Zeaxanthin: hva det er og hva det er til og hvor du finner det

Innhold

• Hva er helsemessige fordeler
• 1. Forebygging av hjerte- og karsykdommer
• 2. Bidrar til sunn visjon
• 3. Forhindrer aldring av huden
• 4. Hjelper med å forhindre visse sykdommer
• Matvarer rik på zeaxanthin
• Zeaxanthin kosttilskudd

Zeaxanthin er en karotenoid som er veldig lik lutein, som gir gul-oransje pigmentering til matvarer, som er viktig for kroppen, siden den ikke er i stand til å syntetisere den, og kan oppnås gjennom inntak av matvarer, som mais, spinat, kål, salat, brokkoli, erter og egg, for eksempel, eller tilskudd.

Dette stoffet har mange helsemessige fordeler, for eksempel å forhindre for tidlig aldring og beskytte øynene mot eksterne stoffer, for eksempel på grunn av dets antioksidantegenskaper.

Hva er helsemessige fordeler

På grunn av dets antioksidantegenskaper har zeaxanthin følgende helsemessige fordeler:

1. Forebygging av hjerte- og karsykdommer

Zeaxanthin forhindrer aterosklerose, da det forhindrer opphopning og oksidasjon av LDL (dårlig kolesterol) i arteriene, noe som reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer.

2. Bidrar til sunn visjon

Zeaxanthin beskytter øynene mot skader forårsaket av frie radikaler, siden dette karotenoiden, som lutein, er den eneste som avsettes på netthinnen, og er hovedkomponentene i makula-pigmentet, og beskytter øynene mot UV-stråler som sendes ut av solen, samt blått lys som sendes ut av enheter som datamaskiner og mobiltelefoner.

Av denne grunn bidrar zeaxanthin også til forebygging av grå stærdannelse, diabetisk retinopati og aldringsindusert makuladegenerasjon, og bidrar til å lindre betennelse hos personer med uveitt.

3. Forhindrer aldring av huden

Dette karotenoiden bidrar til å beskytte huden mot solens ultrafiolette skader, forhindrer for tidlig aldring, forbedrer utseendet og forhindrer hudkreft.

I tillegg hjelper det også å forlenge brunfargen, noe som gjør den vakrere og mer ensartet.

4. Hjelper med å forhindre visse sykdommer

Antioksidantvirkningen av zeaxanthin beskytter også DNA og stimulerer immunforsvaret, og bidrar til forebygging av kroniske sykdommer og noen typer kreft. I tillegg hjelper det også med å redusere betennelse på grunn av evnen til å redusere betennelsesmarkører.

Matvarer rik på zeaxanthin

Noen elvemat i lutein er grønnkål, persille, spinat, brokkoli, erter, salat, rosenkål, melon, kiwi, appelsin, druer, paprika, mais og egg, for eksempel.

Følgende tabell viser noen matvarer med zeaxanthin og deres mengder:

Det er viktig å merke seg at fett øker absorpsjonen av zeaxanthin, så tilsetning av litt olivenolje eller kokosnøttolje kan øke absorpsjonen.

Zeaxanthin kosttilskudd

I noen tilfeller kan det være tilrådelig å supplere med zeaxanthin hvis legen eller ernæringsfysiologen anbefaler det. Generelt er den anbefalte dosen av zeaxanthin 2 mg per dag, men det er viktig å merke seg at i noen tilfeller kan legen anbefale en høyere dose, for eksempel røykere.

Noen eksempler på kosttilskudd med dette karotenoiden i sammensetningen er Totavit, Areds, Cosovit eller Vivace, for eksempel, som i tillegg til zeaxanthin kan inneholde andre stoffer i deres sammensetning, som lutein, og visse vitaminer og mineraler. Kjenn også fordelene med lutein.