Den beste og verste søppelmaten

Innhold

• Når du har lyst på søppelmat og ingenting annet vil gjøre, bør du først vurdere hvilke typer søppelmat som passer best i ditt sunne, balanserte kosthold.
• Ta igjen suget ved å spise mindre porsjoner når du velger snacks med lavt kaloriinnhold, vil bare ikke fungere.
• Du har kanskje de beste intensjoner når du velger snacks med lavt kaloriinnhold – men noen ganger blir lysten på søppelmat det beste av oss alle!
• Scoop på kalorier som trengs per dag
• I tillegg til å trenge kalorier som trengs per dag, er det et annet viktig spørsmål: hvor mye fett trenger du?
• De syv beste søppelmatene å velge for ditt generelle balanserte, sunne kosthold.
• Du vil ha kremet, crunchy og seig godhet. Oppdag junkfood -fakta om de beste - og verste - valgene å ta.
• Anmeldelse for

Når du har lyst på søppelmat og ingenting annet vil gjøre, bør du først vurdere hvilke typer søppelmat som passer best i ditt sunne, balanserte kosthold.

Plutselig, mens du står i kassa og kjøper yoghurt til denne ukens planlagte sunne snacks om morgenen, slår det deg at du er i ferd med å bidra til den 50 milliarder dollar virksomheten i stedet: Du har et fryktet junkfood -angrep. Alle disse godteriene til kassen stirrer på deg. Fastfood-leddet ved siden av begynner å ringe navnet ditt. Ingen kake med lavt fettinnhold eller fettfattig iskrem eller andre typer sunne matvarer vil kutte den denne gangen-du er i humør for fettrik mat, og suget vil ikke avta før du får din forbudte godbit ...

Hvis denne junk food -vanviddet virker kjent for deg, er du ikke alene. En studie utført ved Pennsylvania State University i State College og publisert i juni 1999-utgaven av American Journal of Clinical Nutrition avslørte interessante fakta om søppelmat, inkludert at jo mer du begrenser ditt balanserte sunne kosthold, jo mer vil du ha lyst på maten du forbyr. deg selv.

Studien lot førskolebarn prøve eple- og ferskenbarer. Den ene smaken kunne de spise i ubegrensede mengder, den andre kunne de bare smake kort. Den forbudte baren ble raskt gjenstand for begjær som den mest deilige snacken, selv om den var praktisk talt identisk med den andre baren. Forskere spøkte med at barn ville ha papp hvis foreldre gjorde en stor nok avtale om hvor ille det var for dem.

Vi voksne er ikke så forskjellige. Vi tenker på potetgull og hurtigmatburgere som kosttilskudd-og hvis vi spiser massevis av dem, med rette. Men spist med måte, vil en og annen bolle med iskrem eller en sjokoladebar ikke sende et balansert, sunt kosthold inn i en hale.

Ta igjen suget ved å spise mindre porsjoner når du velger snacks med lavt kaloriinnhold, vil bare ikke fungere.

Her er oppsiktsvekkende søppelmatfakta. Det finnes ikke noe som heter dårlig søppelmat. Å spise godt handler om å balansere mindre sunn mat med mer sunne.Hvis du har lyst på fete pommes frites eller chips, kan du spise en liten porsjon pommes frites, eller kjøpe en mini-kalori-pose med 150 kalorier og være ferdig med det.

Det er klart at deprivasjon ikke er løsningen for å opprettholde et balansert sunt kosthold. Et nektet begjær kan raskt gå ut av kontroll, noe som kan føre til overspising eller overspising.

Oppdage Formen sin anbefalinger for junk food -godbiter når du velger en mat med lite kalori, ligger rett og slett ikke i kortene.

[header = søppelmat-fakta: lær deg å håndtere tider når snacks med lavt kaloriinnhold ikke holder.]

Du har kanskje de beste intensjoner når du velger snacks med lavt kaloriinnhold – men noen ganger blir lysten på søppelmat det beste av oss alle!

