Den beste måten å adressere matallergiene dine på fester og andre sosiale arrangementer
Innhold
Matallergi hos voksne er en virkelig ting. Det er anslått at omtrent 15 prosent av voksne allergikere ikke blir diagnostisert før etter fylte 18. Som noen med matallergi som ikke dukket opp før jeg var 20, kan jeg fortelle deg førstehånds at det stinker. Det kan være nervepirrende å gå på fest eller en ukjent restaurant og være usikker på om jeg finner noe på bordet eller menyen. Som diettist med en "all mat passer" (i dietten) mentalitet, synes jeg det er spesielt frustrerende at jeg må begrense det jeg spiser.
Jeg har også vært på dette slags date mange ganger:
"Denne torsken høres deilig ut. Men åh, du er allergisk mot nøtter," sier han og skanner menyen. "Betyr det mandler?"
"Jepp-ingen romeskosaus for meg," sier jeg.
"Hva med valnøtter? Kan du spise valnøtter?"
"Jeg er allergisk mot alle nøtter." [Jeg, prøver å være tålmodig.]
"Men du kan spise pistasjenøtter?"
[Sukk.]
"Ok, så ingen valnøtter, ingen mandler og ingen pinjekjerner eller pistasjnøtter. Hva med hasselnøtter?"
[Beklager at jeg ikke har bestilt en drink.]
"Wow, du kan ikke spise hasselnøtter heller?"
Det er nok å si at middagsdatoer med matallergi er tøffe, men det er en historie for en annen dag. La oss snakke om hvordan du håndterer fester når du har matallergi. Her er noen av mine velprøvde tips for å navigere i sosiale scener med matallergi.
Vær foran.
Ingenting får meg til å føle meg mer som en rykk enn når jeg ser et blikk av panikk i ansiktet på noen når de hører: "Å, forresten, jeg har matallergi." Så jeg har spart meg selv for mye stress i øyeblikket ved å ringe på forhånd til restauranter og være på forhånd med festverter når jeg svarer. Det tok meg en stund å føle meg komfortabel med dette, men jeg lærte til slutt at det hjelper alle til å føle seg mer rolige og forberedte. Tenk på det: Hvis du arrangerte en fest, ville du ha lagt stor vekt på å organisere menyen. Det siste du vil gjøre er å få noen til å føle seg ukomfortabel eller bli sulten.
Når det gjelder middager med venner, gir jeg dem en heads-up og tilbyr å ta med allergivennlige alternativer. Hvis jeg er vert, spør jeg alltid gjestene om det er noen følsomheter jeg må være oppmerksom på når jeg planlegger måltidet. (Relatert: 5 tegn på at du kan være allergisk mot alkohol)
Når jeg reiser på en ferie eller på en ferie, tar jeg alltid med meg et lite kort som viser allergiene mine (på engelsk eller på et annet språk hvis jeg reiser internasjonalt). Selv om du bare besøker en venn som nylig har flyttet ut av byen, vil det å kunne gi en servitør et papirlapp i motsetning til å holde en lang tale om emnet gjøre alle mer komfortable.
Ta med backup-snacks.
Det trenger ikke å være noe forseggjort, men for de gangene du bare ikke er sikker på hva du kan forvente på et arrangement eller middagsselskap, kan du ha en matbit lett redusere stressfaktoren og begrense de hangry humørsvingningene. Store arrangementer som konferanser, firmafester eller bryllup kan være spesielt vanskelige, så jeg har alltid en nødsnackpose med meg sammen med en EpiPen. Det høres kanskje ekstremt ut, men å være forberedt på hva som helst, selv om du aldri trenger å grave i den glidelåsen med kringler og tørket frukt, vil gi deg sjelefred slik at du kan fokusere på å bare ha det gøy.
Snackposen min inneholder vanligvis litt ryk i den, i tillegg til litt tørrstekt edamam eller pakker med solsikkefrøsmør. Individuelle pakker med proteinpulver kan også være praktiske å legge til vanlig havregryn eller riste opp med vann mens du reiser. Selvfølgelig vil snacksen din se annerledes ut, avhengig av din allergi, men å finne noen enkle ting å transportere som ikke får deg til å føle deg som en byrde kan gjøre livet ditt så mye lettere-løfte.(Relatert: Den ultimate reisesnacken du kan bokstavelig talt ta hvor som helst)
Ikke føl deg skyldig.
Siden jeg ikke vokste opp med matallergi, har jeg måttet lære meg å jobbe gjennom skyldfølelsen som noen ganger følger med sosiale situasjoner. Jeg har en tendens til å være altfor unnskyldende for mine matallergier og gå ned i en angstspiral om jeg irriterte personen jeg er sammen med. Saken er at dette er noe jeg egentlig ikke har kontroll over, så jeg gjør ikke noe galt ved å sørge for at jeg er trygg. Dette er noe du alltid bør minne deg selv på når en bratty servitør spør om du er "veldig allergisk" mot en bestemt mat eller bare "på diett." Jo, det kommer til å være mennesker som bare ikke får det (nei, jeg kan virkelig ikke plukke ut reker eller spise rundt cashewnøttene). Men mesteparten av tiden har jeg funnet ut at en rolig, kortfattet forklaring gjør underverker for å knuse problemet, slik at alle kan fortsette å snakke om noe annet.