5 grunner til at vitaminvann er en dårlig idé
Innhold
- Hva er vitaminvann?
- 1. Høy i flytende sukker og kan inneholde like mye sukker som Coca-Cola
- 2. Sterkt fetende på grunn av tilsatte sukker
- 3. Økt risiko for mange sykdommer
- 4. Leverer ikke nødvendige næringsstoffer
- 5. Overskytende mikronæringsstoffer kan forårsake skade
- Bunnlinjen
Vitaminvann har blitt stadig mer populært.
Den inneholder tilsatte vitaminer og mineraler og markedsføres som sunn.
Noen vitaminvannsprodukter er imidlertid fylt med tilsatt sukker, noe som kan være usunt når det konsumeres i overkant.
I tillegg er det få personer som mangler næringsstoffene som tilsettes vitamin vitamin.
Her er 5 grunner til at vitaminvann kan være dårlig for helsen din.
Hva er vitaminvann?
Vitaminwater er et drikkevaremerke som eies av Coca-Cola Company.
Det er mange varianter, hver med et attraktivt navn som "fokus", "utholdenhet", "oppdater" og "essensielt."
Som navnet tilsier, er vitaminvann beriket med vitaminer og mineraler. Coca-Cola hevder at den tilfører naturlige farger og smaker også.
Vitaminwater er imidlertid også fylt med tilsatt sukker - spesielt fruktose, som er knyttet til forskjellige helseproblemer når det konsumeres i overkant.
Vitaminwater har også en "Zero" produktlinje som ikke har tilsatt sukker. I stedet blir den søtet med erytritol og stevia. De tre første kapitlene i denne artikkelen gjelder ikke Vitaminwater Zero.
Sammendrag Vitaminwater er et merke av drikkevarer som eies av Coca-Cola Company. Den inneholder tilsatte vitaminer og mineraler og er generelt søtet med sukker. Det er også en "null" -linje uten tilsatt sukker.1. Høy i flytende sukker og kan inneholde like mye sukker som Coca-Cola
En 20-ounce (591 ml) flaske vitaminvann inneholder omtrent 120 kalorier og 32 gram sukker - omtrent 50% mindre enn en vanlig cola.
Imidlertid varierer typen sukker som varierer mellom land.
I USA blir Vitaminwater søtet med krystallinsk fruktose og sukrose, også kalt rørsukker - mens sukrose er det viktigste søtstoffet i andre land.
Krystallinsk fruktose er verre for helsen din, da det er nesten ren fruktose - over 98%. På den annen side er sukrose halvparten glukose og halv fruktose.
En nærmere titt avslører at en flaske vitaminvann i USA kan ha samme mengde fruktose som en flaske vanlig cola.
Det er fordi størstedelen av sukkeret i amerikansk vitaminwater er i form av ren fruktose, mens fruktose bare utgjør halvparten av sukkerinnholdet i cola.
Mange studier antyder at fruktose - ikke glukose - er den viktigste skadelige komponenten i tilsatt sukker (1, 2).
Sammendrag En flaske vitaminvann pakker 120 kalorier og 32 gram sukker. I USA, der den er søtet med krystallinsk fruktose, inneholder den like mye fruktose som en vanlig cola.2. Sterkt fetende på grunn av tilsatte sukker
Når det gjelder vektøkning eller vekttap, er det du drikker like viktig som det du spiser.
Når du bruker kalorier fra flytende sukker, kompenserer ikke kroppen din ved å få deg til å spise mindre av annen mat.
Kaloriene fra disse sukkersøtede drikkene hoper seg på toppen av alt du spiser. Over tid kan dette føre til vektøkning, økt risiko for overvekt og andre relaterte sykdommer (3, 4, 5).
Forbruk av sukkersøtede drikkevarer er blant verdens sterkeste risikofaktorer for overvekt, med noen studier som viser opptil 60% økt risiko for overvekt hos barn for hver daglig servering (6, 7).
Det er ingen grunn til at vitaminvann skal være annerledes. Det er bare en sukkerholdig drikk.
Sammendrag Fordi kroppen din ikke kompenserer for flytende sukkerkalorier, bruker du ofte mer kalorier totalt sett. Sukker-søtede drikker som vitaminwater er sterkt knyttet til vektøkning og overvekt.3. Økt risiko for mange sykdommer
Helseekspertene er enige om at tilsatt sukker spiller en nøkkelrolle i moderne epidemier av overvekt og kroniske sykdommer (5, 8).
Det anbefales å ikke konsumere mer enn 10% av dine totale daglige kalorier i form av tilsatt sukker - helst mindre enn 5%.
