Tropical Berry Breakfast Tacos for en søt måte å starte morgenen på

Innhold

• Tropical Berry Breakfast Tacos
• Anmeldelse for

Tacokvelder går aldri noe sted (spesielt hvis de inkluderer denne oppskriften på hibiskus og blåbær margarita), men til frokost? Og vi mener ikke en velsmakende frokostburrito eller taco heller. Søt frokostbær -taco er en ting, og denne oppskriften kommer til å ombestemme deg om hva som er mulig med morgenmåltider.

Disse taco bruker sesongens sommerfrukter, inkludert mango, jordbær og blåbær, for en fin dose friskhet du forventer i de tidlige timene. Den inneholder også ananasyoghurt for mer tropisk smak og litt protein, men du kan bruke hvilken yoghurtsmak du vil. (Relatert: Pannekake-taco er den beste nye måten å spise frokost på)

Det er enkelt å piske opp disse taco: Skje yoghurten på små tortillas, tilsett frukten, dryss kokos på hver taco, og drypp en mandelsmør lønnesirup på toppen for en morsom, kreativ rett som alle vil elske-men ingen vil dømme deg hvis du ikke vil dele.

Tropical Berry Breakfast Tacos

Gir 4 tacos

Ingredienser

• 2 ss kremet mandelsmør
• 2 ss ren lønnesirup
• 1/2 ts vaniljeekstrakt
• 4 6-tommers meltortillas (mais, spinat, etc. fungerer også)
• 2 6-oz ananas yoghurt kopper, eller andre komplementære smaker som mango eller vanilje
• 2 mellomstore mangoer
• 2/3 kopp jordbær
• 1/2 kopp blåbær
• 2 ss strimlet kokos

Veibeskrivelse

1. Tilsett mandelsmør, lønnesirup og vanilje i en liten gryte over svak varme. Rør ofte til blandingen er gjennomvarmet og jevn.
2. I mellomtiden skreller og skjærer du mango i terninger. Skjær jordbær i terninger.
3. Ordne tortillaer på et skjærebrett eller serveringsfat. Hell yoghurt jevnt inn i hver tortilla. Ordne mango, jordbær og blåbær på toppen av yoghurt på tortillaene.
4. Dryss kokos på toppen av hver tortilla.
5. Bruk en skje til å dryppe blanding av mandelsmør/lønnesirup på toppen av hver frokost -taco.

Næringsfakta per taco: 290 kalorier, 35 g karbohydrater, 12 g fett, 11 g protein, 4 g mettet fett, 3 g fiber

Anmeldelse for