Beta-Alanine - En nybegynnerveiledning

Innhold
- Hva er Beta-Alanine?
- Hvordan virker det?
- Atletisk ytelse og styrke
- Øker tiden til utmattelse
- Fordeler Kortere øvelser
- Andre fordeler
- Kroppssammensetning
- Andre helsemessige fordeler
- Topp matkilder
- Doseringsanbefalinger
- Sikkerhet og bivirkninger
- Kombinere sportstilskudd
- Natrium bikarbonat
- Kreatin
- Bunnlinjen
Beta-alanin er et populært supplement blant idrettsutøvere og treningsentusiaster.
Det er fordi det er vist at det forbedrer ytelsen og gagner den generelle helsen.
Denne artikkelen forklarer alt du trenger å vite om beta-alanin.
Hva er Beta-Alanine?
Beta-alanin er en ikke-essensiell aminosyre.
I motsetning til de fleste aminosyrer, brukes den ikke av kroppen din til å syntetisere proteiner.
I stedet, sammen med histidin, produserer det karnosin. Karnosin lagres deretter i skjelettmuskulaturen ().
Karnosin reduserer akkumulering av melkesyre i musklene dine under trening, noe som fører til forbedret atletisk ytelse (,).
SammendragBeta-alanin er en ikke-essensiell aminosyre. Kroppen din bruker den til å produsere karnosin, noe som bidrar til å forbedre treningsytelsen.
Hvordan virker det?
I musklene dine er histidinnivået normalt høyt og beta-alaninnivået lavt, noe som begrenser produksjonen av karnosin (,).
Tilskudd med beta-alanin har vist seg å øke karnosinnivået i muskler med 80% (,,,,).
Slik virker karnosin under trening:
- Glukose brytes ned: Glykolyse er nedbrytningen av glukose, som er den viktigste drivstoffkilden under trening med høy intensitet.
- Laktat produseres: Mens du trener, bryter musklene glukose ned til melkesyre. Dette omdannes til laktat, som produserer hydrogenioner (H +).
- Muskler blir surere: Hydrogenionene reduserer pH-nivået i musklene dine, noe som gjør dem surere.
- Tretthet setter inn: Muskelsyrhet blokkerer glukoseavbrudd og reduserer musklene dine til å trekke seg sammen. Dette forårsaker utmattelse (,,).
- Karnosinbuffer: Karnosin fungerer som en buffer mot syren, og reduserer surheten i muskler under trening med høy intensitet (,).
Siden beta-alanintilskudd øker karnosinnivået, hjelper de musklene dine med å redusere syrenivået under trening. Dette reduserer generell tretthet.
Sammendrag
Beta-alanintilskudd øker karnosin, noe som reduserer surheten i musklene dine under trening med høy intensitet.
Atletisk ytelse og styrke
Beta-alanin forbedrer atletisk ytelse ved å redusere tretthet, øke utholdenhet og øke ytelsen i øvelser med høy intensitet.
Øker tiden til utmattelse
Studier viser at beta-alanin bidrar til å øke tiden din til utmattelse (TTE).
Med andre ord, det hjelper deg å trene i lengre perioder av gangen. En studie på syklister fant at fire ukers kosttilskudd økte totalarbeidet fullført med 13%, og økte ytterligere 3,2% etter 10 uker (,,,).
Tilsvarende økte 20 menn på en sammenlignbar sykkeltest tiden sin til utmattelse med 13–14% etter fire uker med beta-alanintilskudd ().
Fordeler Kortere øvelser
Generelt begrenser muskelacidose varigheten av trening med høy intensitet.
Av denne grunn hjelper beta-alanin spesifikt til ytelse under trening med høy intensitet og kort varighet som varer ett til flere minutter.
En studie avslørte at seks uker med å ta beta-alanin økte TTE med 19% under intervaller med høy intensitet (HIIT) ().
I en annen studie var 18 roere som supplerte i syv uker 4,3 sekunder raskere enn placebogruppen i et 2000 meter løp som varte over 6 minutter ().
Andre fordeler
For eldre voksne kan beta-alanin bidra til å øke muskelutholdenhet ().
I motstandstrening kan det øke treningsvolumet og redusere tretthet. Imidlertid er det ingen konsekvente bevis for at beta-alanin forbedrer styrken (,,,).
SammendragBeta-alanin er mest effektivt i øvelser som varer ett til flere minutter. Det kan bidra til å redusere tretthet mens du øker treningskapasiteten og muskelutholdenheten.
Kroppssammensetning
Noen bevis tyder på at beta-alanin kan være til fordel for kroppssammensetningen.
