Har du en ananasallergi? Lær symptomene

Innhold

• Hva er en ananasallergi?
• Hva er symptomene?
• Hva er risikofaktorene?
• Hva er komplikasjonene?
• Mat å unngå
• Når du skal oppsøke legen din
• Hva er utsiktene
• Materstatninger

Hva er en ananasallergi?

En allergisk reaksjon på ananas kan utløses ved å spise en liten mengde frukt eller drikke ananasjuice. Du kan til og med få en allergisk reaksjon ved berøring av ananas.

Allergiske reaksjoner på frukt, inkludert ananas, er mindre vanlige enn allergier mot annen mat, men de kan være alvorlige når de oppstår.

De vanligste matallergiene inkluderer:

• nøtter (tre nøtter og peanøtter)
• hvete
• melk
• fisk
• soya
• skalldyr
• egg

Hva er symptomene?

Du kan ha symptomene på en ananasallergi umiddelbart etter å ha blitt utsatt for frukten, eller det kan ta opptil flere timer før de første symptomene dine dukker opp.

Intens kløe og elveblest er ofte de første symptomene på en allergisk reaksjon. Elveblest kan dukke opp på ett eller flere steder på kroppen din.

Du kan også ha fordøyelsessymptomer, inkludert magesmerter, oppkast og diaré. Disse fordøyelsessymptomene er kroppens måte å prøve å kvitte seg med allergenet på.

I tillegg til fordøyelsessymptomer, kan ananasallergisymptomer omfatte:

• hevelse i ansiktet, tungen, halsen og leppene
• pustevansker
• skylling av ansiktet
• intens kløe eller elveblest
• forstoppelse
• overbelastning i bihulene
• metallisk smak i munnen
• svimmelhet
• besvimelse
• anafylaktisk sjokk

Anafylaksi er en medisinsk nødsituasjon. Søk øyeblikkelig medisinsk hjelp hvis du har problemer med å puste eller tror du kan gå i anafylaktisk sjokk.

I en studie fra 1993 gikk 20 av 32 personer som testet positivt for ananasallergi, i anafylaktisk sjokk etter å ha spist frukten.

Hva er risikofaktorene?

Du har en økt risiko for en ananasallergi hvis en nær slektning er allergisk mot ananas. Nære slektninger inkluderer foreldre, søsken og besteforeldre.

Dette er en spesielt viktig vurdering når vi introduserer nye matvarer til babyer. Selv om det kan virke motintuitivt, kan det å forsinke introduksjon av familieallergent mat til babyer øke allergisikoen i henhold til American Academy of Allergy, Asthma and Immunology (AAAAI).

Mål å introdusere topp allergifremkallende mat til babyer etter 6 måneders alder. For lege med eksisterende atopisk dermatitt, søsken fra peanøttallergi eller tidligere allergisk reaksjon, snakk med legen din først.

Frukt, for eksempel ananas, kan inneholde allergener som finnes i andre matvarer eller stoffer. Hvis du er allergisk mot ananas, kan du også ha en allergi mot naturgummilatex. Og du kan oppleve allergiske symptomer når du blir utsatt for ting laget av det. Ting laget av naturgummilatex inkluderer:

• sykehushansker
• selvklebende bandasjer
• sanitetsservietter
• krykker
• mansjetter for overvåking av blodtrykk
• kondomer
• gummigreputstyr
• gummileker
• tannbørster

Mennesker som er allergiske mot ananas, kan også være allergiske mot bjørketreepollen eller bananer, som er kjent som pollenallergisyndrom. Svelging av rå ananas kan føre til munn- eller halssymptomer kjent som oral-allergi syndrom, som sjelden fører til anafylaksi.

Kokt ananas tolereres vanligvis av oral allergi eller pollenallergikere. Rå ananas inneholder også et proteaseenzym kalt bromelain som kan irritere leppene eller huden, men er heller ikke typisk livstruende.

Hva er komplikasjonene?

