6 obesogener som prøver å gjøre deg feit

Innhold

• Atrazine
• Bisfenol-A (BPA)
• Kvikksølv
• Triclosan
• Ftalater
• Tributyltin
• Anmeldelse for

Med fedmepriser som fortsetter å stige år etter år uten episke endringer i mengden kalorier vi spiser, lurer mange på hva annet som kan bidra til denne voksende epidemien. Stillesittende livsstil? Helt sikkert. Miljøgifter? Muligens. Dessverre er verden vi lever i, full av kjemikalier og forbindelser som kan påvirke hormonene våre negativt. Spesielt disse seks kan være med på å dempe midjen din, og selv om du kanskje ikke helt kan unngå dem, er det enkle måter å begrense kontakten på.

Atrazine

I følge Environmental Protection Agency er atrazin et av de mest brukte herbicidene i USA. Det brukes ofte på mais, sukkerrør, sorghum og i noen områder på gressplener. Atrazin forstyrrer normal cellulær mitokondriell funksjon og har vist seg å forårsake insulinresistens hos dyr. EPA undersøkte sist grundig helseeffektene av atrazin i 2003, og anså det som trygt, men siden den gang har 150 nye studier blitt publisert, i tillegg til dokumentasjon om tilstedeværelsen av atrazin i drikkevann, som har fått byrået til å aktivt overvåke vannforsyningen vår. . Du kan minimere eksponeringen for atrazin ved å kjøpe økologiske produkter, spesielt mais.

Bisfenol-A (BPA)

Tradisjonelt brukt over hele verden i plast som brukes til lagring av mat og drikke, har BPA lenge vært kjent for å etterligne østrogen og har vært assosiert med nedsatt reproduktiv funksjon, men det er også et obesogen. En studie fra 2012 publisert i International Journal of Obesity fant ut at BPA er ansvarlig for å starte en biokjemisk kaskade i fettceller som øker betennelse og fremmer fettcellevekst. Når du kjøper hermetikk eller mat i plastbeholdere (inkludert flaskevann), må du sørge for at produktet er merket som "BPA -fritt".

Kvikksølv

En annen grunn til å unngå majssirup med høy fruktose (som om du trenger en): Behandlingen som brukes til å lage dette søtningsmiddelet etterlater små mengder kvikksølv i sirupen. Det kan virke ubetydelig, men med den hastigheten amerikanerne bruker mais sirup med høy fruktose, kan tilsatt kvikksølv være et problem. Selv om du eliminerer HFCS fra kostholdet ditt, kan hermetisk tunfisk - en stift i mange sunne lunsjer - også inneholde kvikksølv. Så lenge du holder deg til ikke mer enn tre bokser tunfisk i uken, bør du ha det bra. Det er også en god idé å unngå tykk hvit tunfisk, som har mer enn det dobbelte av kvikksølv av tynn lys tunfisk.

Triclosan

Hånddesinfeksjonsmidler, såper og tannkrem legger ofte til triclosan for sine antibakterielle egenskaper. Dyrestudier har imidlertid vist at dette kjemikaliet påvirker skjoldbruskkjertelens funksjon negativt. FDA gjennomgår for tiden alle tilgjengelige sikkerhets- og effektivitetsdata om triclosan, inkludert informasjon om bakteriell resistens og hormonforstyrrelser. For øyeblikket anser FDA at kjemikaliet er trygt, men ytterligere forskning må gjøres for å avgjøre om og med hvilken dosering triclosan reduserer skjoldbruskkjertelhormonnivået hos mennesker. Hvis du heller vil ta grep nå, sjekk etikettene på hånddesinfeksjon, såper og tannkrem for å være sikker på at triclosan ikke er oppført.

Ftalater

Disse kjemikaliene tilsettes plast for å forbedre holdbarheten, fleksibiliteten og gjennomsiktigheten, og finnes også i smokker, barneleker og produkter til personlig pleie som såpe, sjampo, hårspray og neglelakk. Koreanske forskere fant høyere nivåer av ftalater hos overvektige barn enn hos friske barn, med disse nivåene korrelert med både BMI og kroppsmasse. Forskere ved Children's Environmental Health Center ved Mount Sinai Medical Center i New York fant et lignende forhold mellom ftalatnivåer og vekt hos unge jenter. I tillegg til å kjøpe ftalatfrie babyprodukter og leker (Evenflo, Gerber og Lego har alle sagt at de vil slutte å bruke ftalater), kan du søke i Miljøarbeidsgruppens database for å sjekke om bade- og skjønnhetsprodukter inneholder giftstoffer.

Tributyltin

Mens tributyltinn brukes som en anti-soppforbindelse på matvekster, er dens primære bruk i maling og beis brukt på båter der det tjener til å forhindre bakterievekst. Dyrestudier har vist at eksponering for dette kjemikaliet kan akselerere veksten av fettceller hos nyfødte. Dessverre har tributyltinn blitt funnet i husholdningsstøv, noe som gjør vår eksponering for det mer utbredt enn først antatt.

Anmeldelse for