En dag i kostholdet mitt: Ernæringsekspert Mitzi Dulan

Innhold

• Frokost: Havregrøt
• Frokost: Ananas
• Når som helst Drikke: Isvann
• Midt på morgenen Snack: Chocolate Cherry Smoothie
• Lunsj: Skinke og avokadosmørbrød
• Dessert: Yasso Frozen Yogurt Bar
• Ettermiddagsmat: Skiver mandler
• Middag: Helhvete Spaghetti
• Dessert: Banan med honning
• Mer på SHAPE.com:
• Anmeldelse for

Mitzi Dulan, RD, America's Nutrition Expert®, er en travel kvinne. Som mamma, medforfatter av All-Pro dietten, og eier av Mitzi Dulans Adventure Boot Camp, trenger den nasjonalt anerkjente ernærings- og treningseksperten høye energinivåer gjennom dagen. I tillegg til tre velbalanserte måltider, blir hun oppfrisket av å gumle på sunne snacks som mandelskiver.

"Jeg fokuserer virkelig på å spise ren mat som smaker godt, men som også tilfredsstiller," sier Dulan. "Jeg drikker vann hele dagen. Jeg prøver bare å holde det i nærheten av meg hele dagen og etterfyll etter behov."

Frokost: Havregrøt

325 kalorier, 5 gram fett, 54 gram karbohydrater, 15 gram protein

"Jeg spiste en bolle med Quaker havregryn. Jeg tilsetter kanel, honning og noen tørkede syrlige kirsebær. Jeg blander det med 1 prosent økologisk melk for å øke proteinet. Havre er et fullkorn, så det er mer fiber, protein og andre næringsstoffer. Kanel er et krydder som inneholder mye antioksidanter, så jeg prøver å legge til mer i kostholdet mitt når det er mulig. "

Frokost: Ananas

"Jeg spiste også en ananas til frokost, ettersom jeg elsker frukt og alltid prøver å inkludere mye hver dag."

Når som helst Drikke: Isvann

"Isvann! Jeg elsker absolutt min 24 oz. Copco-glass. Den hjelper meg med å holde styr på hvor mye vann jeg drikker. Å drikke tre fulle glass med iskaldt vann hver dag hjelper til med å forbrenne 100 ekstra kalorier! Det tar kroppens energi å endre temperaturen på vannet fra kaldt til kroppstemperaturen vår."

Midt på morgenen Snack: Chocolate Cherry Smoothie

225 kalorier, 1,5 gram fett, 28 gram karbohydrater, 24 gram protein

"En minisjokolade-dekket kirsebærsmoothie. Jeg bruker gressmatet sjokolademasseproteinpulver med frosne terte kirsebær og 3/4 c. Organisk 1 prosent melk. Det er den perfekte karbo/proteinkombinasjonen for en drink etter trening og terte kirsebær er en antiinflammatorisk. Det hjelper også med å gi meg en sjokoladefiks! "

Lunsj: Skinke og avokadosmørbrød

380 kalorier, 8 gram fett, 42 gram karbohydrater, 32 gram protein

"Et smørbrød som består av tre skiver naturlig delikatesseskinke, oppskåret Hass-avokado, skivet tomat, krydret sennep på en tynn smørbrød av hele hvete og en side med brokkoli. Dette er en av mine go-to-lunsjer som er superrask, enkel, næringsrik, deilig og tilfredsstillende. Kremigheten til avokadoene smaker godt og gir nesten 20 vitaminer, mineraler og fytonæringsstoffer, mens skinken gir et magert protein. "

Dessert: Yasso Frozen Yogurt Bar

"En Yasso frossen gresk yoghurtbar; dette er et fantastisk funn og mine klienter og barn elsker dem også. Med bare 70 kalorier smaker de dessertlignende, men gir seks gram protein!"

Ettermiddagsmat: Skiver mandler

160 kalorier, 10 gram fett, 11 gram karbohydrater, 6 gram protein

"Mandelskiver mens jeg jobber ved skrivebordet mitt. Jeg elsker mandler på grunn av knase, protein og fiber. De tilfredsstiller også!"

Middag: Helhvete Spaghetti

560 kalorier, 11,5 gram fett, 73 gram karbohydrater, 38 gram protein

"Hele hvete spaghetti med Lauras magert storfekjøtt tilsatt en marinara saus; igjen, jeg liker å sørge for at jeg får en god proteinkilde til hvert måltid og et fullkorn. Biffen er oppdrettet uten antibiotika eller hormoner."

Dessert: Banan med honning

"Bananer i skiver dryppet med litt honning til dessert. Det smaker godt, og jeg får en høyenergi, næringsrik dessert med et helt naturlig søtningsmiddel."

Mer på SHAPE.com:

9 Sunne Crockpot -oppskrifter for vinteren

De 5 verste suppene for vekttap

Hva spiser ernæringsfysiologer til frokost?

10 matvarer som forårsaker betennelse

Anmeldelse for