Tenk på en førmenstruell kvinne som lengter etter sjokolade: Klokken 10 kan hun nyte et stykke mørk sjokolade av høy kvalitet og bli fornøyd. Nekt for suget, men det kan lett snøball til å spise en panne med brownies innen kl. -- med 12 ganger så mye fett og kalorier som en enkelt del av Godiva.

Splurging noen ganger er akseptabelt - bare ikke bli revet med! Hvis du unner snackmonsteret to ganger om dagen, kan det hende du er på vei mot problemer med søppelmat, men noen få ganger i uken vil ikke skade din sunne livsstil.

Her er noen tips om sunn mat:

• Unngå å ha godbiter i skap eller kjøleskap. Kjøp den først når suget melder seg og nyt en liten mengde, sier hun. Del deretter eller kast resten.
• Prøv å balansere snacks med lavt kaloriinnhold med den mindre næringsrike maten, som et stykke frukt med ostekaken i stedet for to kakeskiver. Ved å spise frukten først, vil du sløve appetitten og være mindre sannsynlig å ulve ned et annet stykke ostekake.

Scoop på kalorier som trengs per dag

Vi gjorde arbeidet som forberedelse til din neste omgang med tom-kalori nytelse og fikk ernæringsmessige scoop på noen av dine favoritter i syv populære snack-matkategorier. Når en jente virkelig må ha det og ingenting annet enn mindre sunn mat holder, hvorfor ikke velge det beste av det verste? Sjekk ut minst fett-per-servering, lavest kalori og de letteste alternativene.

For å holde ting i perspektiv, sammenlign mengden fett og kalorier som finnes i de mer mettende sunne snacksene mot mindre sunne matvarer. For eksempel inneholder sunne snacks som et middels eple bare 81 kalorier og ikke noe fett; en pose på 1 unse kringler har 108 kalorier og heller ikke fett, og en beholder med fettfattig fruktyoghurt gir 231 kalorier og 2 gram fett.

I tillegg til å trenge kalorier som trengs per dag, er det et annet viktig spørsmål: hvor mye fett trenger du?

For å opprettholde vekten bør omtrent 25 prosent av kaloriene som trengs per dag komme fra fett.

• Hvis du spiser en 1800-kalori diett, bør du spise 50 gram fett.
• For en 2000 kalori diett, spis 55 gram fett.
• For et diett på 2500 kalorier, spis 70 gram fett.

Hvis du ikke skal velge de mest sunne snacks i dag, les videre for å oppdage det beste av de mindre sunne valgene.

[header = Junk food facts: lurer på hvordan informasjonskapsler og godteribarer kan være sunne snacks?]

De syv beste søppelmatene å velge for ditt generelle balanserte, sunne kosthold.

Ønsker du desperat mindre sunn mat? Du kan ha kaken din (iskrem, informasjonskapsler) og spise den også, forutsatt at du nyter den med måte og holder oversikt over fett- og kalorikostnaden. Overbelastning på det, men, og du kan ende opp med å gå av fett-og-kalori dype enden. Her er den tynne på det beste (og verste) av de mindre sunne matvarene som kan innlemmes i et balansert, sunt kosthold.

Godteribarer som er kalorifattige snacks (vel, lavere, uansett!)

Beste bud: 3 musketerer

Melkeveien, 3 Musketerer og Snickers, herregud. Den praktiske vinneren av de sunne snacksene med sjokoladebar er 3 musketerer med en kremaktig 8 gram fett (4,5 mettet) og 260 kalorier sammenlignet med Milky Way's 10 fett gram (5 mettet) og 270 kalorier, og Snicker er 14 fett gram (5 mettet) og 280 kalorier. (Riktignok er peanøttene i Snickers sunne snacks, men hvis det er nøtter du har lyst på, er det bedre å spise en håndfull vanlig enn å prøve å tilfredsstille nøttebehovet ved å spise en godteri.)

