Hva er ortoreksi, hovedsymptomer og hvordan er behandling

Innhold

• Tegn og symptomer på ortoreksi
• Når behandling er nødvendig

Orthorexia, også kalt orthorexia nervosa, er en type lidelse preget av overdreven bekymring for sunn mat, der personen bare spiser ren mat, uten plantevernmidler, forurensninger eller produkter av animalsk opprinnelse, i tillegg til at de også bare bruker mat med lav glykemisk indeks , lite fett og sukker. Et annet kjennetegn ved dette syndromet er bekymringen for å overdrive måten å tilberede mat på, og ta forsiktig med å ikke tilsette for mye salt, sukker eller fett.

Denne overdrevne bekymringen med sunn mat gjør dietten veldig begrenset og lite variert, noe som fører til vekttap og ernæringsmessige mangler. I tillegg til å også blande seg inn i personens personlige liv, siden han ikke spiser utenfor hjemmet, slik at han har mer kontroll over hvordan maten tilberedes, og griper direkte inn i det sosiale livet.

Tegn og symptomer på ortoreksi

Det viktigste veiledende tegn på orthorexia nervosa er overdreven bekymring for kvaliteten på maten som skal konsumeres, og hvordan den tilberedes. Andre tegn og symptomer som indikerer ortoreksi er:

• Skyldfølelse og angst når man spiser noe som anses usunt;
• Matrestriksjoner som øker over tid;
• Ekskludering av mat som anses som uren, slik som de som inneholder fargestoffer, konserveringsmidler, transfett, sukker og salt;
• Forbruk av bare økologiske produkter, unntatt transgene matvarer og plantevernmidler fra dietten;
• Ekskludering av matgrupper fra dietten, hovedsakelig kjøtt, melk og meieriprodukter, fett og karbohydrater;
• Unngå å spise ute eller ta din egen mat når du skal ut med venner;
• Planlegg måltider flere dager i forveien.

Som en konsekvens av disse vanene dukker det opp andre fysiologiske og psykologiske tegn og symptomer, som underernæring, anemi, osteopeni, en følelse av velvære og forbedring av selvtilliten, avhengig av matvaretype og konsekvenser for et sosialt og / eller faglig nivå.

Diagnosen ortoreksi må stilles av legen eller ernæringsfysiologen gjennom en detaljert vurdering av pasientens spisevaner for å se om det er diettbegrensninger og overdreven bekymring for maten. Det er også viktig å vurdere en psykolog for å vurdere personens atferd og om det er noen utløsende faktorer.

Når behandling er nødvendig

Behandlingen av orthorexia nervosa må gjøres under medisinsk tilsyn, og i noen tilfeller er psykologisk rådgivning også nødvendig. Det er vanlig at du trenger å ta kosttilskudd i tilfeller der det er mangler i næringsstoffer, for eksempel vitaminer og mineraler, eller tilstedeværelsen av sykdommer som anemi.

I tillegg til medisinsk overvåking, er familiestøtte også avgjørende for at ortoreksi skal identifiseres og overvinnes, og for at et sunt kosthold kan utføres uten å skade pasientens helse.

Det er også viktig å huske at ortoreksi er forskjellig fra vigorexia, det er når det er et overdreven søk gjennom fysisk aktivitet for å ha en kropp full av muskler. Forstå hva vigorexia er og hvordan du kan identifisere det.