Kaloriløse melløse bananmuffins som gjør den perfekte bærbare snacken
Innhold
Hvis du er et mindre måltid og snacks, vet du at å ha sunne biter rundt er nøkkelen til å fylle dagen og holde magen fornøyd. En smart måte å snacks på er å lage hjemmelagde muffins. De har innebygd porsjonskontroll. De er bærbare. Og siden du lager dem hjemme, vet du nøyaktig hvilke ingredienser som skal til i dem. (Relatert: De beste sunne muffinsoppskriftene)
Og det er saken. Muffins kan være en sunn start på dagen, eller de kan være en sukkerbombe med kalorier – det handler om ingrediensene. Hver muffins er laget med sunn havre og moden banan og søtet med ren lønnesirup, og har bare 100 kalorier. Pisk sammen en mengde å ha rundt som et sunt mellommåltid i løpet av uken!
Melkfri, bananfrie bananmuffins
Gjør 12
Ingredienser
- 2 1/4 kopper tørr havre
- 2 modne bananer, brutt i biter
- 1/2 kopp mandelmelk (eller melk etter eget valg)
- 1/3 kopp naturlig eplesaus
- 1/3 kopp ren lønnesirup
- 2 ts kanel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 ts salt
- 1 ts bakepulver
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 350 ° F. Kle en 12-kopps muffinsform med muffinskopper.
- Ha havre i en kjøkkenmaskin og puls til det er stort sett malt.
- Tilsett alle resterende ingredienser. Behandle til blandingen er jevnt kombinert.
- Fordel røren jevnt i muffinkoppene.
- Stek i ca 15 minutter, eller til en tannpirker kommer ren ut fra midten av en muffins.
*Hvis du ikke eier en foodprosessor, kan du kjøpe havremel og kombinere ingrediensene for hånd i en miksebolle.
Ernæringsstatistikk per muffin: 100 kalorier, 1g fett, 21g karbohydrater, 2g fiber, 7g sukker, 2g protein