En studie viste at tilskudd i tre uker økte muskelmasse ().
Det er mulig at beta-alanin forbedrer kroppssammensetningen ved å øke treningsvolumet og fremme muskelvekst.
Noen studier viser imidlertid ingen signifikante forskjeller i kroppssammensetning og kroppsvekt etter behandling (,).
SammendragBeta-alanin kan bidra til å øke treningsvolumet. Dette kan føre til økninger i mager kroppsmasse - selv om bevisene er blandede.
Andre helsemessige fordeler
Beta-alanin øker karnosinnivået, noe som kan ha flere helsemessige fordeler.
Interessant, dyre- og prøverørstudier indikerer at karnosin har antioksidanter, anti-aldring og immunforbedrende egenskaper. Imidlertid er det nødvendig med studier av mennesker.
Antioksidantfordelene med karnosin inkluderer nøytralisering av frie radikaler og redusering av oksidativt stress (,,).
Videre antyder prøverørstudier at karnosin øker produksjonen av nitrogenoksid. Dette kan bidra til å bekjempe aldringsprosessen og forbedre hjertehelsen ().
Til slutt kan karnosin øke kvaliteten og funksjonen til muskler hos eldre voksne (,).
SammendragKarnosin har antioksidanter og immunforbedrende egenskaper. Det fordeler også muskelfunksjon hos eldre voksne.
Topp matkilder
De viktigste matkildene til beta-alanin er kjøtt, fjærfe og fisk.
Det er en del av større forbindelser - hovedsakelig karnosin og anserine - men bryter løs når de blir fordøyd.
Vegetarer og veganere har omtrent 50% mindre karnosin i musklene sammenlignet med altetende (28).
Selv om folk flest kan få tilstrekkelige mengder beta-alanin fra kostholdet sitt, øker kosttilskudd nivåene ytterligere.
SammendragBeta-alanin kan fås fra karnosinrike matvarer, som kjøtt, fjærfe og fisk.
Doseringsanbefalinger
Standarddosen av beta-alanin er 2–5 gram daglig ().
Å forbruke beta-alanin sammen med et måltid kan øke karnosinnivået ytterligere ().
Beta-alanintilskudd ser ut til å være bedre til å fylle på muskelkarnosinnivået enn å ta karnosin selv ().
SammendragDet anbefales generelt å innta 2-5 gram beta-alanin daglig. Å ta det med et måltid kan være enda mer effektivt.
Sikkerhet og bivirkninger
Inntak av store mengder beta-alanin kan forårsake parestesi, en uvanlig følelse som vanligvis beskrives som "prikking i huden." Det oppleves vanligvis i ansiktet, nakken og baksiden av hendene.
Intensiteten av denne kriblingen øker med doseringsstørrelsen. Det kan unngås ved å ta små doser - rundt 800 mg av gangen ().
Det er ingen bevis for at parestesi er skadelig på noen måte ().
En annen mulig bivirkning er en nedgang i taurinnivået. Dette er fordi beta-alanin kan konkurrere mot taurin for absorpsjon i musklene.
SammendragBivirkninger inkluderer prikking og reduksjon i taurin. Dataene er begrensede, men beta-alanin virker trygt for friske individer.
Kombinere sportstilskudd
Beta-alanin kombineres ofte med andre kosttilskudd, inkludert natriumbikarbonat og kreatin.
Natrium bikarbonat
Sodium bikarbonat, eller natron, forbedrer treningsytelsen ved å redusere syre i blod og muskler ().
Mange studier har undersøkt beta-alanin og natriumbikarbonat i kombinasjon.
Resultatene antyder noen fordeler ved å kombinere de to kosttilskuddene - spesielt under øvelser der muskelacidose hemmer ytelsen (,).
Kreatin
Kreatin hjelper treningsytelse med høy intensitet ved å øke ATP-tilgjengeligheten.
Når det brukes sammen, har kreatin og beta-alanin vist seg å være til fordel for treningsytelse, styrke og mager muskelmasse (, 36,).
SammendragBeta-alanin kan være enda mer effektivt når det kombineres med kosttilskudd som natriumbikarbonat eller kreatin.
Bunnlinjen
Beta-alanin forbedrer ytelsen ved å øke treningskapasiteten og redusere muskeltretthet.
Den har også antioksidant, immunforbedrende og anti-aldrende egenskaper.
Du kan få beta-alanin fra matvarer som inneholder karnosin eller gjennom kosttilskudd. Den anbefalte dosen er 2–5 gram daglig.
Selv om store mengder kan forårsake prikking i huden, anses beta-alanin for å være et trygt og effektivt supplement for å øke treningsytelsen.