Å mate eldre

Innhold

• Se også:

Å variere dietten i henhold til alder er viktig for å holde kroppen sterk og sunn, så eldres kosthold må ha:

• Grønnsaker, frukt og fullkorn: er en god sterk fiber, nyttig for forstoppelse, hjerte- og karsykdommer og diabetes.
• Melk og melkeprodukter: de har kalsium og vitamin D, som styrker bein og ledd, samt proteiner, kalium og vitamin B12.
• Kjøtt: helst magre, de er gode kilder til protein og jern, det samme er egg.
• Brød: beriket med fibre, frokostblandinger, unngå hvitt brød, å kunne følge måltider så vel som ris og bønner.
• Belgfrukter: som bønner og linser, har høyt fiberinnhold uten kolesterol og er rik på proteiner.
• Vann: 6 til 8 glass om dagen, enten i form av suppe, juice eller te. Man skal drikke selv uten å føle seg tørst.

Andre verdifulle tips er: ikke spis alene, spis hver tredje time og tilsett forskjellige krydder i maten for å variere smaken. Gjennom livet skjer det mange endringer i kroppen, og de må ledsages av riktige spisevaner for å unngå sykdommer.

Se også:

• Hva eldre skal spise for å gå ned i vekt
• De beste øvelsene for eldre