Symptomer på mangel på B-vitaminer

Innhold

• Vitamin B1 - Tiamin
• Vitamin B2 - Riboflavin
• Vitamin B3 - Niacin
• Vitamin B5 - Pantotensyre
• Vitamin B6 - Pyridoksin
• Vitamin B7 - Biotin
• Vitamin B9 - Folsyre
• Vitamin B12 - Kobalamin

Noen av de vanligste symptomene på mangel på B-vitaminer i kroppen inkluderer lett tretthet, irritabilitet, betennelse i munnen og tungen, prikking i føttene og hodepine. For å unngå symptomer anbefales det at personen følger en diett med mat som er i stand til å gi disse vitaminene. Det er viktig å ha en ernæringsfysiolog veiledning for at dietten skal være balansert.

B-vitaminene brukes til å regulere produksjonen av energi i kroppen, opprettholde helsen til nervesystemet, huden, håret og tarmene. I tillegg er de viktige for å forhindre anemi og styrke immunforsvaret.

Nedenfor er symptomene forårsaket av mangel på hvert vitamin B-kompleks.

Vitamin B1 - Tiamin

Vitamin B1, også kjent som tiamin, er ansvarlig for å regulere energiforbruket og stimulere appetitten.

Hovedsymptomer på mangel: Mangel på vitamin B1 i kroppen kan forårsake en kriblende følelse i kroppen, en økning i hjertefrekvens, kortpustethet, mangel på appetitt, svakhet, forstoppelse, hevelse i ben og føtter, døsighet og mangel på oppmerksomhet og hukommelse.

I tillegg kan vitamin B1-mangel føre til utvikling av Beriberi sykdom, som er en sykdom i nervesystemet preget av for eksempel nedsatt følsomhet og muskelstyrke, lammelse og hjertesvikt. Lær mer om denne sykdommen.

Hvor finner du: Vitamin B1 kan finnes i matvarer som bryggergjær, hvetekim og solsikkefrø, for eksempel. Møt annen mat rik på vitamin B1.

Vitamin B2 - Riboflavin

Vitamin B2, også kalt riboflavin, er i stand til å hjelpe til med blodproduksjon, opprettholde riktig metabolisme og helse i hud og munn, stimulere vekst og beskytte synet og nervesystemet. I tillegg fungerer vitamin B2 som

Hovedsymptomer på mangel: Mangelen på dette vitaminet kan forårsake rødhet og betennelse i tungen, sår i hjørnene i munnen og leppene, betennelse i munnen, nesen og lysken, konjunktivitt, trette øyne og økt lysfølsomhet, i tillegg til redusert vekst og anemi .

Hvor finner du: Riboflavin finnes for eksempel i bifflever, havrekli og mandler. Møt annen mat rik på vitamin B2.

Vitamin B3 - Niacin

Vitamin B3, også kjent som niacin, fungerer ved å forbedre blodsirkulasjonen, senke kolesterolnivået og kontrollere mengden glukose i blodet, og være i stand til å kontrollere diabetes. I tillegg er det i stand til å lindre migrene og gi celler energi.

Hovedsymptomer på mangel: Vitamin B3-mangel kan forårsake noen symptomer, som for eksempel sår på rygg og hender, mangel på matlyst, diaré, kvalme, oppkast, vekttap, rød tunge, demens og til og med depresjon.

Hvor finner du: Vitamin B3 finnes for eksempel i peanøtter, kylling, fisk og grønne grønnsaker. Se mer mat rik på vitamin B3.

Vitamin B5 - Pantotensyre

Vitamin B5, kjent som pantotensyre, virker ved å kontrollere kolesterolnivået, hjelper til med produksjon av hormoner og i helingsprosessen, i tillegg til å lindre symptomer på leddgikt og tretthet, siden det er ansvarlig for å generere energi.

Hovedsymptomer på mangel: Vitamin B5-mangel kan identifiseres gjennom noen symptomer som hudallergi, prikking og svie i føttene, ubehag, kvalme, hodepine, døsighet, kramper i underlivet og gass.

Hvor finner du: Dette vitaminet finnes i matvarer som for eksempel lever, hvetekli, avokado, ost og solsikkefrø. Se andre her.

Vitamin B6 - Pyridoksin

Vitamin B6, også kalt pyridoksin, er viktig for å opprettholde stoffskiftet, nervesystemet og huden. I tillegg fungerer det ved å forebygge hjertesykdom, senke blodtrykket og hjelpe til med dannelsen av hemoglobin.

Hovedsymptomer på mangel: Når vitamin B6 mangler i kroppen, kan det oppstå sår på huden og rundt øynene, nesen og munnen, betennelse i munnen og tungen, samt kramper.

Hvor finner du: For å øke mengden vitamin B6 i kroppen, anbefales det å konsumere mat som bananer, laks, poteter, kylling og hasselnøtt, for eksempel. Se andre matvarer rik på vitamin B6.

Vitamin B7 - Biotin

Vitamin B7, også kjent som biotin, er viktig for å opprettholde helse på hud og hår, i tillegg til å fremme opptaket av andre B-vitaminer i tarmen.

Hovedsymptomer på mangel: Mangelen på biotin i kroppen kan bli lagt merke til ved utseendet på noen symptomer, som hudirritasjon og utseendet på flekker, konjunktivitt, muskelsmerter, tretthet og økt blodsukker. I tillegg kan det være hårtap, tap av matlyst, tørre øyne og søvnløshet.

Hvor finner du: Biotin finnes for eksempel i kjøtt, egg og melk, og konsentrasjonen i kroppen blir lett gjenopprettet gjennom et balansert kosthold. Se andre biotinrike matvarer.

Vitamin B9 - Folsyre

Vitamin B9, populært kjent som folsyre, er viktig fordi det hjelper i prosessen med å danne noen proteiner og hemoglobin, i tillegg til å hjelpe til med dannelsen av babyens nervesystem, og forhindre noen alvorlige sykdommer som spina bifida, for eksempel. Derfor anbefales det vanligvis at kvinner som prøver å bli gravide, skal ta folinsyretilskudd.

Hovedsymptomer på mangel: Mangel på folsyre kan føre til irritabilitet, tretthet, hodepine, kortpustethet, svimmelhet og blekhet. I tillegg kan mangel på vitamin B9 i kroppen forårsake diaré, megaloblastisk anemi og malabsorpsjon av andre næringsstoffer på gastrointestinalt nivå.

Hvor finner du: Vitamin B9 finnes i flere matvarer, for eksempel spinat, bønner, linser, ølgjær og okra, for eksempel. Kjenn andre matvarer rike på folsyre.

Vitamin B12 - Kobalamin

Vitamin B12, eller kobalamin, er nødvendig for dannelsen av blodceller og metabolismen av aminosyrer, i tillegg til å forhindre hjerte- og nevrologiske sykdommer.

Hovedsymptomer på mangel: Kobalaminmangel forårsaker tretthet, anemi, mangel på energi og konsentrasjon, kribling i bena og svimmelhet, spesielt når man står opp eller gjør en innsats.

Hvor finner du: De viktigste kildene til vitamin B12 er animalsk mat, som sjømat og kjøtt, samt egg, ost og melk. Se andre matvarer sammensatt av vitamin B12.