Kan Medifast virkelig hjelpe deg med å gå ned i vekt?

Innhold

• Hva er Medifast?
• Hvordan virker det?
• Hjelper Medifast-diettplanen deg å miste vekt?
• Variasjon og ernæring av Medifast Meal Replacements
• drikkevarer
• snacks
• entrées
• Fordeler og ulemper med Medifast
• Pros
• Ulemper
• Hvordan det kan sammenlignes med lignende programmer
• Bunnlinjen

Medifast er et måltiderstatningsprogram for vekttap.

Selskapet sender ferdigpakkede måltider og spiseklare snacks hjem til deg. Disse er designet for å hjelpe deg med å redusere kaloriinntaket og gå ned i vekt.

Denne uavhengige og objektive vurderingen vil forklare hva Medifast er, og om det virkelig fungerer for vekttap.

Hva er Medifast?

Medifast er et kommersielt vekttapsprogram basert på måltidserstatninger. Det ble startet i 1980 av en lege ved navn William Vitale.

Opprinnelig solgte måltidserstatninger gjennom et nettverk av primærleger, sender selskapet nå måltidserstatninger direkte til kundenes hjem.

Måltidene inkluderer tørket ristepulver, snacks og dehydrerte måltider som kan sendes og lagres trygt, og deretter raskt tilberedes hjemme uten ekstra ingredienser.

Disse måltidene erstatter mest mat. Avhengig av planen din, vil du fortsatt spise ett normalt måltid per dag som er valgt selv, pluss muligens en selvvalgt snack.

Medifast-dieters spiser små, hyppige måltider - seks måltider om dagen. Noen måltider er mindre snacks. De tilbyr to planer: "Gå!" og "Flex."

The Go! plan prioriterer enkelhet ved å tilby alt annet enn ett daglig måltid. Det gir fem måltidserstatninger, samt instruksjoner om hvordan du velger et "magert og grønt" måltid til middag.

"Magert og grønt" refererer til en proteinkilde med lite fett kombinert med ikke-stivelsesholdige grønnsaker. Dette utelukker poteter, mais, gulrøtter, squash og erter.

Flex-planen gir mer tilpasning og variasjon, og gir fire erstatninger av Medifast-måltider - en frokost og ekstra rister eller barer - samtidig som du lar en selvvalgt "mager og grønn" lunsj og middag.

Medifast gir retningslinjer og pedagogisk materiale om godkjente selvvalgte måltider og snacks, inkludert restaurantalternativer. Disse oppfordrer dieters til å spise mat med lite kaloriinnhold og lite karbohydrater.

Slankere kan fortsette Medifast så lenge de vil. I gjennomsnitt mister Medifast-slankere vekt i løpet av åtte uker.

Etter dette kommer noen slankere tilbake til sine selvvalgte dietter, og noen fortsetter å bruke Medifast-produkter på et mer begrenset grunnlag for å opprettholde vekttap.

Medifast tilbyr også et langsiktig vektvedlikeholdsprogram kalt "trives", som gir et mindre antall måltidserstatninger og tilbyr videreutdanning for valg av måltider med lite proteiner, kalorifattig.

Sammendrag: Medifast er et program som sender ferdigpakkede, enkle å tilberede måltider og snacks til erstatning av måltider for å redusere det totale kaloriinntaket.

Hvordan virker det?

Medifast retter seg mot vekttap ved å bruke hyppige, små kalorifattige måltider. Dette spisemønsteret er designet for å indusere vekttap uten samme grad av sult som å hoppe over måltider eller redusere størrelsen på tre daglige måltider.

Å spise flere små måltider på en dag i stedet for tre store måltider bidrar til å redusere kalorier uten at du føler deg konstant sulten (1).

Studier viser at sult er en ledende årsak til at mange dietter mislykkes (2, 3, 4, 5).

Appetitthormoner inkludert ghrelin og glukagonlignende peptid 1 (GLP-1) endres som svar på hva og når du spiser (6, 7).

En studie av 20 menn fant at når mennene spiste frokost som fire små snacks i stedet for ett større måltid, opplevde de redusert appetitt i løpet av dagen.

Mennene som spiste fire små snacks spiste færre kalorier senere på dagen da de fikk lov til å spise så mye de ønsket av en buffé. De hadde også lavere nivåer av ghrelin og høyere nivåer av GLP-1, noe som indikerte redusert sult (1).

