Fordeler med Medlar

Innhold

• Næringsinformasjon om loquats
• Loquat vitaminoppskrift med granola

Fordelene med loquats, også kjent som Plum-do-Pará og japansk plomme, er å styrke immunforsvaret fordi denne frukten har mange antioksidanter og forbedrer sirkulasjonssystemet. Andre fordeler med loquats kan være:

• Bekjemp væskeretensjon, ettersom de er vanndrivende og rike på vann;
• Hjelp deg å gå ned i vekt ved å ha få kalorier og være rik på fibre som hjelper deg med å kontrollere appetitten din;
• Bekjemp kolesterol;
• Reduser forstoppelse på grunn av høyt fiberinnhold;
• Beskytt slimhinnene i mage og tarm;
• Hjelp med å bekjempe luftveissykdommer fordi den har antioksidanter som hjelper kroppens antiinflammatoriske respons.

Loquats kan konsumeres i form av fersk frukt, fruktjuice eller ved fremstilling av mat, som paier, kaker og agar-agar-gelatin. Loquatsesongen er fra mars til september, med delstaten São Paulo som en av de største nasjonale produsentene.

Næringsinformasjon om loquats

Næringsinformasjon om loquats viser at denne frukten inneholder lite kalorier, da 100 g loquats bare har 45 kalorier. I tillegg er loquats rik på vann og fibre som forbedrer tarmtransitt.

Loquat vitaminoppskrift med granola

Loquat-oppskriftene er varierte. Følgende er et eksempel på en oppskrift på medlar medlar med havre og granola, som er et utmerket alternativ til frokost.

Ingredienser:

• 4 mellomstore loquats pitted og kuttet i to
• 1 kopp ismelkte
• 1 ss sukker
• 4 ss rullet havre
• en halv kopp granola

Forberedelsesmodus:

Ha massen av loquatene i blenderglasset og tilsett melk, sukker og havregryn. Pisk i 1 minutt eller til en homogen blanding er oppnådd. Hell i glass og ta neste.