Low-Carb dietter kan være den beste raske og sunne måten å gå ned i vekt
Innhold
For øyeblikket er det så mange typer dietter at det kan være ganske ufattelig å finne ut hvilken som er riktig for deg. Lavkarbo-dietter som Paleo, Atkins og South Beach fyller deg på sunt fett og protein, men kan la noen mennesker føle seg trette, ettersom karbohydrater faktisk er kroppens første energikilde. Dietter med lavt fettinnhold har blitt mer kontroversielt de siste årene siden produkter med lavt eller lavt fettinnhold ofte inneholder mye sukker og andre usunne ingredienser for å få dem til å smake bedre – fett har tross alt smak. I tillegg viser forskning at sunt fett som omega-3 er en avgjørende del av enhver diett. Studier tyder også på at å spise produkter med lavt fettinnhold kan få deg til å ha lyst på mer karbohydrater, som igjen kan motvirke alle kaloriene fra fett du prøver å spare.
Til tross for disse begrensningene vil det å begrense det totale fettinntaket eller karbohydratinntaket etter behov for å balansere kostholdet ditt ha sine fordeler. For eksempel fant en studie at lavkarbo-dietter var nesten dobbelt så sannsynlig å redusere risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag enn de som fulgte et fettfattig kosthold. Og nå gir en ny studie som er publisert i Journal of the American Osteopathic Association, gir lavkarbo-matvaner overtaket igjen. Forskere fant at i løpet av seks måneder gikk de som fulgte en lavkarbodiett ned mellom to og et halvt og nesten ni kilo mer enn de på lav-fettdietter. Hvis du setter det i perspektiv, for folk som prøver å gå ned i vekt på en sunn måte for et bryllup eller en annen større begivenhet, kan ekstra ni kilo vekttap gjøre en stor forskjell.
Det er imidlertid noen betydelige begrensninger for studien. For det første påpeker forfatterne at forskningen deres ikke viser type av vekttap, altså om vektnedgangen var fra vann, muskler eller fett. Å miste fett er sannsynligvis målet for de fleste, mens å miste vann (fantastisk hvis du bare vil debloate) betyr praktisk talt ingenting for langsiktig vekttap siden du får det tilbake veldig raskt. Til slutt, å miste muskler er sannsynligvis heller ikke det du vil fordi det går muskelmassen din, noe som faktisk kan øke stoffskiftet. Hvis folk på lavkarbodietter mister en høyere hastighet i muskel- eller vannvekt enn de på lav-fettdietter, betyr ikke disse funnene like mye.
"Som osteopatisk lege forteller jeg pasienter at det ikke er noen ensartet tilnærming til helse," sier Tiffany Lowe-Payne, D.O., en representant for American Osteopathic Association, i en pressemelding. "Faktorer som pasientens genetikk og personlige historie bør vurderes, sammen med diettprogrammene de har prøvd før, og viktigst av alt, deres evne til å holde seg til dem."
Så til syvende og sist, hvis du prøver å gå ned i vekt raskt uten å gi etter for moter, rister eller piller som a) aldri vil fungere eller b) vil gjøre deg svak og henger, kan et lavkarbo diett gi bedre resultater. Hvis du ønsker å følge en langsiktig plan, er det trolig nødvendig med en dypere titt på det totale matinntaket hvis du vil gå ned i vekt og holde det av.