En annen studie av 108 menn og kvinner fant at å erstatte et måltid med en lav-kalori måltid erstatning bar redusert sult sammenlignet med et konvensjonelt måltid (8).

Ved å tilby et kontrollert, kalorifattig kosthold på en måte som bidrar til å redusere sult og sug, hjelper Medifast til å redusere det totale kaloriinntaket.

I tillegg til utskifting av måltider gir Medifast også litt utdanning og annen støtte for vekttap, for eksempel å oppfordre diettfølgere til å føre en matdagbok.

En studie så på effekten av å få kontakt eller støtte utenfra hjemmet, etter 63 voksne på et vekttapsprogram med ferdigpakkede måltider.

Da deltakerne ble oppfordret til å holde seg med kostholdsplanen sin, mistet de cirka 2,3 kg mer enn de som ikke fikk oppmuntring (9).

Sammendrag: Mindre, hyppigere måltider hjelper deg med å kontrollere sult og redusere trangen til å jukse til kostholdet ditt. Medifast gir også litt kostholdsopplæring og rådgivning som hjelper deg med å holde deg motivert.

Hjelper Medifast-diettplanen deg å miste vekt?

En rekke studier har undersøkt Medifast-dietten, og sammenlignet det med mer generelle, selvvalgte diettplaner.

I en 16-ukers studie med 90 overvektige voksne, førte Medifast til 12% tap av kroppsvekt, sammenlignet med 7% i en kontrollgruppe etter et selvvalgt, kalorifattig kosthold.

Selv om Medifast-slankere fikk tilbake mer av denne vekten i løpet av 24 ukers overvåkning etter dietten, var deres endelige vekt på slutten av 40 totale uker lavere enn for kontrolldieterne (10).

Dette kan skyldes at de hadde mistet mer vekt de første 16 ukene.

I en annen ikke-randomisert studie med 1 351 slankere som brukte Medifast, mistet studiefrivillige som bodde med programmet i gjennomsnitt 26 kg (12 kg) i løpet av ett år.

I denne studien fortsatte bare 25% av frivillige til ettårsmerket. Frivillige som droppet tidlig gikk ned i vekt, men mindre enn de som fortsatte dietten i et helt år (11).

I en annen studie mistet 77 overvektige voksne omtrent 10% av kroppsvekten i løpet av 12 uker med et Medifast-kosthold. Kostholdet var Medifasts 5 & 1-måltidsplan, som gir fem måltidserstatninger daglig, og krever at dieters sørger for et selvvalgt måltid (12).

I en andre, lengre studie av måltidsplanen Medifast 5 & 1 mistet dieters 16,5 pund (7,5 kg) i løpet av 26 uker, mens kontrollgruppen mistet 8 kg (4 kg) på et vanlig, selvvalgt vekttapdiett.

Et år etter at diettene startet, gjenvant begge diettgruppene noe av denne vekten. Medifast-dieters havnet 11 kg lettere enn da de startet, sammenlignet med 4 kg pund lettere for kontrollgruppen.

I denne studien mistet også Medifast-dieters flere centimeter fra midjen - 2,4 tommer (6 cm) mot 1,6 tommer (4 cm) for kontrollgruppen (13).

I en studie av 185 overvektige diettpersoner ga en annen Medifast-måltidsplan fire Medifast-måltider med to selvvalgte måltider og en matbit.

Frivillige mistet 11 kg i gjennomsnitt i løpet av 12 uker. De som fortsatte planen i 12 uker til, mistet ytterligere 11 kg (14 kg).

Til sammen viser disse studiene at Medifast fungerer for vekttap, noe som resulterer i opptil 2 kg (6 kg) vekttap per uke. I hver av studiene med langvarig oppfølging fikk dieters imidlertid en del av denne vekten etter 6–12 måneder.

Sammendrag: Medifast-dieters mister omtrent 10% av kroppsvekten, eller 24 kg (11 kg), i gjennomsnitt over omtrent 12 uker. De fleste slankere får tilbake noen, men ikke alt dette året etter.

Variasjon og ernæring av Medifast Meal Replacements

Erstatning av medifast måltid inkluderer barer, snacks, rister, drikke, desserter og ferdigpakkede måltider. Disse er designet for å gi et kalorifattig, proteinrikt måltid med relativt reduserte karbohydrater.

