaigrette
• 6. Å redusere risikoen for kreft
• 7. Å lage et universalrengjøringsmiddel
• 8. Å berolige en sår hals
• 9. Som ansiktsfarger
• 10. Å felle fruktfluer
• 11. Å koke bedre egg
• 12. Som en marinade
• 13. Å vaske frukt og grønnsaker
• 14. Å rense proteser
• 15. I badekaret
• 16. Som en hårspyling
• 17. Som flassbehandling
• 18. I en saus
• 19. I suppe
• 20. Som en ugressmorder
• 21. I hjemmelagde kaker og godterier
• 22. I en varm drikke
• 23. Som en munnvask
• 24. Å rengjøre tannbørsten
• 25. Å bleke tennene
• 26. Å behandle kviser
• 27. Å bli kvitt vorter
• 28. Som en naturlig deodorant
• 29. Som et oppvaskmiddel
• 30. Å kvitte seg med lopper
• 31. Noe annet?

Fotografi av Aya Brackett

Eplecidereddik er et kjøkkenstift som har flere imponerende helsemessige fordeler.

Interessant, det har også massevis av forskjellige skjønnhets-, husholdnings- og matlagingsbruk.

Apple cider eddik bruker inkluderer rengjøring, vask av hår, konservering av mat og forbedring av hudfunksjonen.

Den kan også brukes i alle slags oppskrifter, inkludert salatdressinger, supper, sauser, varme drikker og mer.

Her er 30 måter å bruke eplecidereddik på.

1. Å senke blodsukkeret

Eplecidereddik hevdes å hjelpe diabetikere med å kontrollere blodsukkernivået.

Noen studier har vist at inntak av eddik etter et høyt karbohydratmåltid kan forbedre insulinfølsomheten med så mye som 34% og redusere blodsukkernivået betydelig (,,,,,,,,).

Imidlertid, hvis du bruker medisiner for diabetes, bør du kontakte legen din før du tar eplecidereddik.

2. For å hjelpe deg til å føle deg mett

Eplecidereddik anbefales noen ganger som et vekttap.

Dette er fordi det kan hjelpe deg til å føle deg mett.

Noen kortsiktige studier har vist at inntak av eplecidereddik kan hjelpe deg å spise færre kalorier, gå ned i vekt og redusere magefett (,).

Imidlertid er dens langsiktige effekter på vekttap ukjent og sannsynlig å være liten med mindre andre endringer i kosthold og livsstil også blir gjort ().

3. Å bevare mat

Akkurat som andre typer eddik, er eplecidereddik et effektivt konserveringsmiddel.

Faktisk har folk brukt eddik som syltemiddel for å bevare mat i tusenvis av år.

Det fungerer ved å gjøre maten surere, som deaktiverer enzymer og dreper bakterier i maten som kan forårsake ødeleggelse.

4. Som en deodorizer

Eplecidereddik er kjent for å ha antibakterielle egenskaper.

På grunn av dette hevdes det ofte at eplecidereddik kan eliminere dårlig lukt.

Det er ingen undersøkelser som støtter disse påstandene, men du kan prøve det ved å blande eplecidereddik med vann for å lage en deodoriserende spray.

Dette er et naturlig alternativ til luktneutraliserende stoffer.

Du kan også blande den med vann og Epsom-salter for å få en fotsopp som dette. Dette kan bidra til å bli kvitt uønsket fotlukt ved å drepe luktfremkallende bakterier.

5. Å lage en salatvinaigrette

En enkel måte å bruke eplecidereddik på er å lage en enkel salatdressing.

Hjemmelagde salatdressinger kan være mye sunnere for deg enn kjøpte, og de er ofte bedre.

6. Å redusere risikoen for kreft

Det hevdes ofte at eplecidereddik kan bidra til å redusere risikoen for kreft.

I prøverørstudier har eddik vist seg å drepe kreftceller (,,,).

Noen observasjonsstudier, som ikke kan bevise årsakssammenheng, har også koblet inntak av eplecidereddik med redusert risiko for kreft i spiserøret. Imidlertid har andre studier knyttet det til økt risiko for blærekreft (,).

Samlet sett er det ikke tilstrekkelig bevis for å gjøre krav på effekten av eplecidereddik på risikoen for kreft.

7. Å lage et universalrengjøringsmiddel

Eplecidereddik er ofte et populært valg for et naturlig alternativ til kommersielle rengjøringsmidler. Dette er på grunn av dets antibakterielle egenskaper.

Bland 1 kopp vann med en halv kopp eplecidereddik, så får du et naturlig universalrengjøringsmiddel.

Det er imidlertid verdt å merke seg at selv om eddik som eplecidereddik kan drepe noen bakterier, er de ikke like effektive til å drepe skadelige bakterier som kommersielle rengjøringsmidler ().

8. Å berolige en sår hals

Eplecidereddik er et populært middel mot sår hals.

Det antas at dets antibakterielle egenskaper kan bidra til å drepe bakteriene som kan forårsake problemet. Imidlertid er det ingen bevis som støtter bruken på denne måten.

Hvis du prøver dette hjemme, må du blande eddiken med vann før du gurgler.

Dette er fordi eplecidereddik er veldig surt og har vært kjent for å forårsake svie i halsen når den konsumeres ufortynnet (,).

9. Som ansiktsfarger

Anekdotisk hevdes at eplecidereddik hjelper til med å avhjelpe hudsykdommer og reduserer tegn på aldring.

Som sådan liker mange å bruke eplecidereddik for å lage en hudfarge.

Den generelle oppskriften er 1 del eplecidereddik til 2 deler vann. Dette påføres deretter huden med en bomullspute. Men hvis du har sensitiv hud, kan det være lurt å lage en mer fortynnet løsning.

10. Å felle fruktfluer

Fruktfluer kan være et skadedyr.

Interessant, det er veldig enkelt å bruke eplecidereddik til å lage en billig fruktflue.

Bare hell litt eplecidereddik i en kopp, tilsett noen dråper oppvaskmiddel (slik at eventuelle fangede fluer synker) og du er god å gå.

11. Å koke bedre egg

Å tilsette eddik i vannet du bruker til å koke eller poche egg, kan hjelpe deg med å produsere gjennomgående gode egg.

Dette er fordi proteinet i eggehviter stivner raskere når det utsettes for en surere væske (21, 22).

Når du pocherer egg, vil du at eggehvitene skal stivne så raskt som mulig slik at eggene holder formen.

Å bruke eddik når du koker egg, kan også øke koagulasjonen eller koaguleringen av eggehvitene. Dette kan være nyttig hvis skallet sprekker mens egget kokes.

12. Som en marinade

En annen måte å bruke eplecidereddik på når du lager mat, er å lage en marinade.

Faktisk er eplecidereddik en populær ingrediens i mange biffmarinader, da det gir kjøttet en fin søt og sur smak.

Kombiner den med vin, hvitløk, soyasaus, løk og cayennepepper for å gi biffen din en deilig smak.

13. Å vaske frukt og grønnsaker

Pesticidrester på frukt og grønnsaker kan være en bekymring for mange mennesker.

Det er derfor noen mennesker liker å vaske frukt og grønnsaker i eplecidereddik. Håpet er at det vil fjerne flere av de kjemiske restene enn vann alene.

Selv om det ikke er helt klart om det vil fjerne flere plantevernmidler enn bare å vaske med vann, kan det bidra til å drepe farlige bakterier på maten.

For eksempel har vasking av mat i eddik vist seg å fjerne farlige bakterier som E coli og Salmonella (, , ).

14. Å rense proteser

Du kan også bruke eplecidereddik til å rense proteser.

Selv om det ikke er enighet om den beste metoden for å rense proteser, antas det at restene som er igjen av eplecidereddik kan være mindre skadelige for huden i munnen enn andre rengjøringsmidler (,).

15. I badekaret

Av samme grunner liker folk å bruke eplecidereddik som en hjemmelaget ansiktsfarger, de liker også å bruke den i badekaret.

Hvis du vil prøve det, legg til 1-2 kopper eplecidereddik i badevannet og nyt det i badekaret.

16. Som en hårspyling

En hårskylling av eplecidereddik sies å fjerne produktoppbygging, løsne og tilføre glans til håret ditt.

Prøv å blande 1 del eplecidereddik med 1 del vann og hell blandingen over håret ditt. La den stå i noen minutter før du vasker den ut.

Hvis du har sensitiv hud, bør du prøve å gjøre dette med en svakere fortynning, da eddiken er ganske sur.

17. Som flassbehandling

Massering av utvannet eplecidereddik i hodebunnen kan bidra til å bli kvitt flass.

Det er uklart hvor effektivt dette er, men teorien er at syren i eddiken kan bidra til å stoppe veksten av soppen Malassezia, som kan bidra til flass.

