Hvordan kan jeg finne sunn mat mens jeg er på farten?

Innhold

• Hva du skal spise i stedet

Målet er å sitte på restauranter og snacks med mye protein og fiber.

Spørsmål: Min livsstil finner meg på farten nesten hver dag, så gode matvalg er noen ganger unnvikende. Jeg tror jeg trenger å redusere karbohydratbelastningen og fokusere på protein. Min svakhet er desserter - {textend} Jeg bukket under for en blåbærostdansk på flyplassen. Hvilke hurtigmatvalg kan du anbefale så jeg kan avverge det danske?

Selv om det kan virke som næringsrike måltider og snacks er begrensede på flyplasser, kan hvilestopp og nærbutikker vite hvilke ting du skal se etter, utvide valgene dine for sunn hurtigmat.

Flyplasser har en tendens til å ha en høy konsentrasjon av hurtigmatrestauranter og søppelmatstilbud. Imidlertid har de fleste flyplasser også restauranter som tilbyr sunne måltidsvalg eller butikker som lagerfører hyllene med næringsrike snacks og drikkevarer.

For eksempel kan det å besøke en restaurant eller bar på et fastfood-sted hjelpe deg med å ta bedre valg og spise mindre hele dagen.

Når du velger et måltid eller en matbit, kan du ta deg tid til å vurdere hva den kan tilby kroppen din når det gjelder ernæring. Spør deg selv om varen du ønsker er et fyllingsvalg som vil holde deg fornøyd, noe som er nøkkelen til å opprettholde en sunn kroppsvekt.

Måltider og snacks som inneholder mye fiber, protein og sunt fett kan hjelpe deg til å føle deg mett lenger enn mat med lite protein og høyt raffinert karbohydrat og tilsatt sukker ().

Selv om blåbærosten mest sannsynlig tilfredsstilte søtten din, er sjansen stor for at den ikke holdt deg mett lenge. I tillegg har ting som dansker mye tilsatt sukker og raffinerte karbohydrater, noe som kan forårsake dramatiske svingninger i blodsukkernivået - {textend} muligens fører til sult og helseskader (,).

Dermed bør det være en prioritet å få næringsrike, protein- og fiberrike måltider og snacks.

Hva du skal spise i stedet

Når du er på en flyplassrestaurant, kan du prøve å bestille en tallerken som består av rikelig med ferske eller kokte grønnsaker servert med en mettende kilde til protein, for eksempel en hagesalat med grillet kylling eller et hardkokt egg. Salatpålegg som nøtter, frø, ost og avokado gir sunne kilder til fett som kan bidra til å øke følelser av metthet.

Når du velger en matbit fra nærbutikker eller bensinstasjoner, velger du minimalt bearbeidede, protein- og fiberrike ting, for eksempel:

• nøtter
• ostepinner
• nøttesmør og frukt
• hardkokte egg
• hummus og veggiepakker
• trail mix

I tillegg er det best å avstå fra drikkevarer med kalori og sukker, inkludert søte kaffedrikker, brus og energidrikker. Velg vann eller usøtet urtete for å holde kalori- og sukkerinntaket i sjakk.

Jillian Kubala er en registrert diettist med base i Westhampton, NY. Jillian har en mastergrad i ernæring fra Stony Brook University School of Medicine, samt en lavere grad i ernæringsvitenskap. Bortsett fra å skrive for Healthline Nutrition, driver hun en privat praksis basert på østenden av Long Island, NY, hvor hun hjelper sine klienter å oppnå optimal velvære gjennom ernærings- og livsstilsendringer. Jillian praktiserer det hun forkynner, og bruker fritiden sin til sin lille gård som inkluderer grønnsaks- og blomsterhager og en flokk kyllinger. Nå ut til henne gjennom henne nettsted eller på Instagram.