Hvordan spise søppelmat uten å føle skyld
Innhold
Gjør smartere valg når du spiser søppelmat.
1. Kontroll cravings
Fullstendig deprivasjon er ikke løsningen. Et nektet begjær kan raskt gå ut av kontroll, noe som kan føre til overspising eller overspising. Hvis du for eksempel har lyst på pommes frites eller chips, kan du spise en liten pommes frites, eller kjøpe en mini-kalori-pose med 150 kalorier og være ferdig med det.
Også å vurdere: et sunnere alternativ som chips laget av blåmais. Disse har 20 prosent mer protein enn sine hvite mais-kolleger, noe som gjør dem til en sunn matbit. Den fargede snacken får sin blå nyanse fra antocyaniner, sykdomsbekjempende forbindelser som også finnes i blåbær og rødvin. Likevel har de 140 kalorier og 7 gram fett per 15-chips porsjon, så stopp ved en håndfull og øs opp salsa i stedet for kremete dipper.
2. Unn deg fornuftig
Splurging noen ganger er akseptabelt - bare ikke bli revet med og spis søppelmat hele dagen!
3. Unngå å strømpe godbiter i skap eller kjøleskap
Kjøp noe bare når suget treffer og nyt en liten mengde. Del deretter eller kast resten.
4. Bland det
Prøv å spise noe sunnere sammen med den mindre næringsrike maten, som et stykke frukt med ostekaken. Ved å spise frukten først, vil du slippe appetitten og være mindre sannsynlig å spise søppelmat resten av dagen.
5. Tell kalorier
Sammenlign mengden fett og kalorier som finnes i sunne, mettende snacks versus mindre sunne matvarer. For eksempel inneholder et middels eple bare 81 kalorier og ikke noe fett; en pose på 1 unse kringler har 108 kalorier og heller ikke fett, og en beholder med fettfattig fruktyoghurt gir 231 kalorier og 2 gram fett.
6. Fokuser på fett
Vær ekstra forsiktig med å lese etiketter. Etter å ha gjennomgått flere typer pakket mat, som kaker, snackkaker og chips, fant forskere ved University of Minnesota at billigere varer har en tendens til å ha mer transfett enn de som koster litt mer. Disse bearbeidede fettene, som har vist seg å øke LDL (dårlig) kolesterolnivå, kan vises på ingredienslister som delvis hydrogenert eller hydrogenert olje og forkortelse. Mens de fleste produsenter har kuttet ned på transfettene som brukes i produktene deres, har noen fortsatt ikke blitt transfettfrie. American Heart Association anbefaler å begrense mengden transfett du spiser til mindre enn 1 prosent av dine totale daglige kalorier. For å opprettholde vekten din, bør ikke mer enn 25 prosent av daglige kalorier komme fra fett.