Hydrogen Water: Miracle Drink eller Overhyped Myth?
Innhold
- Hva er hydrogen vann?
- Gav det helse?
- Kan gi antioksidante fordeler
- Kan ha nytte av de som har metabolsk syndrom
- Kan være til fordel for idrettsutøvere
- Bør du drikke det?
- Bunnlinjen
Vanlig vann er det sunneste valget for å holde kroppen hydrert.
Noen drikkevareselskaper hevder imidlertid at tilsetning av elementer som hydrogen i vann kan forbedre helsemessige fordeler.
Denne artikkelen gjennomgår hydrogenvann og dets påståtte helseeffekter for å hjelpe deg med å avgjøre om det er et smart valg.
Hva er hydrogen vann?
Hydrogenvann er rett og slett rent vann med ekstra hydrogenmolekyler lagt til.
Hydrogen er en fargeløs, luktfri, giftfri gass som binder seg til andre elementer som oksygen, nitrogen og karbon for å danne forskjellige forbindelser, inkludert sukker og vann ().
Vannmolekyler består av to hydrogenatomer og ett oksygenatom, men noen hevder at tilførsel av vann med ekstra hydrogen gir fordeler som vanlig vann ikke kan levere.
Det antas at kroppen ikke effektivt kan absorbere hydrogen i vanlig vann, da det er bundet til oksygen.
Enkelte selskaper hevder at når ekstra hydrogen tilsettes, er disse hydrogenmolekylene "gratis" og mer tilgjengelige for kroppen din.
Produktet er laget ved å tilsette hydrogengass i rent vann før den pakkes i bokser eller poser.
Hydrogenvann kan være kostbart - med et populært selskap som selger en 30-pakke bokser med 240 gram (8 ml) for $ 90 og foreslår at forbrukerne drikker minst tre bokser per dag.
I tillegg selges hydrogentabletter ment til vanlig eller kullsyreholdig vann online og i helsekostbutikker.
Hydrogenvannsmaskiner kan også kjøpes av de som ønsker å lage det hjemme.
Hydrogenvann markedsføres for å redusere betennelse, øke atletisk ytelse og til og med bremse aldringsprosessen.
Forskningen på dette området er imidlertid begrenset, og det er grunnen til at mange helseeksperter er skeptiske til de antatte fordelene.
SammendragHydrogenvann er rent vann tilsatt ekstra hydrogenmolekyler. Den kan kjøpes i poser og bokser eller lages hjemme ved hjelp av spesielle maskiner.
Gav det helse?
Selv om menneskelige studier på fordelene med hydrogenvann er begrensede, har flere små forsøk hatt lovende resultater.
Kan gi antioksidante fordeler
Frie radikaler er ustabile molekyler som bidrar til oksidativt stress, en hovedårsak til sykdom og betennelse ().
Molekylært hydrogen bekjemper frie radikaler i kroppen din og beskytter cellene dine mot effekten av oksidativt stress ().
I en åtte ukers studie på 49 personer som fikk strålebehandling for leverkreft, ble halvparten av deltakerne instruert om å drikke 51–68 gram (1500–2.000 ml) hydrogenberiket vann per dag.
På slutten av studien opplevde de som konsumerte hydrogenvannet reduserte nivåer av hydroperoksid - en markør for oksidativt stress - og opprettholdt større antioksidantaktivitet etter strålebehandling enn kontrollgruppen ().
Imidlertid viste en nylig fire-ukers studie på 26 friske mennesker at å drikke 600 gram hydrogenrikt vann per dag ikke reduserte markører for oksidativt stress, slik som hydroperoksid, sammenlignet med en placebogruppe ().
Flere studier er nødvendige for å bekrefte om å drikke hydrogen reduserer effekten av oksidativt stress hos både friske mennesker og de med kroniske lidelser.
Kan ha nytte av de som har metabolsk syndrom
Metabolisk syndrom er en tilstand preget av høyt blodsukker, økte triglyseridnivåer, høyt kolesterol og overflødig magefett.
Kronisk betennelse mistenkes å være en medvirkende faktor ().
Noen undersøkelser viser at hydrogenvann kan være effektivt for å redusere markører for oksidativt stress og forbedre risikofaktorer relatert til metabolsk syndrom.
En 10-ukers studie instruerte 20 personer med tegn på metabolsk syndrom å drikke 30–34 gram (0,9–1 liter) hydrogenberiket vann per dag.
På slutten av studien opplevde deltakerne signifikante reduksjoner i "dårlig" LDL og totalt kolesterol, økning i "godt" HDL-kolesterol, større antioksidantaktivitet og reduserte nivåer av inflammatoriske markører, slik som TNF-α ().
Kan være til fordel for idrettsutøvere
Mange selskaper fremmer hydrogenvann som en naturlig måte å forbedre atletisk ytelse.
Produktet kan være til fordel for idrettsutøvere ved å redusere betennelse og bremse opphopningen av laktat i blodet, noe som er et tegn på muskeltretthet ().
En studie av ti mannlige fotballspillere fant at idrettsutøvere som drakk 51 unser (1500 ml) hydrogenberiket vann, opplevde lavere nivåer av blodlaktat og redusert muskeltretthet etter trening sammenlignet med en placebogruppe ().
En annen liten to-ukers studie på åtte mannlige syklister viste at mennene som spiste 68 gram (2 liter) vannberiket vann daglig, hadde større effekt under sprintøvelser enn de som drakk vanlig vann ().
Dette er imidlertid et relativt nytt forskningsområde, og det er behov for flere studier for å forstå hvordan drikking av hydrogenberiket vann kan være til fordel for idrettsutøvere.
SammendragNoen studier antyder at drikkevann kan redusere effekten av oksidativt stress, forbedre metabolsk syndrom og øke atletisk ytelse.
Bør du drikke det?
Selv om noe forskning på helseeffekten av hydrogenvann viser positive resultater, er det behov for større og lengre studier før konklusjoner kan trekkes.
Hydrogenvann er generelt anerkjent som trygt (GRAS) av FDA, noe som betyr at det er godkjent for konsum og ikke kjent for å forårsake skade.
Du bør imidlertid være klar over at det for øyeblikket ikke er noen bransjestandard på mengden hydrogen som kan tilsettes vann. Som et resultat kan konsentrasjoner variere mye.
I tillegg er det fortsatt ukjent hvor mye hydrogenvann som må konsumeres for å høste fordelene.
Hvis du vil prøve hydrogenvann, anbefaler eksperter å kjøpe produkter i ikke-permeable beholdere og drikke vannet raskt for å oppnå maksimale fordeler.
Det er mye surr rundt denne drikken - men inntil mer forskning er utført, er det best å ta de påståtte helsemessige fordelene med et saltkorn.
SammendragSelv om drikkevann ikke vil skade helsen din, har store forskningsstudier ennå ikke godkjent potensielle fordeler.
Bunnlinjen
Små studier viser at hydrogenvann kan redusere oksidativt stress hos mennesker som gjennomgår stråling, øke ytelsen hos idrettsutøvere og forbedre visse blodmarkører hos de med metabolsk syndrom.
Likevel mangler omfattende forskning som bekrefter helseeffekten, noe som gjør det uklart om drikken er verdt sprøytenarkomanen.