Popcorn virkelig fetende?
Innhold
En kopp vanlig popcorn, uten smør eller tilsatt sukker, er bare ca 30 kcal og kan til og med hjelpe deg med å gå ned i vekt, siden den inneholder fibre som gir deg mer metthet og forbedrer tarmfunksjonen.
Imidlertid når popcorn tilberedes med olje, smør eller kondensert melk, legger det seg virkelig fordi disse tilsetningsstoffene har mange kalorier, noe som gjør det lettere å gå opp i vekt. I tillegg tilberedes mikrobølgeovn popcorn vanligvis med olje, smør, salt og andre tilsetningsstoffer som kan skade dietten. Møt andre 10 matvarer som hjelper deg med å gå ned i vekt.
Hvordan lage popcorn slik at du ikke blir feit
Popcorn kan være ekstremt sunt hvis det tilberedes i pannen med bare en duskregn olivenolje eller kokosnøttolje for å stikke maisen, eller når maisen plasseres for å stikke i mikrobølgeovnen, i en papirpose med lukket munn uten å ha å tilsette noe slags fett. Et annet alternativ er å kjøpe en hjemmelaget popcornmaker, som er en liten maskin for å poppe mais uten behov for olje.
I tillegg er det viktig å ikke tilsette olje, sukker, sjokolade eller kondensert melk i popcornet, da det blir veldig kaloriinnhold. Til krydder bør urter som oregano, basilikum, hvitløk og klype salt foretrekkes, og en liten ringregn av olivenolje eller litt smør kan også brukes.
Se følgende video og se en enkel, rask og sunn måte å lage popcorn hjemme på:
Popcorn kalorier
Popcorn-kalorier varierer i henhold til oppskriften som tilberedes:
- 1 kopp vanlig klar popcorn: 31 kalorier;
- 1 kopp popcorn laget med olje: 55 kalorier;
- 1 kopp smørpopcorn: 78 kalorier;
- 1 pakke mikrobølgeovn popcorn: i gjennomsnitt 400 kalorier;
- 1 stor kinopopcorn: ca 500 kalorier.
Det er viktig å huske at å lage popcorn i pannen, i mikrobølgeovnen eller med vann ikke endrer sammensetningen eller kaloriene, fordi kaloriøkningen skyldes tilsetning av smør, oljer eller søtsaker i tilberedningen. For å gjøre tygging enklere for barn, se hvordan du lager sagopopcorn.