Informasjonskapsler (engangspakker med tilsvarende vekt)

Beste innsats: Mallomars som raske snacks med lavt kaloriinnhold

Det er ingen skam å sette hånden i kakeburkene for disse lette og luftige sjokolade-marshmallow-delikatessene og inkludere dem i et balansert, sunt kosthold. En pakke (to Mallomars) inneholder bare 60 kalorier, 2,5 gram fett og 17 milligram natrium. En pakke Oreos (tre informasjonskapsler) pakker imidlertid to ganger kaloriene (120), 7 gram fett og forbløffende 150 milligram natrium. En pakke med Chips Ahoy (tre kaker) på en servering, som inneholder 160 kalorier, 8 gram fett og 105 milligram natrium, fremstår som det virkelige kakemonsteret.

Lurer du på hvilke merker av iskrem, chips, snackkaker og gatekjøkken som er lav -kalori -snacks å velge, i det minste relativt sett? Les videre for mer informasjon om sunne snacks (mer eller mindre)!

[header = søppelmatfakta: hva er nærmest kalorifattig snacks i 5 kategorier?]

Du vil ha kremet, crunchy og seig godhet. Oppdag junkfood -fakta om de beste - og verste - valgene å ta.

Iskrem

Beste alternativet: Prøv Edy's (Dreyer's i det vestlige USA), det bedre valget for ditt balanserte sunt kosthold.

Edy's/Dreyer's Cookie Dough-is (180 kalorier per 1/2-kopps porsjon) iser enkelt like deler av Ben & Jerry's Chocolate Chip Cookie Dough (300 kalorier) og Haagen-Dazs' Cookie Dough Chip (310 kalorier). Pluss Edy's/Dreyers pakker bare 9 gram fett sammenlignet med 16 gram for Ben & Jerry's og 20 gram for Haagen-Dazs.

Chips

Beste bud for en rimelig lavkalori snack: Doritos

Doritos 3D knuste konkurransen: En 1-unse servering (32 stykker) av disse luftfylte ostete trekanter inneholdt bare 130 kalorier og 5 gram fett. Fritos Corn Chips pakker 160 kalorier og 10 gram fett, og Lay's Sour Cream & Onion Potato Chips topper listen med 160 kalorier med 11 gram fett.

Snackkaker (pakke med samme vekt)

Beste innsats: Vertinne Twinkies, den overraskende lavkalori -snacksvinneren

Overrask, overrask! Denne mye ondskapsfulle godbiten tar kaken hendene ned i snack-kake-avdelingen. One Twinkie inneholder bare 150 kalorier og 5 gram fett sammenlignet med Little Debbie Donut Sticks (tre små pinner), som gir 210 kalorier og 12 gram fett. Se opp for Dolly's Zingers iskalde vaniljekremfylte kaker (tre små kaker): Med 470 kalorier og 15 gram fett er de definitivt ikke kalorifattige snacks og er best reservert for virkelig spesielle anledninger (som 30-årsdagen din).

Hurtigmat pizza

Det beste alternativet for et balansert sunt kosthold: Subway's Pizza Sub

Subway's Pizza Sub kommer til den pizzalystne redningen med relativt slanke 448 kalorier og 22 gram fett. Taco Bells meksikanske pizza øker ante med 570 kalorier og 36 gram fett. En standard skive Domino's pepperoni og italiensk pølsepizzapakker i 684 kalorier og 35 gram fett-mamma mia, det er ikke kalorifattige snacks!

Hurtigmat 1/4-pund burgere

Beste innsats for et balansert sunt kosthold: Wendy's Single (hold osten)

Denne 1/4-pund platen av kjøttdeig kanter konkurrentene med 350 kalorier, 15 gram fett og 510 milligram natrium. Burger King's Whopper Jr. inneholder 420 kalorier, 24 gram fett og 530 milligram natrium, mens en McDonald's Quarter Pounder også gir 420 kalorier, 21 gram fett og svimlende 820 milligram natrium.

Anmeldelse for