Mist den magen fett!

Innhold

• Anmeldelse for

Vi knaser. We Ab Blast. Vi unngår karbohydrater. Pokker, vi går til og med under kniven for å bli kvitt abab.

Dessverre viser nyere forskning at du kan knase til du smuldrer og diett til du er tømt for energi, men hvis dagene dine er fulle av stress, vil den perfekte sekspakken-eller til og med en flatere midtseksjon-fortsette å unnslippe deg .

Det er fordi fett i mageområdet fungerer annerledes enn fett andre steder i kroppen. Den har større blodtilførsel samt flere reseptorer for kortisol, et stresshormon. Kortisolnivået stiger og faller hele dagen, men når du er under konstant stress, forblir mengden hormon du produserer forhøyet. Ved høyt stress og følgelig høye kortisolnivåer avsettes mer fett i mageområdet siden det er flere kortisolreseptorer der.

Men ab flab er ikke den eneste prisen du betaler for kronisk stress (den typen skapt av et ekteskap som er i ferd med å rakne opp, en jobb du hater, problemer med helsen din - i stedet for, for eksempel, spenning forårsaket av en trafikksnerring). Kronisk høye kortisolnivåer dreper også nevroner i hjernen og forstyrrer følelsesmessige nevrotransmittere-som dopamin og serotonin-noe som kan føre til depresjon og føle seg mer stresset.

Mer stress = mer fett

Kort sagt, hele problemet med magefett går langt utover hvordan du ser ut i bikini: Fettet i livet ditt - det forskerne kaller sentral fedme - er forbundet med høyere hjerte- og karsykdommer, type 2 diabetes og flere typer kreft . Og selv om det er sant at arvelighet spiller en rolle i den generelle kroppstypen (det vil si om du er mer et "eple" enn en "pære"), sier Brenda Davy, Ph.D., RD, assisterende professor ved Virginia Tech i Blacksburg, "genetikk står for bare 25-55 prosent av tendensen til å utvikle de mest alvorlige sykdommene assosiert med abdominal fett - resten er livsstil."

Pågående forskning ved University of California, San Francisco (UCSF), viser at det ikke engang spiller noen rolle om en kropp ellers er tynn; hvis stressnivået er høyt, vil ab-fettet øke. "Folk som kalles 'høytspenningsresponsører' [de som skiller ut mer kortisol som reaksjon på stress enn andre] har mer sentralt fett, uavhengig av kroppsvekt," sier Elissa Epel, Ph.D., assisterende professor ved psykiatrisk avdeling ved UCSF og forfatteren av flere studier om stress og spiseatferd hos kvinner før overgangsalderen.

Den beste dietten for å miste ab flab

Alt dette betyr at det er et enkelt sted å begynne: Hvis du vil bli kvitt fettet i midten, begynner du med å introdusere teknikker for å redusere stress som meditasjon, trening og dyp pusting. The Mind/Body Medical Institute i Chestnut Hill, Mass. - grunnlagt av Herbert Benson, MD, forfatter av Avslappingsresponsen (Quill, 2000) og en ekspert på de skadelige effektene av stress - bruker alle disse teknikkene i Lighten Up -programmet, der deltakerne lærer å håndtere stressfaktorene som utløser hormonendringene som spiller en rolle i vektøkning.

Lighten Up-programmet har en annen komponent som er avgjørende for vellykket vekttap: Deltakerne følger middelhavsdietten, som legger vekt på næringsrik mat som fisk, nøtter og frø, hele korn, bønner, frukt og grønnsaker. I motsetning til det typiske amerikanske kostholdet eliminerer eller begrenser Middelhavets spiseplan mettet fett og bearbeidet mat og inneholder en moderat mengde sunt fett, spesielt omega-3 essensielle fettsyrer. (De beste kildene til omega-3 er fet fisk som laks, sild, sardiner og makrell; hvis du ikke liker fisk, prøv linfrø eller valnøtter.)

Middelhavsdietten ser ut til å ha det forskerne kaller en anti-inflammatorisk effekt på kroppens mange systemer og organer, noe som betyr at det bekjemper de destruktive effektene av kronisk stress.

Ekte anti-stress mat

Å spise såkalt "komfortmat" (karbohydratrik mat som kjeks, brød og pasta) kan hjelpe deg til å føle deg roligere på kort sikt, men fortsett med forsiktighet "Vær forsiktig med "komfortkarbohydrater"). Over tid er prisen du vil betale for å prøve å redusere stresset med lite fiber, høyt karbohydrat (og høyt kaloriinnhold) mat mer magefett.

I sin siste studie fant Epel at menn og kvinner som overspiser som svar på stress hadde høyere nivåer av både insulin og kortisol, noe som øker risikoen for mer alvorlige sykdommer, inkludert diabetes.

Næringsstoffene som viser mest løfte for langsiktig stressavlastning er Middelhavsdiets nøkkelstein: omega-3-fettsyrene. Så rart det kan høres ut, har det blitt forbundet med en reduksjon i kroppsfett, inkludert magefett, å få flere av disse "gode" fettene. Flere nyere studier viser at å spise omega-3 fett kan redusere produksjonen av et annet stresshormon, adrenalin (aka adrenalin).

Selv om eksperter vet at høye kortisolnivåer bidrar til unormal opphopning av magefett og den påfølgende utviklingen av livstruende sykdommer, har de ennå ikke kommet opp med en magisk spiker for å tømme reservehjulet permanent. På lang sikt er det å bruke vaner som vanlig trening, avslapningsteknikker og et middelhavsstil diett nøklene til å skape et sunt, lykkelig liv-og ikke bare motgift mot ab flab!

Anmeldelse for