18. I en saus

Eplecidereddik kan være en god ingrediens for en smakfull saus til maten din. Prøv å legge den til tomatbaserte sauser for å gi dem en fyldigere smak.

19. I suppe

Å tilsette eddik i suppe kan bidra til å gi smakene liv.

Hvis din hjemmelagde suppe smaker litt kjedelig, kan du prøve å tilsette litt eddik til slutt. Tilsett den gradvis til suppen smaker godt.

20. Som en ugressmorder

En annen god bruk for eplecidereddik er som en hjemmelaget ugressmiddel.

Spray ufortynnet eddik på uønsket ugress i hagen din for å bli kvitt dem. Du kan også prøve å blande den med såpe og sitronsaft for å se om det gjør det mer effektivt.

21. I hjemmelagde kaker og godterier

Eplecidereddik er en populær smak- og teksturforsterker ved baking, spesielt når du lager veganske godbiter som ikke kan inneholde egg.

Det kan også gi ekstra smak til hjemmelaget godteri og karameller, som i denne oppskriften.

22. I en varm drikke

Bland 2 ss eplecidereddik, 1 ts kanel, 1 ss honning og 2 ss sitronsaft i 355 ml varmt vann til en alternativ varm drikke.

23. Som en munnvask

Eplecidereddik sies ofte å være et nyttig alternativ til kommersielle munnvann.

Dens antibakterielle egenskaper kan hjelpe med dårlig ånde, selv om det ikke er noen studier som undersøker hvor effektiv den er.

Hvis du prøver dette, må du fortynne det godt med vann (den vanlige mengden er 1 ss for hver kopp eller 240 ml vann), da surhetsgraden i eddiken kan skade tennene dine ().

24. Å rengjøre tannbørsten

For å ha virkelig rene tenner, er det verdt å vurdere hvor ren tannbørsten din er.

Gitt at eplecidereddik har antibakterielle egenskaper, kan du bruke det som et hjemmelaget rengjøringsmiddel for tannbørsten.

For å lage din egen tannbørsterenser, bland en halv kopp (120 ml) vann med 2 ss (30 ml) eplecidereddik og 2 ts natron og bland godt. La hodet på tannbørsten være i blandingen i 30 minutter.

Forsikre deg om at du skyller børsten godt før du bruker den, da surheten i ufortynnet eddik kan skade tennene.

25. Å bleke tennene

Eplecidereddik er sur, så noen liker å bruke den til å fjerne flekker og bleke tennene.

For å prøve dette, gni en liten mengde eplecidereddik på tennene med en bomullspinne. Resultatene er ikke øyeblikkelige, men gjentatt bruk kan fjerne flekker over tid.

Vær imidlertid forsiktig med denne metoden for tannbleking. Sørg for å skylle ut munnen veldig bra etterpå, da syren kan skade emaljen på tennene ().

26. Å behandle kviser

Å tørke små mengder utvannet eplecidereddik på kviser hevdes å være en god måte å kvitte seg med.

Ufortynnet eplecidereddik er imidlertid sterkt sur og å sette det direkte på huden din kan forårsake forbrenning (, 31).

27. Å bli kvitt vorter

Som med kviser hevdes eplecidereddik å være et naturlig middel for å bli kvitt vorter. Det er sannsynligvis effektivt for å fjerne vorter fra huden på grunn av dets sure natur.

Vær imidlertid oppmerksom på at denne metoden er veldig smertefull, og noen som har prøvd den har krevd lokalbedøvelse (,).

28. Som en naturlig deodorant

Å tørke underarmene med utvannet eplecidereddik sies å være et hjemmelaget alternativ til kommersielt produserte deodoranter.

Når det er sagt, selv om det er populært i noen kretser, er det ikke klart hvor effektivt det er.

29. Som et oppvaskmiddel

Hvis du skyller oppvasken i eplecidereddik, kan det drepe uønskede bakterier og holde dem rene.

Noen legger det til oppvannet, mens andre til og med legger det i oppvaskmaskinen.

30. Å kvitte seg med lopper

Eplecidereddik kan bidra til å forhindre at kjæledyret ditt får lopper.

Det antas at sprøyting av en blanding av 1 del vann og 1 del eplecidereddik på kjæledyret ditt vil skape et miljø som lopper ikke vil henge i.

31. Noe annet?

Eplecidereddik er en ekstremt allsidig husholdningsartikkel som har massevis av forskjellige bruksområder.

Det kan være en billig og enkel måte å takle mange problemer rundt hjemmet ditt.