Thanksgiving-kalorier: hvitt kjøtt vs mørkt kjøtt
Innhold
Det er alltid en kamp mellom mennene om hvem som skal spise kalkunbeina på familien mins Thanksgiving-middag. Heldigvis liker jeg ikke det fettete mørke kjøttet eller kalkunhuden, men hvis du gjør det, og det er bare en gang i året, (si nei til en uke med rester med fet hud), sier jeg, og nyt!
Men pass på at du kan legge til mye fett og kalorier. Jeg bestemte meg for å finne ut hva som er forskjellen mellom hvitt og mørkt kjøtt, hud mot ingen hud, slik at du kan bestemme hva som fungerer for deg. Vil du ha den delen gresskarpai-ala-modus? Kanskje hoppe over huden. Det er opp til deg hvor du vil bruke penger og hvor du vil spare. Meg? Jeg er en dessertjente, men jeg gir plass til en sleiv full av saus også på det hvite kjøttet mitt uten skinn!
*Kalorier i kalkun beregnet basert på en 4 oz servering.
Hvitt kjøtt med skinn
185 kalorier
1,4 g mettet fett
33 g protein
Hvitt kjøtt, uten skinn
158 kalorier
,4g mettet fett
34 g protein
Mørkt kjøtt med skinn
206 kalorier
2,4 g mettet fett
33 g protein
Mørkt kjøtt, uten skinn
183 kalorier
1,6 g mettet fett
33 g protein
Vinge med hud
256 kalorier
4 g mettet fett
32 g protein
Vinge, ingen hud
184 kalorier
1,2 g mettet fett
34,9 g protein