Er det sunt å spise bananer med melk?
Innhold
- fordeler
- Svært næringsrik
- Fremmer utvinning etter trening
- Potensielle ulemper
- Kan bidra til vektøkning
- Kan være uforenlig
- Bunnlinjen
Bananer og melk er en vanlig kombinasjon ofte omtalt i smoothies og shakes.
Til tross for populariteten til denne sammenkoblingen, tror mange imidlertid at bananer og melk kanskje ikke helt er en kamp laget i himmelen.
Internett er faktisk oversvømmet med påstander om at inntak av bananer og melk sammen kan skade fordøyelseshelsen, forårsake overbelastning og ødelegge livet.
Denne artikkelen tar en grundig titt på om det er sunt å spise bananer med melk.
fordeler
Det er flere potensielle fordeler ved å konsumere bananer og melk sammen.
Svært næringsrik
Både bananer og melk er rike på flere viktige næringsstoffer.
For eksempel er melk en flott kilde til protein, kalium, B-vitaminer og fosfor (1).
Den er også rik på kalsium, et essensielt mineral som spiller en nøkkelrolle i beinhelse, muskelkontraksjon, nervefunksjon og mer (2).
I mellomtiden er bananer fylt med fiber, mangan, kalium og vitamin B6 (3).
Som andre frukter er bananer rik på vitamin C, et vannløselig vitamin som fungerer som en antioksidant for å beskytte mot celleskader (4).
Å nyte bananer og melk sammen kan bidra til å presse flere næringsstoffer i kostholdet ditt og øke inntaket av flere vitaminer og mineraler.
Fremmer utvinning etter trening
Hva du spiser etter å ha trent er utrolig viktig. Faktisk kan det å fylle på riktig mat gi drivstoff til muskelvekst, forbedre ytelsen og øke bedring.
Å spise en god mengde protein etter trening kan for eksempel bidra til å reparere vev og fremme muskelsyntese (5).
Forbruk av karbohydrater kan også gjenoppbygge glykogenlagre i musklene, noe som kan ha blitt brutt ned for drivstoff under treningen (6).
Spesielt melk anbefales ofte som en matbit etter treningen på grunn av innholdet av proteiner av høy kvalitet som myse og kasein (7).
Bananer er også et flott alternativ som kan bidra til å gi karbohydrater å erstatte glykogenlagre i musklene dine (8).
For best mulig resultat kan du prøve å parre melk og bananer i en smoothie etter trening for en enkel måte å støte opp inntaket av både protein og karbohydrater.
sammendragBananer og melk er begge rike på en rekke viktige næringsstoffer. De kan også kombineres og nytes som en sunn snack etter trening for å fremme muskelvekst og forbedre utvinning.
Potensielle ulemper
Til tross for de mulige fordelene ved å parre melk med bananer, er det noen få potensielle ulemper med denne vanlige kombinasjonen.
Kan bidra til vektøkning
Selv om melk og bananer begge er veldig næringsrike, gir de hver et moderat antall kalorier i hver servering.
For eksempel har en middels banan 105 kalorier (3).
Tilsvarende pakker en kopp (237 ml) helmelk 149 kalorier (1).
Mens begge ingrediensene er fine med måte, kan det å glede seg over flere porsjoner med bananer og melk hver dag føre til at kaloriinntaket begynner å stable opp raskt.
Uten å gjøre andre justeringer i kostholdet ditt, kan dette bidra til økt vektøkning over tid (9).
Kan være uforenlig
Basert på ayurvediske matprinsipper er bananer og melk to ingredienser som anses som inkompatible.
Ayurveda er en helhetlig medisinform som fokuserer på å balansere flere energiformer i kroppen din for å fremme bedre helse (10).
I følge Ayurveda kan det å spise bananer og melk sammen redusere agni, eller ild, som er den enheten som er ansvarlig for fordøyelsen og metabolismen av mat (11).
Forbruk av bananer og melk hevdes også anekdotisk å bidra til bihule i lungene og øke produksjonen av giftstoffer i kroppen din.
Selv om noe forskning antyder at et ayurvedisk kosthold kan være gunstig for vektstyring, er det lite forskning på hvordan det kan påvirke andre aspekter ved helse (12, 13).
Videre er det heller ingen holdepunkter som tyder på at det å kombinere matvarer, som bananer og melk, kan forstyrre fordøyelsen eller være helseskadelig på noen måte.
sammendragSelv om bananer og melk har det bra med måte, kan det å spise flere porsjoner uten å justere kostholdet gi vektøkning. I følge Ayurveda anses bananer og melk som inkompatible, selv om det ikke er noen forskning som støtter dette.
Bunnlinjen
Bananer og melk er begge smakfulle og rike på viktige næringsstoffer.
Selv om bananer og melk anses som inkompatible i følge Ayurveda, er det ingen undersøkelser som støtter påstanden om at de skader helsen din eller fordøyelsen.
Derfor kan disse to næringsrike ingrediensene trygt nytes i moderate mengder som en del av et sunt, godt avrundet kosthold.