Medifast måltider er også forsterket slik at kostholdet vil gi 100% av det anbefalte kostholdsfradraget for alle viktige vitaminer og mineraler.

Måltidene deres er også forsterket med kostholdsfibre, for å øke matvolumet og bidra til å kontrollere appetitten uten å tilsette kalorier.

Flere av snacks og drinker inneholder også tilsatt sukker for å gjøre dem velsmakende. Mengden tilsatt sukker er liten, men nok til å bidra med en betydelig mengde sukker til kostholdet ditt over flere måltider.

drikkevarer

Drikkealternativer inkluderer varm kalori med lavt kaloriinnhold og øyeblikkelig cappuccino, flere smaker av melkeshakes og smoothies i ananas- og bærsmaker.

Hver er formulert for å gi rundt 100 kalorier. De inkluderer supplerende proteinkilder som eggehvite, soyaproteinisolat og myseproteinkonsentrat. Protein leverer 50–75% av kaloriene i disse produktene.

De inneholder også tilsatt sukker, og utgjør 20–33% av drikkenes kalorier. Disse produktene har lite fett, vanligvis 1-3 gram.

For eksempel inneholder deres Dutch Chocolate Shake-erstatning 14 gram protein, noe som gir 56% av drinkens 100 kalorier. Den inneholder også 6 gram sukker, som utgjør 24% av kaloriene, og de resterende 20% av kaloriene er fra fett.

snacks

Bortsett fra drikkevarer, kan en av de seks daglige måltidene på Medifast være en av deres snackbarer, desserter eller "cruncher" -snacks, for eksempel ostepuffer eller kringlepinner.

Medifast tilbyr 13 varianter av snackbarer. Disse inneholder først og fremst karbohydrater, supplerende proteinkilder og sukker for å forbedre smaken.

For eksempel inneholder Cookie Dough Chewy Bar 110 kalorier med 11 gram protein og 15 gram karbohydrater, inkludert 6 gram sukker.

Deres cruncher-snacks er rik på proteinisolater og konsentrater, og har lite sukker og fett. For eksempel inneholder deres ostepizzabitt 11 gram (44 kalorier) protein og 11 gram (44 kalorier) karbohydrater, med bare små mengder sukker og fett.

Dessertene deres er også kalorikontrollert til å være omtrent 100 kalorier. De har naturlig nok et høyere sukkerinnhold enn andre måltidserstatninger og inneholder igjen supplementært protein.

For eksempel inneholder deres Brownie Soft Bake 15 gram karbohydrater, 8 gram sukker og 11 gram protein.

entrées

Medifast produserer noen få varianter av pannekaker og havregryn til dagens første måltid.

Pannekakene er porsjonskontrollert for å gi 110 kalorier, med omtrent 14 gram karbohydrater, 11 gram protein og 4 gram sukker. Mengden protein, kalorier og karbohydrater i Medifast havregryn er nesten identisk, med litt mindre sukker.

De produserer også et utvalg "hjertelige valg", som potetmos og supper. Disse varierer i karbohydratinnholdet, men følger mønsteret med å være proteinrik, lite fett og rundt 100 kalorier.

Koster kan også kjøpe fra et valgfritt utvalg av større entréer for å tjene som deres "magre og grønne" måltider. Hver av disse entréene gir omtrent 300 kalorier.

For eksempel gir Chicken Cacciatore-alternativet 26 gram protein, 15 gram karbohydrater og 15 gram fett.

Sammendrag: Erstatninger fra Medifast måltid inkluderer rister og smoothies, havregryn og pannekaker, proteinbarer og snacks samt et begrenset utvalg av hovedretter. Måltidene følger et proteinrikt, lite fettfattig, lite kaloriinnhold.

Fordeler og ulemper med Medifast

Som ethvert kosthold har Medifast sine fordeler og ulemper.

Pros

• Kortsiktig vekttap: Medifast er effektivt for kortvarig vekttap - rundt 2 kg (1 kg) i gjennomsnitt per uke med slanking.
• Forsterkede måltider: Måltider er forsterket for å gi 100% eller mer av det anbefalte kostholdsbeløpet for alle viktige vitaminer og mineraler.
• Utdanning og støtte: Medifast tilbyr utdanning og et begrenset støttesystem for å hjelpe deg med å holde deg motivert.
• Lett å følge: Ferdigpakkede matvarer eliminerer behovet for kostholdsplanlegging og kaloritelling, noe som gjør kostholdet enkelt å følge.

