Kosthold for divertikulittkrise: hva du skal spise og hva du skal unngå
Innhold
- Hva du skal spise under krisen
- Hva skal ikke konsumeres
- Hvordan skal maten være etter krisen
- Meny under divertikulittkrisen
Dietten under en krise med divertikulitt bør først gjøres med klare og lett fordøyelige væsker, som kyllingbuljong, fruktjuice, kokosnøttvann og gelatin. Først er det viktig å utføre denne typen fôring fordi det er nødvendig å roe tarmen, holde den i ro og forhindre eller redusere avføringen.
Divertikulittkrisen oppstår når kolon diverticula, som tilsvarer unormale poser som dannes i tarmveggen som kan bli betent eller smittet, noe som fører til at noen symptomer som magesmerter, kvalme, oppkast og forstoppelse ser ut. Derfor må maten som skal konsumeres være lett å fordøye og lite fiber.
Etter hvert som divertikulittangrep forbedres, må kostholdet også tilpasses, og skifter fra væske til puré-diett, til det er mulig å konsumere fast mat. Derfra er det viktig å øke forbruket av matvarer som er rike på fiber og vann, og forhindrer at det oppstår en ny krise.
Hva du skal spise under krisen
Først bør divertikulitt dietten ha lite fiber og bare inneholder lett fordøyelig mat. For å observere toleranse muntlig, anbefales det å starte dietten med klare væsker, som bør inneholde anstrengt fruktjuice, i tillegg til å kunne konsumere epler, pærer og fersken. I tillegg er kyllingbuljong og kamille eller lindete også indikert. Denne typen mat bør opprettholdes i omtrent 24 timer.
Når krisen er lindret, foretas en endring i et flytende kosthold, som inkluderer anstrengt fruktjuice, anstrengt suppe med grønnsaker (gresskar, selleri, yam), kokte grønnsaker (courgette eller aubergine) og kylling eller kalkun. I tillegg kan det også konsumeres riskrem uten melk, naturlig yoghurt, sukkerfri gelatin og kamille eller lindete. Generelt bør denne dietten opprettholdes i omtrent 24 timer.
Etter hvert som smertene avtar og tarmen vender tilbake til å fungere bedre, bør dietten utvikle seg til å ha mat som godt kokt hvit ris, potetmos, pasta, hvitt brød og ikke-fiber, uten fyllkaker. På dette stadiet kan egg, fisk og meieriprodukter også introduseres, og alltid observere fordøyelsen og om gassproduksjonen øker eller ikke. Når krisen er løst, kan du gå tilbake til å ha et komplett kosthold som inkluderer fiber- og væskeinntak.
Hva skal ikke konsumeres
Under krisen bør ikke-skrelt frukt, rå grønnsaker, rødt kjøtt, matvarer som forårsaker gass, melk, egg, brus, ferdigmat, frossen mat og bønner unngås.
I tillegg bør dietten ha lite fett, og unngå inntak av stekt mat, pølser, sauser og gule oster. Se mer om hva du ikke skal spise i divertikulitt.
Hvordan skal maten være etter krisen
Etter divertikulittkrisen er det viktig å inkludere matvarer som er rike på fiber gradvis på daglig basis med sikte på å forårsake gass eller magesmerter. forbruk av mel og fullkorn. I tillegg bør du øke vannforbruket og drikke i minst 2 liter per dag.
Inkludering av fiber og drikking av tilstrekkelige mengder vann er viktig for mennesker som har divertikulitt fordi det forhindrer forstoppelse, forbedrer tarmtransitt og gjør avføring mykere. Når avføring komprimeres i tarmen og det tar for lang tid å unnslippe, kan det føre til at divertikula antenner eller blir smittet, noe som kan føre til andre kriser.
Meny under divertikulittkrisen
Tabellen nedenfor viser en eksempelmeny på 3 dager med mat som lar deg roe tarmen under en krise av divertikulitt.
Matbit | Dag 1 (klare væsker) | Dag 2 (flytende) | Dag 3 (hvit) | Dag 4 (komplett) |
Frokost | Silet eplejuice | Krem med ris + 1 glass eplejuice | Maisstivelsesgrøt + 1 glass ferskenjuice | 1 glass skummet melk + hvitt brød med ricottaost + 1 glass appelsinjuice |
Morgenmatbit | Pærejuice + 1 kopp te | 1 kopp usøtet gelatin | 1 kokt pære med 1 ts kanel | Salt og vann cracker |
Lunsj middag | Strimlet kyllingsuppe | Silet grønnsakssuppe | 90 gram strimlet kylling + 4 ss gresskarpuré + kokt spinat + 1 kokt eple | 90 gram grillet fisk + 4 ss ris + brokkoli salat med gulrøtter + 1 ss olivenolje + 1 banan |
Ettermiddagsmatbit | 1 kopp usøtet gelatin + 1 usøtet kamille te | 1 kopp kamille te + 1 glass ferskenjuice | 1 vanlig yoghurt | 1 eple av kaskara |
Mengdene som inngår i menyen varierer avhengig av alder, kjønn, fysisk aktivitet og hvis du har noen tilknyttet sykdom eller ikke, så idealet er å søke veiledning fra en ernæringsfysiolog slik at en fullstendig vurdering blir gjort og en ernæringsplan utarbeides iht. dine behov.
Det er også viktig å huske at divertikulittkrisen i noen tilfeller fører til sykehusinnleggelse, der dietten vil bli foreskrevet av ernæringsfysiologen, og pasienten kan trenge å mate gjennom venen, slik at tarmen lettere kan komme seg fra betennelse. .
Se hvilken mat du skal spise og hva du skal unngå ved divertikulitt: