Hva du bør vite om bioflavonoider
Innhold
- Hva er bioflavonoider?
- Hva er fordelene med bioflavonoider?
- Antioksidantkraft
- Allergikampingspotensial
- Kardiovaskulær beskyttelse
- Støtte fra nervesystemet
- Andre bruksområder
- Forskningsnotat
- Hvordan tar du bioflavonoider?
- Kan bioflavonoider forårsake bivirkninger?
- Bunnlinjen
Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Hva er bioflavonoider?
Bioflavonoider er en gruppe av det som kalles “polyfenoliske” plante-avledede forbindelser. De kalles også flavonoider. Det er mellom 4000 og 6000 forskjellige varianter kjent. Noen brukes i medisin, kosttilskudd eller til andre helsemessige formål.
Bioflavonoider finnes i visse frukter, grønnsaker og andre matvarer, som mørk sjokolade og vin. De har kraftig antioksidantkraft.
Hvorfor er dette så interessant? Antioksidanter kan bekjempe skade på frie radikaler. Skader på frie radikaler antas å spille en rolle i alt fra hjertesykdom til kreft. Antioksidanter kan til og med hjelpe kroppen din med å håndtere allergier og virus.
Hva er fordelene med bioflavonoider?
Bioflavonoider er antioksidanter. Du er kanskje allerede kjent med antioksidanter, som vitamin C og E og karotenoider. Disse forbindelsene kan beskytte cellene dine mot skade på frie radikaler. Frie radikaler er giftstoffer i kroppen som kan skade sunne celler. Når dette skjer, kalles det oksidativt stress.
Andre antioksidanter, som flavonoider, kan ikke bli funnet i høye konsentrasjoner i blodet alene. Men de kan påvirke transporten eller aktiviteten til kraftigere antioksidanter, som vitamin C, gjennom hele kroppen. Faktisk inneholder noen kosttilskudd du finner i butikken både vitamin C og flavonoider sammen av denne grunn.
Antioksidantkraft
Forskere deler at bioflavonoider kan hjelpe med en rekke helseproblemer. De har potensialet til å bli brukt terapeutisk eller beskyttende. Flavonoider kan også påvirke vitamin Cs evne til å bli absorbert og utnyttet av kroppen.
Antioksidantkraften til flavonoider er godt dokumentert i forskjellige studier. I en oversikt forklarer forskere at antioksidanter som flavonoider fungerer på en rekke måter. De kan:
- forstyrre enzymene som skaper frie radikaler, som undertrykker dannelse av reaktive oksygenarter (ROS)
- fjerne frie radikaler, noe som betyr at de deaktiverer disse dårlige molekylene før de forårsaker skade
- beskytte og til og med øke antioksidantforsvaret i kroppen
Når antioksidanter stopper frie radikaler i deres spor, kan kreft, aldring og andre sykdommer enten bli bremset eller forhindret.
Allergikampingspotensial
Allergiske sykdommer kan reagere godt på å ta inn flere bioflavonoider. Dette inkluderer:
- atopisk dermatitt
- allergisk rhinitt
- allergisk astma
Utvikling av allergiske sykdommer er ofte forbundet med overflødig oksidativt stress på kroppen. Flavonoider kan bidra til å fjerne frie radikaler og stabilisere de reaktive oksygenartene. Dette kan føre til færre allergiske reaksjoner. De kan også redusere inflammatoriske responser som bidrar til sykdommer som astma.
Så langt har forskningen antydet at flavonoider - sammen med forbedrede diettvaner - viser potensial for å bekjempe allergiske sykdommer.
Forskere prøver fortsatt å bestemme nøyaktig hvordan disse forbindelsene fungerer. De trenger også å vite hvor mye som er effektivt for å forebygge eller behandle disse sykdommene.
Kardiovaskulær beskyttelse
Koronar hjertesykdom (koronararteriesykdom) er et annet helseproblem som involverer oksidativt stress og betennelse. Antioksidanter i flavonoider kan beskytte hjertet ditt og redusere risikoen for død ifølge en. Selv små mengder diettflavonoider kan redusere risikoen for koronar hjertesykdom. Men den forskningen er nødvendig for å bestemme nøyaktig hvor mye av forbindelsen som gir mest fordel.
Annen forskning viser at bioflavonoider kan redusere risikoen for både kranspulsår og hjerneslag.
Støtte fra nervesystemet
Flavonoider kan beskytte nerveceller mot skade.De kan til og med hjelpe til med regenerering av nerveceller utenfor hjernen og ryggmargen. De fleste undersøkelser har fokusert på kroniske sykdommer som antas å være forårsaket av oksidativt stress, for eksempel demens på grunn av Alzheimers sykdom. I disse tilfellene kan flavonoider bidra til å forsinke utbruddet, spesielt når det tas langvarig.
Flavonoider kan også hjelpe med blodstrømmen til hjernen. Dette kan bidra til å forhindre hjerneslag. Bedre blodgjennomstrømning kan også bety bedre hjernefunksjon eller til og med forbedret kognitiv funksjon.
Andre bruksområder
I en annen studie undersøkte forskere hvordan flavonoiderne orientin og vicenin kan hjelpe kroppen med å reparere seg etter skade fra stråling. Fagene i denne studien var mus. Musene ble utsatt for stråling og fikk senere en blanding som inneholder bioflavonoider. Til slutt viste bioflavonoider seg å være effektive for å fjerne de frie radikaler produsert av stråling. De ble også assosiert med raskere DNA-reparasjon i celler som hadde blitt skadet.
Flavonoider og avgiftning er et annet emne som utforskes i forskningsmiljøet. Noen mener til og med at flavonoider kan bidra til å rense kroppen for giftstoffer som fører til kreft. Studier på dyr og isolerte celler støtter disse påstandene. Dessverre har de på mennesker ikke konsekvent vist at flavonoider gjør mye for å redusere kreftrisikoen. Flavonoider har potensielt en rolle i å redusere risikoen for kreft, inkludert bryst- og lungekreft.
Til slutt kan bioflavonoider også ha antimikrobielle egenskaper. I planter har de vist seg å bidra til å bekjempe mikrobiell infeksjon mot forskjellige mikroorganismer. Spesielt har bioflavonoider som apigenin, flavone og isoflavoner vist seg å ha potente antibakterielle egenskaper.
Forskningsnotat
Det er viktig å merke seg at mange studier på bioflavonoider til dags dato har vært in vitro. Dette betyr at de blir utført utenfor enhver levende organisme. Færre studier er utført in vivo på mennesker eller dyr. Mer forskning er nødvendig på mennesker for å støtte eventuelle tilknyttede helsepåstander.
Hvordan tar du bioflavonoider?
USAs landbruksdepartement har anslått at voksne i USA generelt bruker 200–250 mg bioflavonoider hver dag. Mens du kan kjøpe kosttilskudd hos din lokale helsekostbutikk eller apotek, vil du kanskje se i kjøleskapet og pantryet ditt først.
Blant noen av de største kildene til flavonoider i USA er for eksempel grønn og svart te.
Andre matkilder inkluderer:
- mandler
- epler
- bananer
- blåbær
- kirsebær
- tranebær
- grapefrukt
- sitroner
- løk
- appelsiner
- ferskener
- pærer
- plommer
- quinoa
- bringebær
- jordbær
- søte poteter
- tomater
- kålrot greener
- vannmelon
Når du leser etiketter, er det nyttig å vite at bioflavonoider er delt inn i fem underkategorier.
- flavonoler (quercetin, kaempferol, myricetin og fisetin)
- flavan-3-ols (catechin, epicatechin gallate, gallocatechin og theaflavin)
- flavoner (apigenin og luteolin)
- flavononer (hesperetin, naringenin og eriodictyol)
- antocyanidiner (cyanidin, delfinidin, malvidin, pelargonidin, peonidin og petunidin)
Foreløpig er det ingen forslag til diettreferanseinntak (DRI) for flavonoider fra National Academy of Sciences. Tilsvarende er det ingen Daily Value (DV) forslag fra Food and Drug Administration (FDA). I stedet foreslår mange eksperter å spise en diett rik på sunn, full mat.
Kosttilskudd er et annet alternativ hvis du er interessert i å konsumere flere bioflavonoider, selv om mange mennesker er i stand til å få nok av disse antioksidantene med et kosthold rikt på hele frukter og grønnsaker.
Kan bioflavonoider forårsake bivirkninger?
Frukt og grønnsaker har høye konsentrasjoner av flavonoider og relativt lav risiko for bivirkninger. Hvis du er interessert i å ta urtetilskudd, er det viktig å huske at disse forbindelsene ikke er regulert av FDA. Sørg for å kjøpe disse artiklene fra anerkjente kilder, da noen kan være forurenset med giftige materialer eller andre stoffer.
Det er alltid lurt å ringe legen din eller apoteket før du begynner med nye kosttilskudd. Noen kan samhandle med visse medisiner. Gravide eller ammende kvinner bør også sørge for å sjekke med en medisinsk fagperson før du begynner med nye kosttilskudd.
Bunnlinjen
Bioflavonoider kan ha potensial til å hjelpe med hjertehelse, kreftforebygging og andre problemer relatert til oksidativt stress og betennelse, som allergi og astma. De er også lett tilgjengelige i et sunt kosthold.
Frukt, grønnsaker og annen mat rik på flavonoider inneholder mye fiber og vitaminer og mineraler. De har også lite mettet fett og kolesterol, noe som gjør dem til gode matvalg for din generelle helse.