Ulemper

• Kan være kjedelig: Det begrensede mangfoldet av typer og smaker av måltidserstatninger kan føre til mattrang og juks på dietten.
• Å spise ute kan være en utfordring: Selskapet gir retningslinjer for valg av magre proteiner og ikke-stivelsesholdige grønnsaker, men menyelementer som stemmer overens med kostholdet er kanskje ikke alltid tilgjengelige.
• Tilført sukker: Flere Medifast-drinker og snacks tilfører sukker for å gjøre måltidene mer velsmakende. Noen av valgene deres gir 20% eller mer kalorier fra sukker.
• Vekt gjenvinne: De fleste Medifast-slankere vil gjenvinne en del av tapt vekt etter å ha stoppet dietten.
• Det er dyrt: En 30-dagers forsyning med måltidserstatninger koster nær $ 400 USD. Mightydiets.com beregnet at Medifast ville koste rundt $ 12 USD per dag, som inkluderer kostnadene for måltider som ikke er inkludert i planene.

Men fordi du skal handle mindre og spise ute, kan kostnadene være mindre enn det høres ut. Hvis en gjennomsnittlig person for eksempel bruker omtrent 7–9 dollar daglig på mat, ville Medifast kostet 3–5 dollar over sitt normale matbudsjett (15).

Sammendrag: Medifast fungerer for vekttap og er ernæringsmessig komplett, selv om mangfoldet er begrenset og å spise ute kan være en utfordring. De fleste planene koster rundt $ 400 USD månedlig.

Hvordan det kan sammenlignes med lignende programmer

Det finnes flere andre måltidskifteprogrammer som tilbyr et utvalg av måltider og priser.

En gjennomgang av 45 studier av forskjellige kommersielle vektkontrollprogrammer viste lignende vekttap hos deltakerne som fulgte Medifast-, Nutrisystem-, Jenny Craig- og Optifast-måltiderstatningsdiett.

HMR-dietten (Health Management Resources) er et annet kosthold med ferdigpakket mat, og gir måltidserstatning av rister, supper og hovedretter. Det har vist seg å gi omtrent 5% større vekttap enn de andre (16).

I denne studien ga SlimFast måltidserstatningsrist blandede resultater, med omtrent 3% større vekttap enn kontrolldiett i noen studier, og ikke noe større vekttap enn kontrolldiett i andre studier.

Totalt sett var måltidserstatningskostnader litt mer effektive enn Weight Watchers, som ga 2–7% større vekttap enn kontrolldiett i flere studier.

I den gjennomgangen brukte kostholdere som brukte Medifast $ 424 USD per måned, sammenlignet med $ 682 for HMR, 665 dollar for Optifast, $ 570 for Jenny Craig, $ 280 for Nutrisystem og $ 70 for SlimFast.

Noen dietter som ikke bruker erstatningsprogrammer for måltider koster mindre. I den ovennevnte studien, for eksempel, koster ikke-måltidet erstatning programmet Weight Watchers $ 43 per måned pluss kostnadene for mat.

Andre selvstyrte dietter koster bare prisen for en kostholdsbok pluss matkostnadene (16).

I en lignende gjennomgang av mange studier hadde alle disse kommersielle vekttapsprogrammene frafall som var større enn 50%, og de fleste slankere fikk tilbake 50% av vekten de mistet i løpet av ett til to år (17).

Sammendrag: Vekttap på Medifast ligner på andre diett for erstatning av måltider, for eksempel Nutrisystem og Jenny Craig. Det er mer effektivt, men dyrere enn SlimFast eller andre mindre omfattende kommersielle dietter.

Bunnlinjen

Medifast fremmer vekttap ved å sende shakes, barer, snacks og lettpreparerte ferdigpakkede måltider hjem til deg.

Dette kan være et godt alternativ for folk som tror de vil ha fordel av strukturen og enkelheten ved å spise ferdigpakkede måltider for vekttap.

I store studier klarte imidlertid færre enn 50% av deltakerne å holde seg til Medifast i 12 måneder eller lenger. Dessuten fikk deltakerne igjen mye av tapt vekt det neste året.

Medifast kan være effektivt for vekttap, men langvarig vekttap krever en permanent livsstilsendring.