For et kosthold på 2500 kalorier tilsvarer dette henholdsvis 62 eller 31 gram tilsatt sukker.
Ettersom en flaske vitaminwater leverer 32 gram tilsatt sukker, er det 50–100% av anbefalt øvre grense.
Tilsatt sukker er sterkt assosiert med type 2-diabetes, tannråte, hjertesykdom, metabolsk syndrom og til og med kreft (9, 10, 11, 12, 13).
Dette gjelder hovedsakelig fruktose, som bare kan metaboliseres i betydelige mengder av leveren din.
For høyt fruktosekonsum kan øke blodkolesterolet ditt, triglyserider, blodtrykk, insulinresistens, fettoppbygging rundt organene dine og risiko for fet leversykdom (14, 15, 16, 17).
Dette er viktige risikofaktorer for hjertesykdommer, diabetes og overvekt (1, 18, 19).
Husk at dette ikke gjelder små mengder fruktose du får fra frukt. På grunn av vann- og fiberinnholdet har frukt en lav energitetthet - noe som gjør det vanskelig å få i seg for mye fruktose fra maten.
Sammendrag En flaske vitaminwater gir 50–100% av den daglige anbefalte grensen for tilsatt sukker. Tilsatte sukkerarter, spesielt fruktose, er assosiert med en rekke sykdommer og helseproblemer.4. Leverer ikke nødvendige næringsstoffer
Alle typer vitaminvann inneholder B-vitaminer ved 50–120% av det referanse daglige inntaket (RDI) og C-vitamin ved 50–150% av RDI.
Noen typer kan også skryte av mindre mengder vitamin A og E, samt mineralene kalium, magnesium, mangan, sink og krom.
Vitamin B og C er vannløselige vitaminer som nesten aldri mangler i den gjennomsnittlige personens kosthold (20, 21).
Forbruk av overflødige mengder av disse vitaminene gir ingen helsemessige fordeler. Kroppen din lagrer dem ikke, men bare skilles ut via urin.
Når det er sagt, kan det hende at noen undergrupper av mennesker mangler noen av disse vitaminene og mineralene - spesielt B12 og folat.
Imidlertid er det mot sin hensikt å drikke usunne, sukkerholdige drikker for å få disse næringsstoffene.
Hvis du er mangelfull, kan du spise hel mat eller ta kosttilskudd i stedet.
Sammendrag De fleste mikronæringsstoffer i Vitaminwater er unødvendige for helsen din, fordi du sannsynligvis allerede får mer enn nok av kostholdet ditt.5. Overskytende mikronæringsstoffer kan forårsake skade
Når det gjelder ernæring, er ikke mer alltid bedre.
Vitaminer, mineraler og antioksidanter er helt avgjørende som en del av et sunt kosthold.
De kan forbedre helsen og bidra til å forhindre en rekke sykdommer, inkludert hjertesykdommer og kreft (22, 23).
Tilskudd med vitaminer eller antioksidanter har imidlertid ikke vært knyttet til de samme helsemessige fordelene (24).
Tilskudd med noen antioksidanter og vitaminer, som vitamin A og E, kan faktisk øke risikoen for for tidlig død (25, 26, 27).
Selv om vitaminvann ikke har store mengder av disse vitaminene alene, gir det betydelige mengder - 25–50% av RDI for hvert vitamin.
Når du legger til 25–50% av RDI på toppen av det du allerede får fra mat, kan du nå for store mengder.
Ikke bare er mikronæringsstoffene i vitaminwater unødvendige for de fleste, men de kan også være farlige hvis de støter inntaket ditt til skadelige nivåer.
Sammendrag Noen vitaminvannssorter inneholder vitamin A og E, som kan forårsake skade som forbrukes i unaturlig store mengder.Bunnlinjen
Selv om vitaminvann kan virke som en god drikke å legge til kostholdet ditt, er det ikke mer enn en farlig kjepphest.
Da Coca-Cola Company ble saksøkt for villedende og uberettigede helsepåstander om Vitaminwater, antydet dets advokater at "ingen forbrukere med rimelighet kunne bli villedet til å tro at Vitaminwater [er] en sunn drikke."
Problemet er at mange mennesker faller for markedsføringskrav.
De fleste leser ikke ingrediensetiketter og skjønner ikke hvor uetiske og hensynsløse søppelkonglomerater kan være.
Til tross for markedsføringstaktikken er Vitaminwater en usunn drikke du bør unngå eller bare drikke ved spesielle anledninger.
I beste fall er det en litt mindre dårlig versjon av Coke.