Kolesterol sjokoladekakeoppskrift

Innhold

• Ingredienser
• Forberedelsesmodus

Denne oppskriften på mørk sjokoladekake kan være et alternativ for de som liker sjokolade og har høyt kolesterol, fordi den ikke har mat med kolesterol, for eksempel egg.

I tillegg har denne kaken ikke noe transfett, men har omtrent 6 g mettet fett og bør derfor konsumeres sparsomt.

Helsefordelene med halvmørk sjokolade er forbundet med en reduksjon i hjertesykdom, men de som har høyt kolesterol bør innføre rå frukt og grønnsaker i kostholdet, fordi disse matvarene er rike på fiber og ikke har noe fett, og opprettholder behandlingen med medisiner foreskrevet av kardiologen.

Ingredienser

• 3 ss becel margarin;
• 1 glass kulinarisk søtningsmiddel;
• 1 glass maisstivelse;
• 4 ss skummet melkepulver;
• 2 ss usøtet kakaopulver;
• 1/2 glass vann;
• 1 dessertskje bakepulver.

Forberedelsesmodus

Pisk margarinen med søtningsmiddelet til det danner en krem. Bland alle tørre ingrediensene unntatt gjær separat. Ha deretter i margarinekremen og tilsett vannet litt etter litt. Til slutt tilsett gjæren. Plasser i en middels ovn som er forvarmet i en engelsk kakeform.

Nyttige lenker:

• Mørk sjokolade er bra for hjertet
• Fordeler med sjokolade