Dissosiert diett: hvordan det fungerer, hvordan du gjør det og meny

Innhold

• Hvordan gjøre det dissosierte dietten
• Dissosierte diettregler
• Eksempel på diettmeny

Det dissosierte dietten ble opprettet basert på prinsippet om at matvarer som er rike på protein, som kjøtt og egg, ikke skal kombineres i samme måltid med mat fra karbohydratgruppen, som pasta eller brød.

Dette skyldes at kroppen når de kombinerer disse matvaregruppene i et måltid, produserer for mye syre under fordøyelsen, noe som kan resultere i ulike gastriske problemer, i tillegg til dårlig fordøyelse. Av denne grunn anbefaler denne dietten også at mindre matvarer skal spises som fremmer surhet, og alkaliske matvarer som grønnsaker bør foretrekkes.

Siden det ikke er mulig å skille proteiner helt fra karbohydrater, fordi en stor del av maten inneholder begge næringsstoffene, ser dietten ikke etter ekstremer, men bare for å skille matvarer med høyt proteininnhold fra de veldig høye i karbohydrater, for å lette fordøyelsen, fremmer trivsel og til og med hjelper deg med å nå din ideelle vekt.

Hvordan gjøre det dissosierte dietten

Dietten i det dissosierte dietten må ikke kombinere karbohydrater med proteiner i samme måltid, og derfor er de tillatte kombinasjonene:

• Mat fra karbohydratgruppen med en nøytral matgruppe;
• Proteingruppemat med en nøytral gruppemat.

Tabellen nedenfor viser eksempler på matvarer som tilhører hver gruppe:

Dissosierte diettregler

I tillegg til de grunnleggende reglene som er nevnt ovenfor, har denne dietten også andre viktige regler, som inkluderer:

• Konsumere mer naturlig mat, som ferske grønnsaker, sesongens frukt og naturlige produkter, og unngår bearbeidede og industrialiserte produkter;
• Bruk urter og krydder daglig,i stedet for salt og fett;
• Unngå mat med sukker, ferdigkokt, konserver og mel;
• Spis lite mat slik som rødt kjøtt, margarin, belgfrukter, nøtter, kaffe, kakao, svart te, alkoholholdige drikker;
• Drikk 2 liter vann per dag før og mellom måltidene.

I tillegg, for å lykkes med dietten, bør fysisk trening utføres minst 3 ganger i uken for å opprettholde den ideelle vekten og god kardiovaskulær helse.

Eksempel på diettmeny

Her er et eksempel på en meny for det dissosierte dietten:

* Det er viktig at du drikker 1 glass mineralvann før frokost og lunsj.