Isoleucin-rik mat
Innhold
Isoleucin brukes av kroppen spesielt for å bygge muskelvev. DE isoleucin, leucin og valin de er forgrenede aminosyrer og absorberes bedre og brukes av kroppen i nærvær av B-vitaminer, som bønner eller soyalecitin.
Kosttilskudd rik på isoleucin, leucin og valin er også rike på B-vitaminer, og forbedrer derfor absorpsjonen og utnyttelsen av kroppen, og forbedrer muskelveksten.
Isoleucin-rik matAndre matvarer rike på isoleucinListe over matvarer rik på isoleucin
De viktigste matvarene rik på isoleucin er:
- Cashewnøtter, paranøtter, pekannøtter, mandler, peanøtter, hasselnøtter, sesam;
- Gresskar, potet;
- Egg;
- Melk og melkeprodukter;
- Erte, svarte bønner.
Isoleucin er en essensiell aminosyre, og derfor er diettkildene til denne aminosyren viktig, siden kroppen ikke kan produsere den.
Den anbefalte daglige dosen av isoleucin er for eksempel ca. 1,3 g per dag for en person på 70 kg.
Isoleucine funksjoner
Hovedfunksjonene til aminosyren isoleucin er: å øke dannelsen av hemoglobin; forhindre nyrene i å miste vitamin B3 eller niacin; og hjelper til med å regulere blodsukkernivået.
Mangelen på isoleucin kan forårsake tretthet i muskler, og derfor må den inntas etter fysisk trening for å gjenopprette musklene.