Den alvorligste komplikasjonen fra en ananasallergi er anafylaksi. Anafylaksi er en medisinsk nødsituasjon og kan være livstruende. Du bør søke øyeblikkelig medisinsk hjelp hvis du tror du har anafylaksi. Symptomene inkluderer:

• tungpustethet
• rask hjerterytme
• pustevansker
• hevelse i tungen, leppene eller halsen
• tap av bevissthet
• blå skjær rundt leppene, fingertuppene eller tærne

Hvis du har opplevd anafylaksi før, har legen din sannsynligvis foreskrevet en EpiPen. Dette er en automatisk injisert dose av epinefrin, som er en hurtigvirkende type adrenalin. Det brukes til å lindre alvorlige reaksjoner i immunsystemet mot allergener.

Du bør besøke ER umiddelbart etter bruk av en EpiPen, selv om symptomene dine er betydelig redusert eller eliminert på grunn av muligheten for en annenbølgereaksjon som ikke reagerer på epinefrin.

Mat å unngå

Hvis du har en ananasallergi, bør du unngå både hermetikk og fersk ananas. Du bør heller ikke drikke ananasjuice hvis du er allergisk mot ananas.

Ananas kan også lure i andre matvarer. Noen av disse produktene inkluderer:

• hermetisert fruktsalat eller cocktail
• ananas salsa
• ananas rum
• ananas syltetøy
• fruitcake
• bananbrød
• ananas brus eller brus
• tropisk fruktpunch
• tropiske alkoholholdige drikker, for eksempel margaritas og piña coladas
• frukt karameller

Sørg for å sjekke ingrediensetikettene på mat før du kjøper den for å forsikre deg om at den ikke inneholder ananas. Når du spiser ute på restauranter, la serveren din vite at du har en ananasallergi. Dette vil hjelpe deg å unngå utilsiktet eksponering for frukten.

Ananasenzym kan også være en ingrediens i hudpleieprodukter, så som såpe og ansiktskrem. Du bør alltid sjekke ingredienslisten og ikke bruke produktet hvis du er i tvil om hva som er i den.

Når du skal oppsøke legen din

Hvis du mistenker at du er allergisk mot ananas, snakk med legen din. De kan anbefale å ta en diskret antihistamin-tablett for å lindre symptomene dine, for eksempel difenhydramin (Benadryl).

Hvis du har opplevd anafylaksi, vil legen forskrive en EpiPen som du kan bruke hvis du har symptomer på en allergisk reaksjon.

Hvis symptomene dine ikke forbedres, eller hvis de forverres, behandle situasjonen som en medisinsk nødsituasjon. Ring de lokale nødetatene, eller la noen føre deg til nærmeste sykehus.

Hva er utsiktene

Matallergier kan oppstå for første gang når som helst i løpet av en persons liv. I USA har nesten 8 prosent av barn og opptil 4 prosent av voksne en matallergi. Du kan vokse fra ananasallergien din hvis du utviklet den som barn, eller den kan vises når som helst i løpet av livet.

Legen din kan bekrefte en ananasallergi gjennom en blod- eller hudprøve. Og det er viktig å fortelle dem nøyaktig hva som skjedde. Legen din kan anbefale at du unngår ananas helt, og de kan også foreskrive antihistaminer eller en EpiPen som en forsiktighet.

Unngå legen din noe annet, unngå ananas og ethvert produkt som kan inneholde frukten. Hvis du eliminerer eksponeringen din for frukten, vil du ikke oppleve noen symptomer.

Materstatninger

Ananas kan være forfriskende og rik på vitamin C, men det er også mange andre frukter. Deilige erstatninger for ananas inkluderer:

• epler
• pærer
• druer
• paprika
• sitrusfrukter
• mango

Du kan også bruke mango eller eplejuice i stedet for ananasjuice i mange tropiske sammenkokinger. Hvis du vil legge søthet til bakte produkter eller snacks, er rosiner, dadler og tørkede tyttebær gode erstatninger.